munankuoret irti???

muna vai kana

MIksi ihmeessä nykymunista ei irtoa kuori enää keitettynä? Oon sentään jo 30 vuotta keitelly samalla tyylillä, kylmään veteen suoraan kattilasta ja ennen on toiminu

8

385

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • nainen täällä

      Ehkä sormesi eivät enää ole niin näppäriä kuin ennen? ; )

    • 13

      Oon miettinyt samaa. Ja olen keitellyt kananmunia vasta n. 10 vuotta. Viime vuosina len huomannut että kuoret eivät enää irtoa yhtä hyvin (eli parissa kolmessa osassa). Kuri lohkeilee helpommin ja munaan jää runsas määrä pienenpieniä kuorenpaloja :(

      Ei auta vaikka kuinka pitäisi kylmässä vedessä keittämisen jälkeen...

    • vaikeako elämä?

      Kannattaa syödä munat paistettuina. Ei ole ongelmaa.

    • munamieskö

      ota kukko huuleen.

    • mummeli 59v

      Minä saan kananmunista kuoret hyvin irti, viimeeksi viisi minuuttia sitten. Kun munat ovat kiehuneet tarpeeksi kaadan kuuman veden pois ja anna kuorien kuivahtaa ennenkuin kaadan kattilaan kylmää vettä. Huuhteln munakattilaa kaksi kertaa kylmällä vedellä, että kattilakin jäähtyy, viimeeksi sitten jätän munat kylmään veteen. Hyvin ovat kuoret irronneet. Ainoastaan maalla asuessa, kun oli omia kanoja, niin tuoreista munista (siis samana päivänä munituista) ei kuori ironnut hyvin. Nämä kaupan munathan eivät ole samanpäivän munia, eli aivan tuoreita. Kokeileppa saatko kuoret irti.

    • Mummo kirjoittaa

      lapsille oikean ohjeen.

    • munallinen

      minäkin teen niin että kaadan keitinveden pois ja annan kuivahtaa viitisen m
      inuuttia ja sitten kylmään veteen vähäksi aikaa jäähtymään.Näin onnistun aina.

    • muna vai kana

      Kiitos,pitääpäs kokeilla tuota kuivahtamiskikkaa

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Pupuhuhdasta löytyi lähes sadan kilon miljoonalasti huumeita

      Pupuhuhdasta löytyi lähes sadan kilon miljoonalasti huumeita – neljä Jyväskylän Outlaws MC:n jäsentä vangittu: "Määrät p
      Jyväskylä
      56
      1836
    2. Persut petti kannattajansa, totaalisesti !

      Peraujen fundamentalisteille, vaihtkaa saittia. Muille, näin sen näimme. On helppo luvata kehareille, eikä ne ymmärrä,
      Maailman menoa
      48
      1619
    3. Ei luottoa lakko maahan

      Patria menetti sovitun ksupan.
      Suomen Keskusta
      52
      1564
    4. Nähtäiskö ylihuomenna taas siellä missä viimeksikin?

      Otetaan ruokaöljyä, banaaneita ja tuorekurkkuja sinne messiin. Tehdään taas sitä meidän salakivaa.
      Ikävä
      5
      1507
    5. Sinäkö se olit...

      Vai olitko? Jostain kumman syystä katse venyi.. Ajelin sitten miten sattuu ja sanoin ääneen siinä se nyt meni😅😅... Lis
      Ikävä
      6
      1495
    6. Housuvaippojen käyttö Suomi vs Ulkomaat

      Suomessa housuvaippoja aletaan käyttämään vauvoilla heti, kun ne alkavat ryömiä. Tuntuu, että ulkomailla housuvaippoihin
      Vaipat
      6
      1405
    7. Hyvää yötä ja kauniita unia!

      Täytyy alkaa taas nukkumaan, että jaksaa taas tämän päivän haasteet. Aikainen tipu madon löytää, vai miten se ärsyttävä
      Tunteet
      8
      1306
    8. Lepakot ja lepakkopönttö

      Ajattelin tehdä lepakkopöntön. Tietääkö joku ovatko lepakot talvella lepakkopöntössä ´vai jossain muualla nukkumassa ta
      12
      1271
    9. Revi siitä ja revi siitä

      Enkä revi, ei kiinnosta hevon vittua teidän asiat ja elämä. Revi itte vaan sitä emborullaas istuessas Aamupaskalla
      Varkaus
      4
      1163
    10. Kello on puoliyö - aika lopettaa netin käyttö tältä päivältä

      Kello on 12, on aika laittaa luurit pöydälle ja sallia yörauha kaupungin asukkaille ja työntekijöille. It is past midni
      Hämeenlinna
      4
      1128
    Aihe