70 eurolla Joulupöytä

Minun Joulumeuni 70eurolla.

Kolmen kilon kinkku.
2kg lanttuja, joista pienin lisäkkein kolme rasiaa laatikkoa itse tehden.
2 rasiaa valm. maksalaatikkoa.
1kg.porkkanoita, joista myös itse tehden laatikot.
2,5 kg. perunaa, joista valkosipulin ja kerman sekä vähin muin mausten valkosipuliperunalaatikoita n. 3 rasiaa.
"pak. rahkaa.
2pussia luumuja
4dl kermaa, joista kolmesta yllämainitusta yhdistellen luumurahkaa, ja myös luumukiisseliin jää tarpeet.
salaatinlehteä, kurkkua, tomaattia, fetaa,parika, sipulia ym. salaattiainekset.
Leipä, levite ym.
Paistovalmiit karjalanpiirakat.
Munia 12kpl
Voipaketti, näistä munavoi.
ym. paljoon muuhun 70e. riittäää. Sillä kattaa perinteisen Joulupöydän isommallekin porukalle.

Ainoa varsinainen jouluruoka jonka tulen ehkä ostamaan on lipeäkala, se on kyllä aika kallista. Perunalaatikkoa saatan myös ostaa ja ainakin joulun jälkeen jos ale-hintaan saa.
Nyt on kyllä kahvileipänä tullut syötyä joulutorttuja, ja niitä on kyllä varmasti joulunakin, ale-hintaankin niitä on ollut ja ne säilyvät hyvinä pitkään.

Mulla on mennyt nyt n. 100 euroa jouluun. Siinä on nyt kaikki ruuat ja juomat 4 hengelle ja omat lahjaostot myös.

Kinkku 9 kg 35 e
Lipeäkala 0,9 kg 7 e
Porkkanat 1 kg 2 e
Punajuuri 500 g 1 e
Sillipurkki 2 e
Lantut 2 kg 2 e
Perunat 2 kg 2e
Luumut 1,5 e
Herneet 0,9 e
Ruokakermaa 6 dl 2 e
Korppujauhoja 1 e
Munia 2 e
Siirappia 2 e
Piparimauste 1 e
Torttutaikina 1,5 e
Vehnäjauhoja 2 kg 1 e
Voita 500 g 2 e
Taateleita 250 g 1 e
Kirsikoita 1,5 e
Suklaata 1,5 e
Marmeladia 1,5 e
Pähkinöitä 2,5 e
Ruisjauhoja 1 kg 1,5 e
Hiiva 0,3 e
Riisiä 1 kg 2 e
Maitoa 3 l 3 e
Manteleita 2 e
Rusinoita 1,5 e
Villalankaa 1 kg 6 e
Omenoita 1,5 e
Mandariineja 1 e
Glögiä 2 l 2 e
Jouluolutta 6 plo 7 e

Kudon lahjaksi sukkia ja lapasia. Ei minulta kukaan odota mitään kallista kun ne tietää että olen köyhä, ja osaan kutoa kauniita lapasia.

Joulupöydästä ei puutu mitään, olen leiponut itse piparit, tortut, taatelikakun ja pähkinä-kirsikka-suklaakakun. Teen myös karjalanpiirakoita ja joululeipää. Kun on kotona (työtön) niin on aikaa leipoa. Kinkkua ja lipeäkalaa, laatikoita, herneitä ja luumuja syödään. Sinappia en ostanut kun sitä oli kaapissa.

No mulla ei periaatteessa olisi käytettävissä yhtään rahaa jouluun. Tuleva lapsilisä pitäisi säästää kokonaisuudessaan vuokraan, joka pitää maksaa aluvuodesta, kun asumistuki tulee. Otan riskin ja ostan sitä ruokaa ja anon vähän maksuaikaa vuokralle.

Lapsilla ei kovin montaa pakettia ole ja äidin joulufiilis kateissa :(

EU-avustuskassista saaduista jauhoista leivoin piimälimppuja, vein ystävällenikin.
Ohje
1/2 litraa piimää
2 dl ykkösolutta
1 dl siirappia
pala hiivaa
11 dl hiivaleipäjauhoja 4 dl vehnäjauhoja Tai vaihtoehtona laita yksi osa ruisjauhoja ja jätä muu jauho vähemmälle.
Mausteet 1 tl anista, 1 tl kuminaa, 1 tl fenkolia, 1 tl pomeranssinkuorta
20 gr öljyä
6 pientä foliovuokaa leivinpaperisuikaleita saman verran
Sekoita kädenlämpöiseen olueen hiiva ja siirappi, lisää hiukan lämmitetty piimä
Kun taikina on vaivattu ja irtoaa käsistä, kohota vesihauteessa 20 min
Jaa kuuteen osaan, ja aseta leivinpaperisuikaleet vuokiin että limput irtoavat kypsinä.
Kohota pistele haarukalla ja voitele siirappivedellä - paista 180 astetta tasan tunti.

yhden ostetun lahjan olen laittanut; äidilleni. muut lahjon leipomisillani. mulla on aikaa :)
ensi vuonna, jos on vielä näin huono taloustilanne, alan pitkin syksyä ostella leipomistarvikkeita jemmaan. ei tunnu sitten joulukuun budjetissa niin pahalta...

Ensi Joulun lahjat kannattaa ostaa tämän vuoden alennusmyynneistä, jotka alkavat muutaman päivän kuluttua.

Hyvää Joulua teille kaikille.