tkemali-luumu

Georgian luumu

löytyy myös Turkista tuotamausteista luumua.
Mikäköhän luumulaji kyseessä

http://www.vegventures.com/2011/11/21/tkemali-or-tart-spicy-plum-sauce-abkhazia


villit tkemali luumut kasvavat Kaukasuksella Tkemali Plum voi olla monia värejä ja makuja.Vahvuus makea, hapan, kirpeä makuja säädetään, kun tehdään tkemali kastiketta, tkemali tahnaa, lisäämällä eri mausteita, yrttejä ja kasviksia. Tkemali luumut sisältävät monia kivennäisaineita , parkitusaineita, vitamiineja. Pektiinit määräävät heidän ihania ja hyödyllisiä ominaisuuksia. Pääasiallinen laatu pektiinien * on auttaa poistamaan raskasmetallieja elimistöstä. joten TKEMALI Kinto kastike on erittäin hyödyllinen suurten saastuneimpien kaupunkien asukkaille.

13

872

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • soosseja
    • TKEMALI Kintoa näin

      Tkemalisoossi virosta suomeksi ( Kirsikkaluumu eli myrobalaani
      Valmis määrä 0,5 l
      Tarvitaan:
      0,5 kg keskisuurten happamia puolikypsiä luumuja (tai alõtšasid)
      2 dl vettä
      2 rkl sitruunamehua
      2 rkl oliiviöljyä
      1 rkl punaviini etikkaa
      4 valkosipulinkynttä
      1 tl suolaa
      1/2 tl jauhettua chiliä tai jauhettua punaista pippuria
      0,25 tl jauhettua mustapippuria
      0,25 tl jauhettua mauste kuminaa
      2 rkl tuoretta silputtua tilliä
      2 rkl tuoretta silputtua korianteria
      1 tl sokeria

      Laita luumut kuumaan veteen puoleksi minuutiksi, anna jäähtyä ja kuori. Poista kivi.
      Paloittele kuoritut luumut ja laita kattilaan. Lisää myös vesi, sitruunamehu, oliiviöljy, viinietikka, hienonnettu valkosipuli, suola, pippuri, tillisilppu, korianterisilppu . Hauduta noin 10 minuuttia, kunnes luumut ovat pehmenneet ja hienonna koko massa joko sauvasekoittimella tai monitoimikoneessa.

      Lisää soseutettuun massaan hienonnettua yrttejä. Hauduta vielä noin 5 minuuttia. Mausta lopullisesti ja tarvittaessa lisää ; happaman-makeaa-suolasta-tulista .

      Jaa steriloituihin purkkeihin ja sulje tiiviisti. Pidempää kestoaikaa saat ; umpioimine: kuumenna lasipurkkeja 10 minuuttia kiehuvassa vedessä. .

      luumuversiot lat-viro
      http://www.ut.ee/taimenimed/taimenimed.cgi?query=al%F5t%A8a&lang=et

    • kiziir r-happomarja
    • vihreä luumu

      http://www.theproduceguide.com/doitem.php?pnum=459

      luumuruokaa
      http://www.bigoven.com/recipe/107081/lobio-tkemali-red-beans-wtamarind-and-balsamic-vinegar

      http://www.proz.com/kudoz/russian_to_english/cooking_culinary/1924222-Ципленок_Табака.html

    • tkemali soossi
      • tketmali viroksi

    • tketmalisoossille

      Yrityksen nimi: Skazka
      Katu: Tehtaankatu 12 E
      Postinumero: 00140
      Kaupunki: HELSINKI
      Puh: 09 8517 0705
      Sähköposti: [email protected]
      Toimiala:
      Gruusialaisia Elintarvikkeita

    • marjaa ja hdelmää

      alõtša e. haraline ploomipuu e. kirss-ploomipuu
      Teistes keeltes
      English: cherry plum, mirabelle
      Latin: Prunus cerasifera Ehrh., Prunus divaricata Ledeb
      French: mirabelle f.
      Finnish: myrobalaani, kirsikkaluumu

      http://keskustelu.suomi24.fi/node/5295746

      • taas hakemaan

        Tkemalisoossia eilen Solaris keskus toidupood. Alennusta mm Tallink Club one kortilla.


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kannattaako suomalaisen duunarin enää äänestää vasemmistopuolueita

      sillä eivät ne tunnu kovasti ajavan suomi-duunarin etuja. Jos katsotaan Vasemmistoliittoa, niin sehän on ihan feministi
      Maailman menoa
      200
      5733
    2. Jaaha, sitä on vasemmistoryhmä käynyt häiriköimässä Purran kodin vieressä

      On näköjään iso lakana levitetty puiden väliin, jossa lukee mm. "Haista vi*** Riikka Purra". Tunkekaa leikkaukset pers..
      Maailman menoa
      105
      5621
    3. Professori: Maahanmuuttajien rikollisuutta hyssytellään - hävytöntä

      Kriminologi Jukka Savolaisen mukaan ikä ja vaikeat olosuhteet eivät riitä selitykseksi. – Tutkitun tiedon valossa sanoi
      Maailman menoa
      190
      4613
    4. Mistä kummasta voi johtua se, että vasemmistolaiset usein häpeää itseään

      voiko se johtua esim. köyhyydestä? Ja tästä on siis ihan suomalainen tutkimus olemassa. "Suomalainen tutkimus osoittaa
      Maailman menoa
      51
      4053
    5. Sanna-kulttilaiset hehkuttaa edelleen Marinia, vaikka esim. Sote oli susi jo syntyessään

      mutta kulttilaiset eivät ole järjen jättiläisiä, ja sanoihin Lasse Lehtinenkin, että Suomessa on pohjoismaiden tyhmimmät
      Maailman menoa
      61
      3940
    6. Marin teki sen mihin muut eivät pystyneet, vei susi-Soten maaliin

      ja sitten hävittyjen vaalien jälkeen lähtikin vastuuta pakoon...... "Professori: sote-uudistus on täysi susi. Sosiaali
      Maailman menoa
      31
      3576
    7. En koskaan tule sinulle tätä kertomaan

      Kun kirjoitin sinulle viimeisintä viestiä, huomasin kyynelten valuvan poskiani pitkin.
      Ikävä
      20
      1444
    8. Saatoin tehdä elämäni isoimman virheen

      Otsikko kertoo kaiken. Miksei kaikki voi olla yksinkertaisempaa?
      Ikävä
      130
      1370
    9. Kova ikävä parittelukumppania täällä korvessa

      Mutta muuten kyllä on rauhallista.
      Ikävä
      19
      1045
    10. Jotenkin tämä

      tilanne taas eskaloitui ja saat mut roikkumaan täällä palstalla. Turhaan. Ei nämä tekstit sua koskaan tavoita. 😭
      Ikävä
      33
      960
    Aihe