löytyy myös Turkista tuotamausteista luumua.
Mikäköhän luumulaji kyseessä
http://www.vegventures.com/2011/11/21/tkemali-or-tart-spicy-plum-sauce-abkhazia
villit tkemali luumut kasvavat Kaukasuksella Tkemali Plum voi olla monia värejä ja makuja.Vahvuus makea, hapan, kirpeä makuja säädetään, kun tehdään tkemali kastiketta, tkemali tahnaa, lisäämällä eri mausteita, yrttejä ja kasviksia. Tkemali luumut sisältävät monia kivennäisaineita , parkitusaineita, vitamiineja. Pektiinit määräävät heidän ihania ja hyödyllisiä ominaisuuksia. Pääasiallinen laatu pektiinien * on auttaa poistamaan raskasmetallieja elimistöstä. joten TKEMALI Kinto kastike on erittäin hyödyllinen suurten saastuneimpien kaupunkien asukkaille.
tkemali-luumu
Georgian luumu
13
994
Vastaukset
- soosseja
- TKEMALI Kintoa näin
Tkemalisoossi virosta suomeksi ( Kirsikkaluumu eli myrobalaani
Valmis määrä 0,5 l
Tarvitaan:
0,5 kg keskisuurten happamia puolikypsiä luumuja (tai alõtšasid)
2 dl vettä
2 rkl sitruunamehua
2 rkl oliiviöljyä
1 rkl punaviini etikkaa
4 valkosipulinkynttä
1 tl suolaa
1/2 tl jauhettua chiliä tai jauhettua punaista pippuria
0,25 tl jauhettua mustapippuria
0,25 tl jauhettua mauste kuminaa
2 rkl tuoretta silputtua tilliä
2 rkl tuoretta silputtua korianteria
1 tl sokeria
Laita luumut kuumaan veteen puoleksi minuutiksi, anna jäähtyä ja kuori. Poista kivi.
Paloittele kuoritut luumut ja laita kattilaan. Lisää myös vesi, sitruunamehu, oliiviöljy, viinietikka, hienonnettu valkosipuli, suola, pippuri, tillisilppu, korianterisilppu . Hauduta noin 10 minuuttia, kunnes luumut ovat pehmenneet ja hienonna koko massa joko sauvasekoittimella tai monitoimikoneessa.
Lisää soseutettuun massaan hienonnettua yrttejä. Hauduta vielä noin 5 minuuttia. Mausta lopullisesti ja tarvittaessa lisää ; happaman-makeaa-suolasta-tulista .
Jaa steriloituihin purkkeihin ja sulje tiiviisti. Pidempää kestoaikaa saat ; umpioimine: kuumenna lasipurkkeja 10 minuuttia kiehuvassa vedessä. .
luumuversiot lat-viro
http://www.ut.ee/taimenimed/taimenimed.cgi?query=al%F5t%A8a&lang=et - kiziir r-happomarja
http://fi.wikipedia.org/wiki/Ruostehappomarja
Vois olla toinen versio tähän
Prunus vachuschtii Bregadze
Voi luumuni mun
http://en.wikipedia.org/wiki/Prunus - tkemali soossi
- tketmalisoossille
Yrityksen nimi: Skazka
Katu: Tehtaankatu 12 E
Postinumero: 00140
Kaupunki: HELSINKI
Puh: 09 8517 0705
Sähköposti: [email protected]
Toimiala:
Gruusialaisia Elintarvikkeita - marjaa ja hdelmää
alõtša e. haraline ploomipuu e. kirss-ploomipuu
Teistes keeltes
English: cherry plum, mirabelle
Latin: Prunus cerasifera Ehrh., Prunus divaricata Ledeb
French: mirabelle f.
Finnish: myrobalaani, kirsikkaluumu
http://keskustelu.suomi24.fi/node/5295746 - Tkemali kaste
löytyi Tallinna keskturg hallin rappusten vasen reuna kioskista.
http://aedjakodu.tarbija24.ee/570060/hoidis-gruusiaparane-alotsakaste-tkemali
hmeli-sunelit mauste,
http://en.wikipedia.org/wiki/Khmeli_suneli
http://www.microsofttranslator.com/BV.aspx?ref=IE8Activity&a=http://toidutare.ee/foorum/alafoorumid/toiduvalmistamine/7BE/
http://aedjakodu.tarbija24.ee/570060/hoidis-gruusiaparane-alotsakaste-tkemali
http://www.microsofttranslator.com/BV.aspx?ref=IE8Activity&a=http://toidutare.ee/foorum/alafoorumid/toiduvalmistamine/7BE/ - taas hakemaan
Tkemalisoossia eilen Solaris keskus toidupood. Alennusta mm Tallink Club one kortilla.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Riikka: 3 euron bensa, Ruotsi: bensavero jopa alle EU-minimin
Eipä vaan suomalainen autoilija saa kaikkien rakastamalta Riikalta sympatiaa. Ruotsissa on eri meininki, siellä diskutee632152Riikka runnoo: datakeskuksille tulee UUSI yritystuki
"Suomen valtio erikseen tukee esimerkiksi kryptovaluuttaan tai aikuisviihteeseen tai muuhun keskittyviä datakeskuksia."51815Miten kestätte tyhmiä?
Miten usein turhaudutte tai suututte ihmisiin, joilla on matala älykkyys? Minulla tätä tapahtuu useita kertoja viikossa2381324En kerro nimeäsi nainen
Sillä olet nyt salaisuus jota kannan sydämessäni. Tämä mitä tunnen ja kuinka sinuun vahvasti ihastuin on jo niin erikoin71960Lahkojen uudestikasteille ei pitä mennä
Sananl. 22:3 Mielevä näkee vaaran ja kätkeytyy, mutta yksinkertaiset käyvät kohti ja saavat vahingon.88950Minkä arvosanan 4-10 annat Susanna Laineelle Farmi-juontajana?
Susanna Laine vetää Farmi Suomi -realityä. Minkä arvosanan 4-10 annat Suskille juontohommista? Suosikkijuontaja teki21875Miksi naisen pitäisi maksaa 50/50
Vuokrasta miehelle? Eikö se ole miehelle lahja, ja aarre, jos nainen suostuu muuttamaan kanssasi asumaan?146841Onko se liikaa pyydetty
Voisitko sinä mies kerätä rohkeutta ja ottaa yhteyttä? Minä en jaksa tätä enää. On niin ikävä sinua. Minä niin haluaisin39740- 19736
Jos joku kertoisi ihastuneensa sinuun
mutta sinua ei voisi vähempää kiinnostaa, niin vastaisitko silti ystävällisesti?93709