Kylmä kurpitsa kurkkukeitto

kuumaan kesään

Mitä tarvitaan?
• 400 g melonia lihaa
• 200 g tuoretta kurkkua
• 1 salottisipuli
• 1 limen mehu
• 100 ml omenamehua
• suolaa, sokeria, pippuria

SALSA: • 100 g melonia lihaa, 100 g kurkkua, • 2 rkl oliiviöljyä
• 1 limen mehu , • Chuka Wakame merilevä salaatti (tai merikaali)
• hienonnettu minttu , 1 tl Gourmet Club `s tuore pestoa (kävisköhän karhunlaukka pesto ?)
valmistus
1 Soseuta hienonnettu meloni, kurkku ja sipuli jne ja omenamehua. Tarkista maku ja koostumus, lisää suolaa, sokeria ja pippuria.
Lasehdita keitto jääkaapissa ja tarjoile kylmän salsan kanssa.
2 Salsa :leikka meloni ja kurkku 1,5 cm kuutioiksi, lisää 2 rkl oliiviöljyä, limen mehu, Chuka Wakame Merilevä lyhyempi leikkaus, hienonnettu minttu ja pesto.
Suositus! Jos haluat juhlavan version, omppumehun sijaan, lisää keittoon ennen tarjoilua, kuivaa kuohuviiniä tai Prosecco.

merikaalia kuivattuna Eriksson Hietaniemen halli
http://fi.wikipedia.org/wiki/Merikaali
tai suolaliemessä (merekapsas) Maxima kaupat Tallinna
http://shop.momoya.eu/hijiki_retsept

0

169

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000

      Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

      Luetuimmat keskustelut

      1. On tiedossa, että venäjämieliset diggaavat diktatuurista venäjää

        jossa ei esim. ole sanan- ja lehdistönvapautta. Mutta keitä nämä venäjän palvojat sitten ovat, ei heitä toki paljon ole
        Maailman menoa
        44
        2494
      2. Vihreiden, SDP:n ja Vasemmistoliiton kannattajista selvästi alle puolet on miehiä

        ja silti joku punafeministi valitti kokoomuksen naiskannattajien puutteesta, vaikka siellä on enemmän naisia kuin punavi
        Maailman menoa
        74
        2477
      3. Belfastissa käynnissä kunnon persuilu

        Joku random mamu tekee rikoksen, niin sikäläiset naamiopersut kostavat tuhoamalla kantaävestön omaisuutta. Liekö siellä
        Maailman menoa
        73
        2372
      4. Ensin Henry Novak ja nyt sitten se Irlannin tapaus

        jossa mustaihoinen afrikkalainen mieshenkilö puukottaa valkoihoista maassa makaavaa miestä useita kertoa pään alueelle.
        Maailman menoa
        56
        2140
      5. Islamovasemmistolaisuus - tälläista termiä käytetään

        Termi tarkoittaa alunperin äärivasemmiston ja muslimifundamentalistien liittoa, jonka ytimessä oli antisemitismi. Isl
        Maailman menoa
        32
        1867
      6. Persujen kannatusromahdus tekee kesästä 2026 nautinnollisen

        Satoi tai paistoi, niin Suomen kansalaisella on kuluvana kesänä syytä hymyyn. Niin upealta tuntuu persujen kannatusroma
        Maailman menoa
        84
        1685
      7. Martina Aitolehti läpäisi Erikoisjoukot - Tilittää umpirehellisenä kuvauksista

        Martina Aitolehti selvisi Erikoisjoukot koulutuksesta. Hän myös malttoi pääosin pitää mölyt mahassaan, vaikka saikin ko
        Kotimaiset julkkisjuorut
        21
        1143
      8. Riikka runnoo! sähkön hinta +25 %, bensan hina +16 %

        Euron bensa! Tuo legendaarinen persujen vaalilupaus. Sannan hallitus pudotti sähköenergan alv:n 10 prosenttiin, Riikka r
        Maailman menoa
        7
        1024
      9. Rakastan sinua hiljaisuudessa

        Rakastan sinua hiljaisuudessa. Olisit minun tai et, olen odottanut sinua vuosisatojen ajan. Ilman sinua sydämeni on yksi
        Rakkaus ja rakastaminen
        41
        1005
      10. Eläköön kuningas, kuningas on kuollut

        Heikki Nivala kaatui kuin mies. Kavaltaja käveli juuri edelliseen toukokuun kokoukseen hankkimansa puku päällä. Eläköön
        Kemijärvi
        56
        886
      Aihe