Uuninlämpö

Lammasjaakko

Mitä tapahtuu, jos laittaa paistin uuniin. Ja säätää uuninlämmön haluttuun lämpötilaan. Eli uuninlämpö on vähintään sen paistin tarvitsema lämpötila. Matala siis. Pussiin vaikka. Kypsyykö se ( tämä yleiskymysys, ei eritellä paisteja tässä kohdin

5

115

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • aikahelppotehdä

      Kypsyy, erittäinkin hyvää saat, 200c, riippuu vähän minkälaista paistia teet että miten kauan paistat sitä... alumiinifolio on hyvä laittaa, ja jos possua ja haluat mehukasta niin ensin pannulla pinta kiinni jotta vielä paremmin se mehukkuus säilyy.

      Minä teen aina maustamattomasta paistista tuollaista: silloin kannattaa antaa maustua suolautua ennen paistamista, esim. yön yli vedessä koko möntti.

    • tuollaisestariittää

      Mutta kuten itse teen paistia, niin laitan myös osan muunlaiseksi ruoaksi, kuten esim. lihakeittoon, varsinkin jos on iso yli kiloinen pala possun kylkeä.

      Kun itse tekee niin saa sellaiset mausteetkin mitä haluaa.

    • baagari

      ilman muuta se kypsyy ja lihasta tulee aina parasta kun paistaa matalalla lämpötilalla ja lihamittaria, silloinhan tietää milloin se on kypsä.

    • kaputti...

      Lihan sisälämpötila pitää olla 72 C astetta.

      • niin5

        Käykö se kaikelle lihalle. No siis niin, jos liha on kypsää 72 C ja vaikka pussissa ja uuninlämpö 72 C, jos se taataan.. Mikä on kypsennysaika silloin. Arvaan että pitkä, ja ei niin tarkka. Jos uuni pysyy staattisesti 72 C, niin kai se paisti sen joskus saavuttaa.Vai saavuttaako...

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Pääsiäisen terveiset kaivatullesi

      kaivatullesi tähän alas 💕💕
      Ikävä
      210
      2783

    2. Yh:n pihalla aina eri auto

      Ompa jännä seurata ohiajaessa, että millainen auto on nyt erään yksinhuoltajan pihassa. Näyttääpä siellä taaskin olevan
      Suomussalmi
      125
      2639

    3. En vittujakaan enää välitä sinusta nainen

      Toivottavasti en näe sinua enää koskaan. Jos näen, niin en ole näkevinäni. Et merkitse minulle enää mitään.
      Ikävä
      76
      1728

    4. Exän käytös hämmentää (taas)

      Osaisivatko palstan herrat kenties helpottaa tulkitsemista? Toki naispuolisetkit saavat antaa tulkinta-apua, mutta nyt k
      Sinkut
      223
      1284

    5. Olet minua

      vanhempi, mutta se ei vaikuta tunteisiini. Tunnen enemmän kuin ystävyyttä. Olo on avuton. Ikävöin koko ajan. Yhtäkkiä va
      Ikävä
      61
      1269

    6. Milloin se sitten

      On? Se oikea hetki kun kerrot sille naiselle mitä tunnet häntä kohtaan?
      Ikävä
      47
      1088

    7. Miksi sä olet jatkanut tätä näin pitkään?

      Kerro tai vaikene iäksi
      Ikävä
      99
      1001

    8. Helena Koivun rikosrekisteri

      Kasvaa. Tällä kertaa murtautuminen...😁
      Kotimaiset julkkisjuorut
      107
      831

    9. Susanna Laine paljastaa - Tästä farmilaiset yllättyvät joka kaudella: "Ettei olekaan niin paljon..."

      Farmi Suomi vie Pieksämäelle maaseudulle ja suosikkirealityn juontajan puikoissa on Susanna Laine. Uudella kaudella muka
      Tv-sarjat
      6
      823

    10. Sä tiedät rakas

      Mitä toivon. Olisit vain rohkea ❤️
      Ikävä
      46
      823
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt