Kotiviini JÄTTIastiassa

WineBall

Ajattelin valmistaa kotiviiniä 1000 l:n astiassa, joten jos joku on valmistellut viinejä aiemmin enemmänkin, niin kerro ihmeessä, minkälaisessa suhteessa laittelen ainekset ja mitä kannattaa huomioida tehtäessä isompaa erää..!? Ajattelin mansikka-mustaherukkaviiniä.. =P

16

754

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • Onnea vaan

      Mahdollisiman vähän marjoja ja paljon vettä sekä n. 7kg sokeria. Hyvää tulee.

    • Wanha wiinintekijä

      Heh. Varmaan provo, mutta kuitenkin hauska ajatus :-) Pullotuksessa olisi hmm.. "pikku" homma ja missä ihmeessä säilöisit ne 1000 litraa, siis 1333 kpl, 3/4 litran pulloa? Oikeampi sokerin määrä tuohon litramäärään taitaisi olla 280 kilon luokkaa..
      Sinänsähän tuo ei ole kuin matikkaa, ohjeita pienemmille määrille löytyy netistäkin pilvin pimein.

      • lapotaan usein

        Tämä oli kyllä hauska!
        Aloittajalla on siis muutama tuhannennen litran astia, lämpimät/ kylmät tilat steriilien lappojen ja pullojen lisäksi.
        Raaka-aineiden koostumus vaihtelee, se täytyy opetella ja joskus yllätyksiäkin sattuu. ( positiivisiakin, huonompi viini paranee usein vanhetessaan).

        Suosittelisin kuitenkin aloittamaan vähän pienemmillä määrillä, vaikka valmispakkauksilla, mutta muista hygienia!


    • Oikein tyypillisiä keskustelupalsta vastauksia .

    • ...

      2kg sokeria ja aamupaskalla käy isompikin viinimäärä hyvin.

    • Kippis ja turaus

      Paketti hiivaa, sokeria viitisenkiloa; siitä tekijälle paljon iloa. Luritetaan litku pulloon ja pullo pankon reunalle ja hyvää tulloo!

      Mutta joo, et kai todella odottanut asiallisia kommentteja täällä ja vielä viinintekoon liittyen?

    • alan mies
    • kgkugkuggku

      Helppoa. Paketti hiivaa, 100 kg sokeria ja 2500 kg punaisia kärpässieniä.

    • Tiedän paremmin

      Muuta Italiaan ja osta viinitila. Siitä se lähtee. Baroloalueella hehtaarilta saa 5.000 pulloa. Myyt ulos 40€ pl. = 200 000 € miinus kulut.

    • Nii-i, juu jaa. . .

      Ite tekisin pienemmässä, niin on lappoaminen ja sakasta eroonpääsy helpompaa.
      Sitten vesiastiat, esim hanallinen 10-25litran vesi tonkka , semmosia 4-5 kpl, niistä saat viinin suoraan lasiin säilymään.

    • paskahousuoot

      Onpa päivän tyhmin aloittaja. Onnea idioottii.

    • veks vaan !

      Älä tee kotiviiniä ! Se on kuule klassillinen tapa alkoholisoitua. Pistä päreeks vaan kamppeet.

      • Kysympähänvoon

        Klassinen tapa alkoholisoitua? Perustele! Minulla on nyt vuoden verran ollut kotiviininteko harrastuksena enkä ole ryypännyt yhtään sen useammin kuin ennenkään!


    • tehnyt2

      Laske suhteet jostakin ohjeesta, niin kyllä se onnistuu.
      Ehkä "mäski" kannattaisi puristaa, siinä menee useita litroja hukkaan.
      Varaa myös aikaa muutama kuukausi ylimääräistä.

    • schnapsbrennen_als_hobby

      Sitten jos ei mahdu pulloihin sellaisenaan, se varmaankin täytyy "tiivistää"...

    • pääsijanoyllättämään

      Aloittajalla oikea asenne. Kun tehdään jotain niin tehdään sitten kunnolla.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Haluaisitko nähdä

      Hänet alastomana?
      Ikävä
      78
      3935
    2. Hilirimpsistä

      Hyvää huomenta ja kivaa päivää. Ilmat viilenee. Niin myös tunteet. 🧊☕✨🍁❤️
      Ikävä
      201
      3052
    3. Nainen lopeta pakoon luikkiminen?

      Elämä ei oo peli 😔😟
      Ikävä
      25
      2990
    4. Älä elättele

      Toiveita enää. Ihan turhaa. Sotku mikä sotku.
      Ikävä
      49
      2818
    5. Olet täällä. Mutta ei minulle.

      Nyt olen tästä 100% varma. Satuttaa. T: V
      Ikävä
      24
      2774
    6. Kuule rakas...

      Kerrohan minulle lempivärisi niin osaan jatkaa yhtä projektia? Arvaan jo melkein kyllä toki. Olethan sinä aina niin tyyl
      Ikävä
      41
      2515
    7. Miten hitsissä ulosoton asiakas?

      On tää maailma kumma, tässä haisee suuri kusetus ja ennennäkemättömän törkeä *huijaus*! Miten to.monen kieroilu on edez
      Kotimaiset julkkisjuorut
      284
      2367
    8. Kela valvoo lasten tilejä.

      Tämä isoveli Kela kyttää jopa lasten yli 200,- euron rahat jotka on melko varmasti lahjaksi saatu. Se vaikuttaa perheen
      Yhteiskunta
      224
      2073
    9. Törmättiin tänään

      enkä taaskaan osannut reagoida fiksusti. Menen aina lukkoon. Yksi asia on varma: tunteeni sinua kohtaan ovat edelleen v
      Ikävä
      24
      1977
    10. Vieläkö sä

      Rakastat mua?❤️😔
      Ikävä
      44
      1937
    Aihe