Perus kasvisruoka ohjeita?

Porkkana :)

Heippa ajattelin alkaa syömään vähän terveellisemmin nyt raskausaikana kun kasviksiakin suositeltaisiin paljon enemmän nyt mutta en oikein tiedä mitään perus kasvisruoka ohejita joten ajattelin jos joku voisi laittaa edes jotain tänne kun yleensä teen perus kylmää salaattia tai uunikasviksia vain mutta olisi kiva tehdä esim. jotain pataa tai keittoakin.

7

1145

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • kaalikaalitto

      Kaalilaatikko

      1,5 kg:n keräkaali
      (liperiä)
      soijakastiketta
      musta- tai valkopippuria
      2 dl rikottuja ohrasuurimoita
      2 dl soijarouhetta
      1 prk (70 g) tomaattipuretta
      meiramia
      paprikajauhetta
      3 sipulia kuullotettuna
      2 dl kermaa
      2 - 3 rkl siirappia
      öljyä

      • Tarkkana ruuasta

        Mutta olen ihmetellyt mihin kategoriaan kuulvat lihapullat, joissa on 15% lihaa, voiko niillä pilata hyvän kaalilaatikkoaterian. Rosson buffetissa oli nimittäin sellaisia, punajuuret olivat kyllä erinomaisia.


    • nami nami

      Maku-Lehden resepti arkistosta löytyy ihania kasvisruokia. Sieltä on kätevä valita myös raaka-aine jota ohjessa ainakin on ja valmistustapa. Täll'ätavalla välttyy inhokki kasviksilta ja rasvaisilta kasvisruuilta. Tämä on minun suosikkini. Toki soijarouheen voi korvata jauhelihalla. niin muu perhekin tykkää... Jauheliha kannattaa murskata mahdollisimman hienoksi.

      Soijarouheiset kesäkurpitsarullat olkaa hyvä


      http://www.maku.fi/reseptit/resepti/Soijarouheiset%20kes%E4kurpitsarullat/2548.html

    • nka

      Jos tahdot syödä nimenomaan terveellistä kasvisruokaa, niin älä alistu noihin kaikkiin aloittelevien kasvissyöjien juustokuorrutetouhotuksiin, kuten täytetyt kesäkurpitsat (ihan kivoja, jos sinne ei änge liikaa sitä juustoa).

      Kasvissosekeittojahan saa tehtyä melkein mistä vaan ja on samalla hyvää harjoitusta ajatellen lapsen ruokiakin, jos niitä joskus aikoo tehdä itse :)

      Voit tuunata melkein mistä tahansa herkullisesta liharuoasta kasvisversiosi! (Ravintolapihviä nyt en lähtisi kasaamaan)

      Voit tehdä ihan tavallista wokkia erilaisista kasviksista, et uskokaan miten moni peruskasvis maistuu hyvältä paistettuna. Porkkanan maku pääsee oikeuksiinsa kun se heitetään raakana (esim. viipaloituna) pannulle, eikä sitä keitetä tai höyrytetä. Kannattaa opetella käyttämään sipulia, se maistuu loistavalta erilaisissa kastikkeissa isoinakin paloina =)

      Viime aikoina minulle tarjottiin leivitettyä punajuurta, ne oli ensin keitetty, sitten muna-ruokakermaseokseen kastettu ja pyöritelty maustetussa jauhoseoksessa (esim. suolaa, pippuria, sesaminsiemeniä). Kaveriksi yksinkertainen kastike, vaikkapa kermaviiliä tuoretta persiljaa/ruohosipulia, kuten minulle tarjottiin ja kaveriksi perunamuusia.

      Mielikuvitus käyttöön ja herkullista ruokaa tulemaan! :)

      • nka

        punajuuret eivät olleet kokonaisia, vaan sopivia viipaloituja suupaloja


      • nka
        nka kirjoitti:

        punajuuret eivät olleet kokonaisia, vaan sopivia viipaloituja suupaloja

        :D ja tuossa jauhoseoksessakin oli muuta kuin mausteita, kannattaa googlettaa se erikseen


      • Kasviksilla fitnes

        Helppo ruoka ja Halpa!!

        Leikkaa porkkanoita siivuiksi ja pätkiksi. Laita paistinpannu täysille, paista siinä rypsiöljyssä, ripaus suolaa ja yksi valkosipulin kynsi. Lopuksi hieman mustaa pippuria.

        Paista niin että porkkanoista alkaa hieman tulla mehua ulos ja rapeita kohtia.

        Syö vaikka puuroriisin kanssa, saat siitä tahi riisiä kun huuhtasen vedessä keittämisen jälkeen.

        Nam!


    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Pride-liputus närästää monissa Suomen kunnissa

      Suomen lipun nostamisesta on laki. Pride‑liputuksesta ei. Kieltäytyviin kuntiin kohdistuu poliittista painostusta kuin k
      Maailman menoa
      46
      3623
    2. On tiedossa, että venäjämieliset diggaavat diktatuurista venäjää

      jossa ei esim. ole sanan- ja lehdistönvapautta. Mutta keitä nämä venäjän palvojat sitten ovat, ei heitä toki paljon ole
      Maailman menoa
      35
      2347
    3. Vihreiden, SDP:n ja Vasemmistoliiton kannattajista selvästi alle puolet on miehiä

      ja silti joku punafeministi valitti kokoomuksen naiskannattajien puutteesta, vaikka siellä on enemmän naisia kuin punavi
      Maailman menoa
      80
      2276
    4. Belfastissa käynnissä kunnon persuilu

      Joku random mamu tekee rikoksen, niin sikäläiset naamiopersut kostavat tuhoamalla kantaävestön omaisuutta. Liekö siellä
      Maailman menoa
      57
      2181
    5. Ensin Henry Novak ja nyt sitten se Irlannin tapaus

      jossa mustaihoinen afrikkalainen mieshenkilö puukottaa valkoihoista maassa makaavaa miestä useita kertoa pään alueelle.
      Maailman menoa
      25
      1605
    6. Persujen kannatusromahdus tekee kesästä 2026 nautinnollisen

      Satoi tai paistoi, niin Suomen kansalaisella on kuluvana kesänä syytä hymyyn. Niin upealta tuntuu persujen kannatusroma
      Maailman menoa
      64
      1532
    7. Mitä kirjainta haluaisit

      Ra kastella mahdottomasti?
      Ikävä
      76
      1437
    8. Onko kaivattusi rohkeampi kuin sinä?

      Vai oletko sinä rohkeampia? Mikä on rohkea teko, minkä sinä tai kaivattusi on tehnyt? Mitä siitä seurasi?
      Ikävä
      55
      993
    9. Kaunein nimi

      Mikä on mielestäsi kaunein miehen ja naisen nimi? Haluaisitko itse olla joku toisen niminen?
      Ikävä
      69
      977
    10. Rakastan sinua hiljaisuudessa

      Rakastan sinua hiljaisuudessa. Olisit minun tai et, olen odottanut sinua vuosisatojen ajan. Ilman sinua sydämeni on yksi
      Rakkaus ja rakastaminen
      39
      859
    Aihe