Rekisteröidy

Ilmoitukset

Ladataan…

    Näytä kaikki

    Kuinka tehdään kahvia

    French Press / Pressopannu
    http://www.youtube.com/watch?v=e7AREKxkiRw
    241021
    Äänestä

    Muut lukivat myös

    Vastaukset 24

    Vanhimmat

    1. Lämmitä pressopannu kuumalla vedellä. (Ei välttämätöntä)
    2. Annostele kahvijauhe pannuun (60–70 g kahvia 1 litraa vettä kohden). Käytä mittana kukkurallisia ruokalusikoita tai mittalusikkaa. Parhaan tuloksen saat käyttämällä pressopannulle tarkoitettua jauhatusta.
    3. Kaada kuuma vesi (92–96 C°) pannuun kahvijauheen päälle. Sekoita ja aseta kannellinen mäntäosa pannun päälle, jotta kahvin aromit eivät katoa.
    4. Anna kahvin hautua 3–5 minuuttia. Paina mäntä alas ja tarjoile kahvi.

    http://seko.fi/view/fi/Kahvilaitteet
    http://fi.wikipedia.org/wiki/Pressopannu
    http://www.paulig.ee/about_coffee_preparing_coffee_french_press

    Äänestä

    sanottiin pankissa. Makuasioista ei kannata riidellä, mutta oman ohjeeni haluan antaa.

    Kahdelle. Kaksi isoa lasia tai kuppia. Muumimukit on pieniä. Itselläni on Gusaf Pauligin lasit. Pari rkl CAPPUCINO X-tra (valkoinen 300g pussi) molempiin laseihin 1 tl murukahvia molempiin ja 2tl juoksevaa hunajaa.
    1 pakkaus Cappuccino GEVALIA jaetaan molempiin. Kiehuva vesi päälle, sekoitelaan. Minulle natasi heti, vaikka aijemmin join kahvin mustana.

    Äänestä

    • Suklaakahvi järjestyy näin:
      - keitä sumpit normaalisti
      - laita mukin pohjalle 1tl leivontakaakaota ja 1tl ns. maitokaakaojauhetta, joka on siis noin 70-80% sokeria
      - kaada sumpit mukiin ja sekoita teelusikalla.

      Ja on hyvää!

      Kannattaa myös kokeilla ns. arabialainen kahvi, eli kun pistää suodattimeen puruja, niin pistää jonkin mitallisen väliin noin 0,5tl kardemummaa (hifistelyä, voi ne pistää päällimmäiseksikin ).

      Mä teen noita maustettuja kahveja vain Kulta Katriinan tai Juhlamokan kaltaisten peruskahvien kanssa. Jos käytössä on jotain paremman luokan purua, niin ei tarvitse, niissä on makua riittävästi ilmankin.

      Äänestä

    • "Starbucks" kirjoitti:

      Suklaakahvi järjestyy näin:
      - keitä sumpit normaalisti
      - laita mukin pohjalle 1tl leivontakaakaota ja 1tl ns. maitokaakaojauhetta, joka on siis noin 70-80% sokeria
      - kaada sumpit mukiin ja sekoita teelusikalla.

      Ja on hyvää!

      Kannattaa myös kokeilla ns. arabialainen kahvi, eli kun pistää suodattimeen puruja, niin pistää jonkin mitallisen väliin noin 0,5tl kardemummaa (hifistelyä, voi ne pistää päällimmäiseksikin ).

      Mä teen noita maustettuja kahveja vain Kulta Katriinan tai Juhlamokan kaltaisten peruskahvien kanssa. Jos käytössä on jotain paremman luokan purua, niin ei tarvitse, niissä on makua riittävästi ilmankin.

      - suklaata, tummaa tai valkeaa

      - maitokahvia

      - kermavaahtoa

      - ruokosokerisiirappia

      # Lämmitä maito ja keitä kahvi.

      # Tee mielesi mukainen sekoitus.

      # Laita kupin pohjalle suklaat ja kaada päälle maitokahvi.

      # Koristele kahvi kermavaahdolla ja ruokosokerisiirapilla.

      Nauti heti

      Äänestä

    • "ns. arabialainen kahvi, eli kun pistää suodattimeen puruja," ?

      Itse teen perinteiseen tapaan, eli aitoa arabikahvia (Hakaniemen hallista) kiehuvaan veteen sopiva määrä. Nostatetaan (kiehautetaan kerran) ja annetaan laskeutua, kupiaa tai pannussa. Turkkilainen (parasta, mutta ei saatavilla) tehdään samaan tapaan. Sokeri ja kardemummaa maun mukaan.

      Äänestä

    • Jåå pa jååå kirjoitti:

      "ns. arabialainen kahvi, eli kun pistää suodattimeen puruja," ?

      Itse teen perinteiseen tapaan, eli aitoa arabikahvia (Hakaniemen hallista) kiehuvaan veteen sopiva määrä. Nostatetaan (kiehautetaan kerran) ja annetaan laskeutua, kupiaa tai pannussa. Turkkilainen (parasta, mutta ei saatavilla) tehdään samaan tapaan. Sokeri ja kardemummaa maun mukaan.

      Kupissa tai perinteisessä pannussa. Per..le, kone alkaa olla lopuillaan. On vaikea kirjoittaa, kun teksti tulee viiveellä.

      Äänestä

    • jåå pa jååå kirjoitti:

      Kupissa tai perinteisessä pannussa. Per..le, kone alkaa olla lopuillaan. On vaikea kirjoittaa, kun teksti tulee viiveellä.

      Kokeilkaapa tämmöstä : laittakaa vähän suolaa kahvin joukkoon,vaikkapa puoli t-lusikallista tai vähempi 10 kupin keitokseen, niin siitä häviää "veden maku". Romaanit on tätä harrastaneet. Tulee tosi hyvä kahvi.

      Äänestä

    Ota puhdas pannu. Laita siihen puhdas vesi. Lisää pannukarkeita puruja niin että pinnalle tulee nuoren neidon rinnan kokoinen keko. Laita pannu liedelle ja levy täysille. Ota pannu levyltä kun kiehahtaa. Kaada nokka puhtaaksi kuppiin ja kupista takaisin pannuun. Anna seisoa n 5 minuuttia. Nauti kera kerman taikka täysmaidon sekä kahvileipien.

    Äänestä

    Kannattaa kokeilla jos jonkin kahvilan listoilta sattuu löytymään! ;)

    Äänestä

    • Ei tahdo oikein löytyä näitä makukahveja täältä suomesta. Kahvilat kun eivät osaa oikein käyttää näitä makusiirappeja joilla eri maut saadaan aikaan. Johtuneeko siitä että suurin osa suomalaisita on tottunut juomaan kahvinsa mustana.

      http://www.davincigourmet.com/
      http://www.hellosweetbird.com/syrups

      Äänestä

    • sweetbird kirjoitti:

      Ei tahdo oikein löytyä näitä makukahveja täältä suomesta. Kahvilat kun eivät osaa oikein käyttää näitä makusiirappeja joilla eri maut saadaan aikaan. Johtuneeko siitä että suurin osa suomalaisita on tottunut juomaan kahvinsa mustana.

      http://www.davincigourmet.com/
      http://www.hellosweetbird.com/syrups

      * Double shot of espresso
      * 2 pumps of Sweetbird Gingerbread syrup
      * Steamed milk

      Combine the espresso and syrups, top with the milk and dust with crushed gingerbread biscuit

      Äänestä

    • ja hyvää tulee kirjoitti:

      * Double shot of espresso
      * 2 pumps of Sweetbird Gingerbread syrup
      * Steamed milk

      Combine the espresso and syrups, top with the milk and dust with crushed gingerbread biscuit

      http://www.hellosweetbird.com/recipes/all

      Äänestä

    • Banana syrup kirjoitti:

      http://www.hellosweetbird.com/recipes/all

      Kaffia kuppiin ja pullaa sekaan niin paljon kun vetää.

      Harmi ettei Jenkit ole keksinyt tuota pullamössöä alunperin.

      Olis meilläkin pullamössö baareja.ja varmaan pullamössökonekkin olisi kaupoissa.

      Äänestä

    • Ameriiikan namiva. kirjoitti:

      Kaffia kuppiin ja pullaa sekaan niin paljon kun vetää.

      Harmi ettei Jenkit ole keksinyt tuota pullamössöä alunperin.

      Olis meilläkin pullamössö baareja.ja varmaan pullamössökonekkin olisi kaupoissa.

      Niinpä.
      Pullamössö poikiahan on jo Arkadianmäki täynnä.

      Äänestä

    • se on kirjoitti:

      Niinpä.
      Pullamössö poikiahan on jo Arkadianmäki täynnä.

      Jokainen pissis vetäis ihan Homonaan Pullamössöä jos Britneykin söis sitä.
      Pullamössöä sais Kardemummalla ja Kanelilla maustettuna.
      Ja tietysti pullamössölle olisi oikeaoppinen trendikäs mukikin.
      Siis OMG !

      Äänestä

    Odottaa vastausta

    Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.

    Luetuimmat keskustelut

    Kommentoi aloitusta

    Herkullista kirjoitti:

    French Press / Pressopannu
    http://www.youtube.com/watch?v=e7AREKxkiRw

    Anonyymi
    5000

    Ilmoita asiaton sisältö

    • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

    • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

    • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

    • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

    • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

    • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

    Jaa keskustelu