Kuinka tehdään kahvia

Herkullista

24

971

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • mullapas on tuo
    • 3–5 minuuttia

      1. Lämmitä pressopannu kuumalla vedellä. (Ei välttämätöntä)
      2. Annostele kahvijauhe pannuun (60–70 g kahvia 1 litraa vettä kohden). Käytä mittana kukkurallisia ruokalusikoita tai mittalusikkaa. Parhaan tuloksen saat käyttämällä pressopannulle tarkoitettua jauhatusta.
      3. Kaada kuuma vesi (92–96 C°) pannuun kahvijauheen päälle. Sekoita ja aseta kannellinen mäntäosa pannun päälle, jotta kahvin aromit eivät katoa.
      4. Anna kahvin hautua 3–5 minuuttia. Paina mäntä alas ja tarjoile kahvi.

      http://seko.fi/view/fi/Kahvilaitteet
      http://fi.wikipedia.org/wiki/Pressopannu
      http://www.paulig.ee/about_coffee_preparing_coffee_french_press

    • jåå pa jååå

      sanottiin pankissa. Makuasioista ei kannata riidellä, mutta oman ohjeeni haluan antaa.

      Kahdelle. Kaksi isoa lasia tai kuppia. Muumimukit on pieniä. Itselläni on Gusaf Pauligin lasit. Pari rkl CAPPUCINO X-tra (valkoinen 300g pussi) molempiin laseihin 1 tl murukahvia molempiin ja 2tl juoksevaa hunajaa.
      1 pakkaus Cappuccino GEVALIA jaetaan molempiin. Kiehuva vesi päälle, sekoitelaan. Minulle natasi heti, vaikka aijemmin join kahvin mustana.

      • "Starbucks"

        Suklaakahvi järjestyy näin:
        - keitä sumpit normaalisti
        - laita mukin pohjalle 1tl leivontakaakaota ja 1tl ns. maitokaakaojauhetta, joka on siis noin 70-80% sokeria
        - kaada sumpit mukiin ja sekoita teelusikalla.

        Ja on hyvää!

        Kannattaa myös kokeilla ns. arabialainen kahvi, eli kun pistää suodattimeen puruja, niin pistää jonkin mitallisen väliin noin 0,5tl kardemummaa (hifistelyä, voi ne pistää päällimmäiseksikin ).

        Mä teen noita maustettuja kahveja vain Kulta Katriinan tai Juhlamokan kaltaisten peruskahvien kanssa. Jos käytössä on jotain paremman luokan purua, niin ei tarvitse, niissä on makua riittävästi ilmankin.

      • Irish cream
        "Starbucks" kirjoitti:

        Suklaakahvi järjestyy näin:
        - keitä sumpit normaalisti
        - laita mukin pohjalle 1tl leivontakaakaota ja 1tl ns. maitokaakaojauhetta, joka on siis noin 70-80% sokeria
        - kaada sumpit mukiin ja sekoita teelusikalla.

        Ja on hyvää!

        Kannattaa myös kokeilla ns. arabialainen kahvi, eli kun pistää suodattimeen puruja, niin pistää jonkin mitallisen väliin noin 0,5tl kardemummaa (hifistelyä, voi ne pistää päällimmäiseksikin ).

        Mä teen noita maustettuja kahveja vain Kulta Katriinan tai Juhlamokan kaltaisten peruskahvien kanssa. Jos käytössä on jotain paremman luokan purua, niin ei tarvitse, niissä on makua riittävästi ilmankin.

        - suklaata, tummaa tai valkeaa

        - maitokahvia

        - kermavaahtoa

        - ruokosokerisiirappia

        # Lämmitä maito ja keitä kahvi.

        # Tee mielesi mukainen sekoitus.

        # Laita kupin pohjalle suklaat ja kaada päälle maitokahvi.

        # Koristele kahvi kermavaahdolla ja ruokosokerisiirapilla.

        Nauti heti

      • Jåå pa jååå

        "ns. arabialainen kahvi, eli kun pistää suodattimeen puruja," ?

        Itse teen perinteiseen tapaan, eli aitoa arabikahvia (Hakaniemen hallista) kiehuvaan veteen sopiva määrä. Nostatetaan (kiehautetaan kerran) ja annetaan laskeutua, kupiaa tai pannussa. Turkkilainen (parasta, mutta ei saatavilla) tehdään samaan tapaan. Sokeri ja kardemummaa maun mukaan.

      • jåå pa jååå
        Jåå pa jååå kirjoitti:

        "ns. arabialainen kahvi, eli kun pistää suodattimeen puruja," ?

        Itse teen perinteiseen tapaan, eli aitoa arabikahvia (Hakaniemen hallista) kiehuvaan veteen sopiva määrä. Nostatetaan (kiehautetaan kerran) ja annetaan laskeutua, kupiaa tai pannussa. Turkkilainen (parasta, mutta ei saatavilla) tehdään samaan tapaan. Sokeri ja kardemummaa maun mukaan.

        Kupissa tai perinteisessä pannussa. Per..le, kone alkaa olla lopuillaan. On vaikea kirjoittaa, kun teksti tulee viiveellä.

      • koofi
        jåå pa jååå kirjoitti:

        Kupissa tai perinteisessä pannussa. Per..le, kone alkaa olla lopuillaan. On vaikea kirjoittaa, kun teksti tulee viiveellä.

        Kokeilkaapa tämmöstä : laittakaa vähän suolaa kahvin joukkoon,vaikkapa puoli t-lusikallista tai vähempi 10 kupin keitokseen, niin siitä häviää "veden maku". Romaanit on tätä harrastaneet. Tulee tosi hyvä kahvi.

    • suffee

      Ota puhdas pannu. Laita siihen puhdas vesi. Lisää pannukarkeita puruja niin että pinnalle tulee nuoren neidon rinnan kokoinen keko. Laita pannu liedelle ja levy täysille. Ota pannu levyltä kun kiehahtaa. Kaada nokka puhtaaksi kuppiin ja kupista takaisin pannuun. Anna seisoa n 5 minuuttia. Nauti kera kerman taikka täysmaidon sekä kahvileipien.

    • pepparkakor

      Kannattaa kokeilla jos jonkin kahvilan listoilta sattuu löytymään! ;)

      • sweetbird
      • ja hyvää tulee
        sweetbird kirjoitti:

        Ei tahdo oikein löytyä näitä makukahveja täältä suomesta. Kahvilat kun eivät osaa oikein käyttää näitä makusiirappeja joilla eri maut saadaan aikaan. Johtuneeko siitä että suurin osa suomalaisita on tottunut juomaan kahvinsa mustana.

        http://www.davincigourmet.com/
        http://www.hellosweetbird.com/syrups

        * Double shot of espresso
        * 2 pumps of Sweetbird Gingerbread syrup
        * Steamed milk

        Combine the espresso and syrups, top with the milk and dust with crushed gingerbread biscuit

      • Banana syrup
        ja hyvää tulee kirjoitti:

        * Double shot of espresso
        * 2 pumps of Sweetbird Gingerbread syrup
        * Steamed milk

        Combine the espresso and syrups, top with the milk and dust with crushed gingerbread biscuit

        http://www.hellosweetbird.com/recipes/all

      • Ameriiikan namiva.
        Banana syrup kirjoitti:

        http://www.hellosweetbird.com/recipes/all

        Kaffia kuppiin ja pullaa sekaan niin paljon kun vetää.

        Harmi ettei Jenkit ole keksinyt tuota pullamössöä alunperin.

        Olis meilläkin pullamössö baareja.ja varmaan pullamössökonekkin olisi kaupoissa.

      • se on
        Ameriiikan namiva. kirjoitti:

        Kaffia kuppiin ja pullaa sekaan niin paljon kun vetää.

        Harmi ettei Jenkit ole keksinyt tuota pullamössöä alunperin.

        Olis meilläkin pullamössö baareja.ja varmaan pullamössökonekkin olisi kaupoissa.

        Niinpä.
        Pullamössö poikiahan on jo Arkadianmäki täynnä.

      • Mäki söisin.
        se on kirjoitti:

        Niinpä.
        Pullamössö poikiahan on jo Arkadianmäki täynnä.

        Jokainen pissis vetäis ihan Homonaan Pullamössöä jos Britneykin söis sitä.
        Pullamössöä sais Kardemummalla ja Kanelilla maustettuna.
        Ja tietysti pullamössölle olisi oikeaoppinen trendikäs mukikin.
        Siis OMG !

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ensi kesänä

      Näin kesän viimeisenä minuutteina ajattelen sinua. Olisiko seuraava kesä "meidän" kesä? Tänä vuonna ei onnistuttu, mutta
      Ikävä
      66
      3442

    2. Tukalaa kuumuutta

      Tietäisitpä vaan kuinka kuumana olen käynyt viime päivät. Eikä johdu helteestä, vaan sinusta. Mitäköhän taikoja olet teh
      Ikävä
      46
      3272

    3. Anne Kukkohovin karmeat velat ovat Suomessa.

      Lähtikö se siksi pois Suomesta ? Et on noin kar? mean suuret velat naisella olemassa
      Kotimaiset julkkisjuorut
      144
      3202

    4. Sinä, ihastukseni

      Mitä haluaisit tehdä kanssani ensimmäisenä?
      Ihastuminen
      52
      2698

    5. Tiedät ettei tule toimimaan.

      Mielenterveys ei kummallakaan kestä.
      Ikävä
      31
      1993

    6. Okei, myönnetään,

      Oisit sä saanut ottaa ne housutkin pois, mutta ehkä joskus jossain toisaalla. 😘
      Ikävä
      27
      1890

    7. Onko kaivatullasi

      himmeä kuuppa?
      Ikävä
      48
      1666

    8. Mihin hävisi

      Mihin hävisi asiallinen keskustelu tositapahtumista, vai pitikö jonkin Hannulle kateellisen näyttää typeryytensä
      Iisalmi
      88
      1579

    9. Et siis vieläkään

      Et ilmeisesti ole vieläkään päässyt loppuun asti mun kirjoituksissa täällä. Kerro ihmeessä sit, kun valmista 😁 tuskin k
      Ikävä
      40
      1555

    10. On jo heinäkuun viimeinen päivä.

      En taida nähdä sinua koskaan.
      Rakkaus ja rakastaminen
      39
      1370
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt