Jänistä

Calla Queen

suklaakastikkeessa, kiitos:) Kun on oikein laitettu, en edes minä kaipaa jälkiruokaa..

10

2533

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • pupua pannulle
      • Calla Queen

        mitään syötäviä ei saa pilata homejuustoilla

    • kanaa tai kania

      Resepti: Kanaa suklaakastikkeessa
      4 rkl oliiviöljyä
      2 kpl murskattua valkosipulinkynttä
      4 kpl kananpojan rintaa
      1 kpl salottisipuli
      1 kpl vihreä paprika
      2 kpl isoa tomaattia kaltattuna
      2 rkl pilkottua jalopenoa (tai vähemmän jos tuntuu liian tuliselta)
      5 dl kanalientä/ Via riistaliemi
      Kuumenna öljy kasarissa ja kuullota siinä valkosipulia hetki. Lisää
      kananrinnat ja ruskista molemmin puolin. Ota kananrinnat pois
      kasarista. Laita jäljelle jääneeseen öljyyn silputtu sipuli, pilkottu
      paprika, jalopeno ja kaltattu tomaatti ja anna hautua miedolla lämmöllä
      noin 10 minuuttia. Lisää kanaliemi, mausteet ja appelsiinin kuori.
      Hauduta kannen alla noin 30 minuuttia. Lisää pilkottu suklaa ja sekoita
      kunnes se on sulanut. Laita kastikkeeseen kananpojanrinnat ja valele
      päälle kastiketta. Anna hautua kannen alla kunnes kananpojanrinnat ovat
      kypsiä. Lämmitä rommi, sytytä se ja kaada varovasti ainesten päälle.
      Anna vetäytyä hetki ja tarjoile riisin kanssa.
      lähde:
      http://ruokareseptit.fi/kanaa

      Paloittele jänis ensi alkuun. Parasta tulee kun ruskista palat ensin voissa ja sitten laitat uuniin punaviinin ja lihaliemen sekoitukseen puolet ja puolet. Lisäät sinne myös juureksia (sipulia, porkkanaa ja lanttua) sekä mausteet (4 katajan marjaa, rosmariinia oksa ja muutama oksa tinjamia) anna hautua n. 1 1/2 - 2 h. Siivilöi liemi erilliseen kattilaan ja keitä kastiketta kokoon jonkin aikaa. Mausta sen jälkeen 2 rkl tummaa suklaata ja pippurilla ja suolalla ja lisää lopuksi rkl mustaherukkahyytelöä. Irrota liha luista ja lisää ne kastikkeeseen anna lihan lämmitä ja tarjoile riisin tai perunan tai uunijuuresten kanssa.
      lähde:
      http://www.vauva.fi/keskustelut/alue/2/viestiketju/959319/kiireesti_kertokaa_miten_janis_kannattaa_valmistaa

      Pupua lisää
      http://ruokareseptit.fi/reseptit/janis/
      http://www.kookas.fi/articles/read/3351
      http://www.suomenajokoira.info/muut/ruokaohjeet.php

      Aikoinaan Sesto tuotti Brasiliasta ja tulipahan kokeiltua.

    • Janis Petke

      Onko pehmeetä jänistä.....

      • jänis jänes

        Rusakot myydään Tallinnan kaupoissa häntineen (ettei luulla esim kissa/pekingeseriksi) ja tämä mukaan teen '

        http://kotiliesi.fi/ruoka/reseptit/?q=JÄNISPATA

        virolainen hunaja yrttimarinoitu
        http://www.toidutare.ee/retsept.php?id=6822

        ja valkoviini mustaherukka
        http://www.toidutare.ee/retsept.php?id=6353

    • kalloja kviinille
    • passissa

      olen metsästänyt lapsesta saakka. ajokoiria on ollut monen rotuisia, nytkin on kaksi. jäniksiä olen parhaana syksynä huippuvuosina saanut toistasataa. kaikki on syöty. suklaakastikkeessa en ole vielä maistanut.täytyy kokeilla!

    • Anonyymi

      katselin noita jäniksenliha reseptejä ja osa on niin mausteisia että taatusti riistan oma maku häviää!

    Ketjusta on poistettu 7 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Mitä ihmettä

      Kaipaat hänessä
      Ikävä
      103
      1575

    2. Välillä käy mielessä

      olisiko sittenkin ollut parempi, että emme koskaan olisi edes tavanneet. Olisi säästynyt monilta kyyneleiltä.
      Ikävä
      78
      1224

    3. Mitä oikein

      Näet minussa? Kerro.
      Ikävä
      88
      1137

    4. Lopeta tuo mun kiusaaminen

      Ihan oikeasti. Lopeta tuo ja jätä mut rauhaan.
      Ikävä
      139
      1066

    5. Mika Muranen juttu tänään

      Jäi puuttumaan tarkennus syystä teolle. Useat naapurit olivat tehneet rikosilmoituksia tästä kaverista. Kaikki oli Muras
      Sananvapaus
      1
      1017

    6. Uskoontulo julistetun evankeliumin kautta

      Ja kun oli paljon väitelty, nousi Pietari ja sanoi heille: "Miehet, veljet, te tiedätte, että Jumala jo kauan aikaa sitt
      Raamattu
      581
      1008

    7. Kotipissa loppuu

      Onneksi loppuu kotipizza, kivempi sotkamossa käydä pitzalla
      Kuhmo
      20
      910

    8. Hanna Kinnunen sai mieheltään tiukkaa noottia Tähdet, tähdet -kotikatsomosta: "Hän ei kestä, jos..."

      Hanna Kinnunen on mukana Tähdet, tähdet -kisassa. Ja upeasti Salkkarit-tähti ja radiojuontaja onkin vetänyt. Popedan Lih
      Tv-sarjat
      8
      902

    9. Oho! Farmi-tippuja Wallu Valpio ei säästele sanojaan Farmi-oloista "Se oli niin luotaantyöntävää..."

      Wallu oikein listaa epämiellyttävät asiat… Monessa realityssä ollut Wallu Valpio ei todellakaan säästele sanojaan tippum
      Tv-sarjat
      9
      764

    10. Helvetin hyvä, että "hullut" tappavat toisensa

      On tämä merkillistä, että yritetään pitää hengissä noita paskaperseitä, joilla ei ole muuta tarkoitusta, kuin olla riida
      Kokkola
      8
      690
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt