Olisiko kenelläkään mitään ohjeita nepalilaiseen ruokaa. Tarkoitukseni olisi tehdä illallinen siis nepalilaisesta ruuasta ja entiedä ohjeita enkä niinkää valmistus tapoja. KIITOS vinkkejä :) PS.olen siis perehtynyt ruokalajeihin ja mausteisiin, kultuuriin yms. vittuilijat voi suksii vittuuu
Ystävällisin terveisin ja vastausta odotellen :)
olen siis etsinyt pitkään ohjeita.
Ystävällisin terveisin ja vastausta odotellen :)
olen siis etsinyt pitkään ohjeita.
Vastaukset 9
Vanhimmat
http://keskustelu.suomi24.fi/node/1751500
http://www.asiarecipe.com/nepal.html
http://www.nepal.fi/index.php?pinc=2 pitivät kerran kokkauskurssinkin.
Pahoillani, mutta nepalilaista keittiötä ei ole olemassa. Siellä syödään Pohjois-Intialaista ruokaa. Kaipa se on niin, että luminen Himalaja näyttää meikäläisen ravintolan ruokalistan ylälaidassa paremmalta kuin tuhannet mätänevät ruumiit Gangesissa. Että imeskeles nyt vaikka siitä.
http://www.food-nepal.com/
http://www.weallnepali.com/recipe
Osaako kukaan kertoa löytyykö Nepalilaista ruokareseptikirjaa? Googlen avulla yritin etsitä mutta löytää vain reseptejä netistä. Olisi lahjaksi tarkoitus hankkia kirja jossa olisi reseptejä jne. Vai onko niin että jos löydän reseptikirjan Pohjois-Intialaisille ruuille niin olen asian ytimessä?? Itse kun en ole lainkaan asiaan vihkiytynyt vaan nimenomaan lahjaksi olen kirjaa hankkimassa.
voi vetää yhtäläisyysmerkkejä nepalilaisen ja pohjois-intialaisen keittiön välille. Pohjois-Intiassa kokataan paljon mughal-reseptien mukaan, sekä myös pakistanilainen vaikutus näkyy sikäläisessä keittiössä. Kumpikaan ei kuulu nepalilaiseen ruokakulttuuriin. Ehkä jos reseptit olisivat painottuneet hindulaisiin resepteihin niin silloin olisit oikeammilla jäljillä.
The Ultimate Nepalese Cookbook, Taste of Nepal, Nepali Delights ja The Nepal Cookbook. Toi eka ainakin on helposti hankittavissa, sen verran uusi kirja on kysymyksessä.
http://fi.wikipedia.org/wiki/Intialainen_kulttuuri#Keitti.C3.B6
http://susse.blogit.fi/uskontojen-ruokakulttuurit/
meinasin vastata, mutta suksin ***tuun
ap enää näitä vastauksia lukee. Mutta täytyy myöntää, että hänen kirjoituksensa sävy tosiaan oli sellainen ettei tulisi mieleenkään antaa neuvoja. Siispä seuraan esimerkkiäsi, ja suksin samaan suuntaan.