Nytpäs löytyi hyvät vinkit! Itse en ole edes ajatellut käyttää tätä sivutuotetta, mutta miksipä ei.
http://www.msn.com/fi-fi/ruoka-ja-juoma/ruokauutiset/söitkö-silliä-älä-heitä-tätä-herkullista-ainesosaa-pois/ar-AAcBkFq?ocid=mailsignoutmd
Löytyisikö muita käyttöehdotuksia?
Sillipurkin liemen käyttö ruuan valmistuksessa
sillistäviis
7
1452
Vastaukset
- vinksvinksvinks
Moni ei ymmärrä, että säilykeliemi on käyttökelpoista tavaraa - onhan itse tavara muhinut siinä aikansa luovuttaen näin liemeen makuaan.
Lientä voi käyttää kastikkeisiin tai laatikkoruokiin tuomaan syvyyttä ruoan makuun. Se ei siis ole mikään jäte vaan ihan ruoanlaitossa käytettävä aines - onhan itse syötävä eines lillunut nesteessä ennen syöntiä, joten miksei myös sen liemi olisi kuranttia tavaraa niin maun kuin laadunkin vuoksi - älkää toki heittäkö pois vaan käyttäkää se ruoanlaittoon.
Parasta on oliiveiden viinietikka/oliiviöljy-liemi, joka melkein sinällään sopii salaattien kastikkeeksi, mutta sitä vaan saa nykyään harvoin, koska melkein kaikki oliivit pakataan suolaveteen jostain syystä. Vain VegeOnTable kokonaiset Kalamata-oliivit ja jotkin maustetut oliivit ovat vielä kunnon liemessä muiden lilluessa hailakassa suolaliemessä.- Niksi_Pirkka
Oma tapani on laittaa sinne purkkiin uudet satsit. Eli sillipurkkiin jonka liemen mausta pitää voi laittaa esim. uudestaan kalaa, kunhan ensin suolaa ne. Sitten palasiksi ja purkkiin.
Oliivipurkkien öljyt ja mausteet voi käyttää salaatinkastikkeiden pohjiin jne. Jopa paistamiseen paistoöljynä. Aurinkokuivattujen tomaattien samoin.
Eräs ystäväni käyttää jopa tonnikalapurkin öljyt kun paistaa kalaa. Itse teen kalani aina uunissa, joten sitä ei ole tullut käytettyä.
- kokkikolmonen_
Kyllä tuli taas ihmeellistä uutta tietoa. Tosin tämä on ollut selvää asiaa ainakin minulle 60-luvulta asti.
- mitäsmevanhat
Juu, uudet sukupolvet tarvii valistusta ;)
- kannattaa_olla_tarkkana
Löytyy oliviipurkkien pohjalta öljyt & mausteet, aurinkokuivaatujen tomaattien pohjalta samoin, sekä söilöttyjen esim. kurkkujen pohjalta löyttää mausteet yms. lientä.. joten kyllä niitä löytyy.
- lahden_yli
http://www.vici.ee/?m1=2&m2=18&m3=49
ja liemi potuille
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
SDP haluaa LISÄÄ veroja bensa-autoille!
Sdp:n vaihtoehtobudjetti esittää polttomoottoriautoille lisää veroja Sdp esittää tuoreessa vaihtoehtobudjetissaan verot17717472Riikka se jytkytti BKT:stä nyt 0,3 prosenttia pois
Ja vain kolmessa kuukaudessa! Vuositasollahan tuo tarkoittaa reilun prosentin pudotusta. Pärjäisi varmaan lasketteluss4710044Vasemmistoaate on aatteista jaloin
Kaikki saavat ja kukaan ei jää ilman. Kuka tuollaista voisi vastustaa?615927Antti Lindtman kiitti valtiovarainministeri Purraa
Ministeri Purra kertoi ottavasa vastuun EU:n alijäämämenettelyyn joutumisesta. Hän myös sanoi tietävänsä, että Lindtman463220Suomalaisten enemmistö on (ateisteja / fiksuja / sosialisteja)
Tai jokin noiden yhdistelmä, koska S-ryhmän markkinaosuus päivittäistavarakaupasta on yli 50 prosenttia.212911Brittiläinen vasemmistolehti: Sanna Marin oli vihdoin rehellinen
Nyt tulee pahasti lunta tupaan Seiskan tähtitytölle. Ex-pääministerin kirjaa arvostellaan latteuksista ja itsekehusta.282842"Purra löylytti oppositiota", sanoi naistoimittaja Pöllöraadissa
Kyllä, Purra tekee juuri sitä työtä mitä hänen tuossa asemassa pitää tehdä, hän antaa oppositiolle takaisin samalla mita562702Henkilökohtaisia paljastuksia Dubaista - Kohujulkkis Sofia Belorf on äitipuoli ja puoliso!
Tiesitkö, että Sofia on äitipuoli ja rakastava puoliso? Sofia Belorf saa oman sarjan, jossa seurataan hänen Bling Bling862628- 1381890
Alexander C. G. riisti demari-Veijolta arvonimen
"Stubb myönsi 66 arvonimeä ja peruutti yhden arvonimen. Presidentti Tarja Halonen myönsi Baltzarille kulttuurineuvoksen431880