Ruisjauhoa voita ja suolaa

269877

Tuossa ohjelmassa stadi vs. lande tuli joku outo ruokanimi ja googletin sitä, vaikutti yksinkertaisen helpolta tehdä, mutta nimi unohtui kertakaikkiaan mitä se oli nimeltään. Ruisjauhoja siis ruskistetaan pannussa johon lisätty voita, lopuksi lisätään suolaa ja tässä murumaisessa seoksessa kastetaan sitten keitettyjä perunoita. En ole ikinä moisesta kuullut mutta aion kokeilla tätä.

7

1426

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • ruistaikina
    • paahtosuola

      Se on nimeltään paahtosuola. Savolainen herkku.

    • läskiälotinaa

      Paahtosuola
      Raaka-aineet Ostoslistalle
      läskiä
      ruisjauhoja
      suolaa oman maun mukaan
      Ohjeet
      pilko läskit noin 1 cm:n siivuiksi.
      sulattele niitä miedolla lämmöllä(levy 3 tai4 min
      sitten kun lihat on ruskistunut , lisää ruisjauhoja sen verran että rasva imeytyy jauhoihin
      (lisää jauhoja vähitellen).
      ruskista jauhot.
      paistinpannu pois levyltä kun lisäät suola.
      tarjoa uusien perunoiden ja kirnuvon kera.
      Hallista ppahdettua kuvetta ja tarjouiluun puolukkaa

    • 265875555

      Kiitos vastauksista. savossa asustan mutten oo tähän "herkkuun" törmännyt. Pitää kokeilla, tulenekko parempi läskistä vai voista tehtynä? Kunnon läskiä harvoin saa joka maistuisi hyvälle.

    • kristiankujala

      Ei tahdo tulla nykyläskistä tarpeeksi rasvaa, joten tyydy vain suosiolla voihin. Sitä saa kulua aika paljon, koska jauho imee itseensä paljon. Suurus on valmis kun pannulta alkaa tuntua ruisleivän tuoksu. Pannu ei saa olla liian kuumalla, koskapa jauho palaa herkästi. Ja se suurus on sitten tulikuumaa, joten ei kannata aivan heit kokeilla tuliko oikea suola.

      • herkut

        En kans ikuna kuullut, mutta raavan pellonraivaus vaati tuhdin evään !
        Kunnon kuvetta Hakiksen halli http://www.hakaniemenkauppahalli.fi/kauppiaat/
        ja joko Kestoleike tai Holmberr myy haudutettuva läskiä, jossa lihaakin mukana -
        siitä aihio näin pakkaskelile , kun maa niin roudassa, eteti pottumaatakaan voi....
        ja
        jälkkäri http://www.hakaniemenkauppahalli.fi/ternimaitoa/


    • suolaa.suolaa.ja.suolaa

      Pitäisi unohtaa tällaiset reseptit.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Suomen kansa haluaa Antti Lindtmanista pääministerin

      Lindtman on miltei tuplasti suositumpi kuin etunimikaimansa Kaikkonen. Näin kertoo porvarimedian teettämä kysely. http
      Maailman menoa
      249
      4514
    2. Vain 21% kannattaa Lindtmania pääministeriksi

      se on selvästi vähemmän kuin puolueen kannatus, mites nyt noin?
      Maailman menoa
      123
      2949
    3. Miten löydän sinut

      Ja saan sanottua kaiken mitä haluan sinulle kertoa? Ja kuinka kuuntelisit minua sen hetken? Kuinka voin ilmaista sen mit
      Ikävä
      41
      2712
    4. Yöllinen autolla kaahari Heinolan seudulla

      Asukkaita häiriköivän nuoren herran autokaahaus keskustelu poistettu, onko jokin hyvävelijärjestelmä käytössä ?
      Heinola
      74
      1700
    5. Vaikea tilanne

      Hieman kolkuttaa omatuntoa, kun on osoittanut kiinnostusta väärää naista kohtaan. En ymmärrä miten toinen on voinut te
      Ikävä
      105
      1543
    6. Jouluksi miettimistä: kuka tai mikä valmistaa rahan?

      Nyt kun on ollut vääntöä rahasta ja eritoten sen vähyydestä, niin olisi syytä uida rahan alkulähteille, eli mistä se syn
      Maailman menoa
      16
      1431
    7. Milloin kaivatullasi

      .. on nimipäivä?
      Ikävä
      51
      1271
    8. Kehtaisitko näyttäytyä

      kaivattusi seurassa?
      Ikävä
      92
      1206
    9. Julkinen sektori on elänyt aivan liian leveästi yli varojensa!

      Viimeisen 15 vuoden aikana julkisen puolen palkat ovat nousseet n. 40%, kun taas yksitysellä sektorilla vain n. 20%. En
      Maailman menoa
      201
      1065
    10. Missä kunnassa kaivattusi asuu

      Kuinka tarkkaa uskalla sanoa?
      Ikävä
      47
      1045
    Aihe