Grillaava_rouva

Vapaa kuvaus

You don’t need no teeth to eat my beef.

Aloituksia

46

Kommenttia

833

  1. "Litra on määritelty vain nestemitaksi."

    Litra on tilavuusmitta, joita on helpompi ja edullisempi käyttää kuin vaakoja ja puntareita, varsinkin ennen vanhaan. Tilavuusmitalla saadaan kerralla asiakkaan toivoma määrä tavaraa toisin kuin puntarilla tai vaakalla, johon pitää lisätä ja poistaa tavaraa, jotta saadaan toivottu kilomäärä. Lisäksi asiakkaan huijaaminen viritetyllä puntarilla on paljon helpompaa kuin tilavuusmitalla.
  2. Minä syön vain vapaana kasvaneita eläimiä kuten pihattonautaa ja ostan lihani suoraan tiloilta.
  3. Kun hinnan tuplaa niin saa esimerkiksi Masterbuilt Gravity Series 800 hiiligrillin automaattisella lämmön säädöllä 80C - 370 C välillä. Grillillä onnistuu savustus, barbeque, grillaus ja paistolevyllä paistaminen (griddle) ja tilaa on paljon enemmän kuin Muurikan kesäkeittiössä. Muurikan kesäkeittiössä on vain pieni paistolevy kuten paistinpannu, ei hiili-, savustus-, barbeque- ja grillausmahdollisuutta.

    https://bbqfactory.fi/tuote/masterbuilt-gravity-series-800-grilli-savustin/
  4. Hirviä tietysti on ollut kauemmin, mutta onko niitä lypsetty satoja tuhansia vuosia?
  5. Hirvenmaitojuttu saattoi olla rouvan hätävalhe kun höpötti, että maitoa on juotu jo satoja tuhansia vuosia mutta sitten hänelle kerrottiin, että karjataloutta on ollut vasta 10 000 vuotta.
  6. Minulla on pari kappaletta naudan ribsejä, joissa on noin sentin kerros rasvaa päällä. Pitääkö se leikata pois vai voiko grillata rasva päällä?
  7. Juuri näin, tämä rouva sanoi nähneensä videon, jossa kivikauden ihmiset lypsävät hirviä.
  8. Näin rouva väitti kun sanoin, että maanviljelystä ja karjanhoitoa on harrastettu vasta 10 000 vuotta niin väitti, että sitä ennen hirvistä on lypsetty ravitsevaa ja terveellistä maitoa satoja tuhansia vuosia. Onkohan juustoakin tehty jo silloin?
  9. Hampurilaisiin käytetään vain naudan lihaa. Niskasta tulee hyvä jauheliha kun siinä on riittävästi rasvaa.
  10. Wilhwlmit ovat myös hyviä makkaroita.
  11. Minä syön vain makkaroita, joissa on 25% tai yli rasvaa. Grillissä vähärasvaisista makkaroista tulee kuivia. HK Maakareiden artesaanimakkaroissa (ei raakamakkarat) on 25% paikkeilla kaikissa rasva. Nürnbergin Güntherissä on 28%. Ai että tulee hyvää kun kuumalla hiiligrillillä paistaa ruskeapintaista rasvaa tirisevää herkkumakkaraa.
  12. Minä teen riisipuuroni Kenwoodin yleiskoneella, jossa on lämmitystoiminto. Lämpö 98C:een, sekoitus 10 sek väliajoin niin ei pala riisipuuro pohjaan. Sillä tulee myös helposti hollandaise- ja bearnaisekastikkeet kun lämpötilan saa säädettyä asteen tarkkuudella, ei juoksetu kastikkeet.
  13. Minä syön kanasta vain maukkaat ja rasvaiset koivet ja siivet. Kuivat rintalihat keitän kissalle.
    14. 42 / 42
TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt