suvisusanna1
*
en sano mitään
...............
Suosikkibändit/artistit: RAMMSTEIN, Korpiklaani, Eppu normaali, Metallica, Scorpions, Bablo, JP Leppäluoto, Harmaja
Suosikkileffat: The Fugitive, The Executioners Song
Lempikirjat: Virkkausohjeet
Vapaa-aikanani: Avanto, Ystävät, hiihto
Suosikkipalstat Suomi24 Keskusteluissa: Tallinna, Kotimaa
Katson tv:stä mieluiten: Se on siinä
En pidä: Helle
Ruoka & juoma: kebab, perunamoussaka, chilinuudelikeitto
Linkit: http://www.ystavakirja.net/Suvisusanna, http://www.bozzetto.com/neuro.htm, http://www.suomenlatu.fi/hilavitkutin/hilavitkutin.cgi?S0301, http://www.bandwidthplace.com/speedtest/
Kotimaa: ---
Koulutus: ---
Ammatti: ATK/IT/tietoliikenne
Siviilisääty: ---
Lapset: ---
Hakusanat: tietotekniikka, atk, pc, Virkkaus, skorpioni, eppu normaali, dc
Liittynyt sitten
Muokkaa profiilia10 aloitusta · 116 kommenttia
- Eilinen tai pakastettu tai kaupan makaronilaatikkohan on jo vähän kuivakkaa ja mautonta. Tässä siihen pelastus. Murenna laatikko sormin, voideltuun vuokaan. Tee juustokastike eli laatikkosi suuruudesta riippuen esim.
30 gr rasvaa
1/4 dl jauhoja
3 dl maitoa
1-2 dl juustoraastetta
valkopippuria, suolaa
Sekoita sulaneen rasvan joukkoon jauhot ja sekoita hetken, lisää maito vähitellen, ahkeraan sekoittaen. Sitten juustoraaste ripotellen sekaan.
Lisää tämä soosi laatikkoon ja sekoita esim. haarukalla hiukan että sekoaa hyvin joukkoon. Uuniin 200 ja noin puoli tuntia. Hyvää on, takaan sen. - Itse paistan moiset isolla pannulla kuumentaen ensin hiukan öljyä pannulla eikä ne pohjaan pala kun sekoittelee ahkerasti. Roiskuava rasva on kyllä sieltä jostain syvältä, wokpannu on kyllä hyvin estänyt sitä. En minäkään huuhtomista suosittele koska onhan niissä joissakin merkeissä varsin hyvä maku jonka huuhtominen kyllä osaltaan vie.
- Tälläisen ohjeen minä löysin. Itse tosin teen aina leivinjauheella, laitan senkin repsun tuonne perään.
100 g voita
5 dl maitoa
50 g tuorehiivaa
1 tl suolaa
1 tl sokeria
1 dl vehnäleseitä
4 dl grahamjauhoja
Noin 7 dl vehnäjauhoja
Sulata voi kattilassa, lisää maito ja anna seoksen lämmitä kädenlämpöiseksi. Murenna hiiva kulhoon ja lisää neste joukkoon. Lisää myös suola, sokeri, vehnälese ja jauhot. Alusta taikina huolelliseti. anna sen kohota noin 30 minuuttia.
Tee taikinasta noin sentin paksuinen levy ja leikkaa siitä teeleipiä, noin 10 cm läpimitta. Tai tee 2-3 isoa leipää. Pistele leipiä haarukalla, ripottele päälle leseitä ja anna kohota noin 30 minuuttia.
Paista pieniä teeleipiä 250 asteisessa uunissa noin 8 minuuttia, isot 225 asteessa 12-15 minuuttia.
Jauhojen laadunhan voit päättää itse ja lisäämiesi höysteiden määrän. Itse käyttäisin kaurahiutaleita tuomaan lisää kuitua.
Ja tässä meidän suosikkireseptimme:
2 dl vehnäjauhoja ja 2 dl kaurahiutaleita tai
4 dl grahamjauhoja
2 tl leivinjauhetta
½ tl suolaa
( 1 dl juustoraastetta)
50 gr margariinia tai voita tai öljyä
2 dl maitoa tai piimää
Kuivat aineet sekoitetaan, lisätään pehmeä rasva ja neste. Taikinasta muotoillaan käsin pellille 2 pyöreää ja matalaa leipää. Leivät jaetaan leivinpyörällä neljään osaan, pistellään ja paistetaan 225 C n. 15 min.
Nämä ovat minulla aina onnistuneet ja olleet suuri suksee. Parhaimmillaan samana päivänä nautittuna. Toiv. oli apua :) - Täältä löydät ohjeita ja vinnkkejä :)
http://www.elisanet.fi/puutteenpera/leipakone.html
http://www.myllynparas.fi/portal/suomi/reseptihaku/?q=leip%E4kone&submit.x=0&submit.y=0 - Joko sulla on liian löysä taikina tai kohotat liian kauan valmista leipää ja hiivan tehot loppuu.
Jos taikina on liian löysä niin itse taikina kyllä kohoaa mutta valmis tuotos läsähtää uunissa viimeistään. - ...Mutta silloin jää se piimäkakun happamuus kunnolla saavuttamatta. Hyvää varmasti silti. Siirappi tietenkin tummaa, siinä on enemmän makuja.
Kakkuvuokia saa kyllä kaikenmallisia nykyäänkin kunhan jaksaa etsiä :) - Monesti niissä on vähän vehnäjauhojakin mutta voithan kokeilla pelkillä maissijauhoilla jos olet esim. allerginen
Mutta tässä yksi linkki ja muutenkin hyvä sivusto, kannattaa liittyä:
http://www.kotikokki.net/reseptit/nayta/909/Itse tehdyt maissitortillat - Virossa on juhannuksen aikaan seuraavat kansalliset juhlapäivät
-23.kesäkuuta, voitonpäivä (vuoden 1919 Võnnun taistelun muistopäivä)
-24.kesäkuuta, juhannus
Luulisin että turistirysät eivät ole silloin auki mutta vannomaan en mene. - Varhaiskesän kasvikunta on koomassa ja vasta virkoamassa, mutta luontoystävä voi havaita useita kääpälajeja. Yleisimpiä ovat ryypätkääpä ja ryömikääpä sekä kevätpyhimyksen mukaan nimetty yrjötkääpä. Tattilajeista taas saattaa löytyä naitatti, tuo itiöelintään terhakkaasti pullisteleva veitikka. Nauttikaamme siis luonnon luomista iloista! Villin viriiliä ja vallatonta WAPPUA!
- Olen tietämättäni sairastanut lintuinfluenssaa jo vuosia... tiputanssia on tanssittu, kiiltävän perään olen kuin harakka, munien päällä on tullut maattua, joskus tunnen itseni pöllöksi, äimän käkenäkin on heiluttu, peiliin kun katson sieltä näkyy huuhkaaja Ja eteläänkin tekee mieli. Hyvää pääsiäistä!:-)
- http://keskustelu.suomi24.fi/show.fcgi?category=2000000000000006&conference=562&posting=22000000015646778
- Pistänpä muutaman kun ovat nyt niin ajankohtaisia :)
Ovat suunnilleen 3 tekstiviestin pituisia.
Kana tietä kulkee sipsuttaa, tie on liukas jalka lipsuttaa.
Vastaan tulee jyrä suuri, kävipä kanalla huono tuuri.
Jyrän alle kana jää, pyörän alta näkyy pää.
Jyrä painaa vauhdilla hanaa, ei se huomaa pientä kanaa.
Kun kana pääsee jyrän alta, tuntuu olo mahtavalta.
Sulat pöyhii ja kuntoon laittaa, päänsä somasti kenoon taittaa.
Kun on kunnosa viimeinenkin sulkatukko, huokaa kana:
ohhoh, olipa kerrankin kunnon kukko!"
Virvon varvon kännykällä,vitsaa ei oo, mutta väliäkös sillä. Palkkaa Mie en tästä pyyä. SAAT ne munat yksin syyä! :)
Virvon varvon vitsasella
Paukuttelen pajusella:
Sula läski lyllymästä
liha liika lellumasta
ihra kaikkoa kavala,
suksi suohon selluliitti!
Hyvää Pääsiäistä !:)
Virvon varvon kännykällä, kosk' ei luutaa noidall' tällä. Toivon, että loitsu tää päivääsi voi piristää. Taoin sulle kevään rintaan, jotta nousis ilo pintaan.
Keväinen on järjen juoksu;mielessä vain munan tuoksu. Pääsiäinen on aikaa munan ja mämmin; muna kova, mämmi lämmin. Molempia kohtuudella! Mukavaa munajuhlaa! - Maustamaton jogurtti (Lidl) on tosi hyvä. Joskus olin töissä paikassa jossa tehtiin kebabkastike ihan piimään.. se on kivan hapan, I like.
- Varmaan tuon voin voi vaihtaa jopa johonkin kevyempään rasvaan. Itse laittaisin myös tuoretta persiljaa niin tulee varmaan tosi hyvää.
- Sitruuna- tai appelsiinimehua, yrttejä. pippuria ja tom.sosetta
- Tuohon kun lisäät vielä tomaattipuretta tai ketsuppia niin avot! Pinnalle juustoraastetta.