Pyytäisin teitä vilkaisemaan tätä piimäkakun ohjetta.
http://www.kokkikolmonen.com/ruokalista.php?ruoka=Piim%E4kakku
Ajattelin leipoa tuommoista, mutta korvata piimän maustamattomalla jogurtilla. Uskotteko, että onnistuu..?
Ja sitten se varsinainen kysymys. Ohjeessa mainitaan siirappi. Millaista käytetyn siirapin siis pitäisi olla? Tummaa vai vaaleaa? Mitä luulette?
Vielä kysyisin kakkuvuoista: osaatteko sanoa saako MISTÄÄN enää sellaista pitkänomaista KAKKUvuokaa? Ainoat pitkänomaiset vuoat joita olen kaupassa nähneet ovat leipävuokia, eikä ne ole kovin kauniita. Minun lapsuudessani ainakin meillä oli sellainen pitkänomainenkin kuivakakkuvuoka, mistähän niitä voisi nykyisin saada?
Kysymys siirapista..
Siirapin Ystävä
4
1025
Vastaukset
- omakohtaisen...
kokemuksen puutteessa.
Uskoisin jugurtin korvaavan piimän, koska monessa ohjeessa lukee "hapanta kermaa/piimää/kermaviiliä/jugurttia".
Itse käytän aina tummaa siirappia, mutta vaaleakin varmasti käy hyvin. Ei se varmasti ihmeemmin makuun vaikuta, korkeintaan väriin hiukan.
Jos jostain syystä kyseisten vuokien valmistus on lopetettu, niin Halpa-Halleissa tuntuu tavara "seisovan" pitkään, joten sieltä voisi löytyä "vanhojakin" vuokia. Kirpparilat olen myös löytänyt pitkulaisia kakkuvuokia.
Jos valmistusta ei ole lopetettu, niin Prisma ja Anttila taitaa olla meillä päin ainakin ne parhaat vuokakaupat.
Hackmannin tehtaanmyymälä(t)??? Onkos niitä ympäri Suomea vai vain Tervajoella?- Siirapin Ystävä
.. sulle vinkeistäsi! Nyt uskallan sitten sitä kaakkua leipoa, arvelutti vaan alkuun vähän tuo jogurtin käyttäminen piimän sijaan ja sitten se siirappi-asia. Varmaankin käytän tummaa siirappia, koska siitä tulee tavallaan lapsuus mieleen.. :)
- Tumma siirappi
Siirapin Ystävä kirjoitti:
.. sulle vinkeistäsi! Nyt uskallan sitten sitä kaakkua leipoa, arvelutti vaan alkuun vähän tuo jogurtin käyttäminen piimän sijaan ja sitten se siirappi-asia. Varmaankin käytän tummaa siirappia, koska siitä tulee tavallaan lapsuus mieleen.. :)
Kaikissa "vanhoissa" resepteissä mainittu siirappi on aina tummaa. Vaalea siirappi taisi tulla kuluttajamarkkinoille vasta vähän toistakymmentä vuotta sitten. Ja taisi poistuakin markkinoilta kun kysyntää ei ollut.
...Mutta silloin jää se piimäkakun happamuus kunnolla saavuttamatta. Hyvää varmasti silti. Siirappi tietenkin tummaa, siinä on enemmän makuja.
Kakkuvuokia saa kyllä kaikenmallisia nykyäänkin kunhan jaksaa etsiä :)
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Riikka Purra leikkasi alimmalta tulodesiililtä 15 %
Muistaako kukaan Riikka Purran kovaäänisen vaalilupauksen ennen eduskuntavaaleja? https://yle.fi/a/74-20221152 "THL o1564928Sofia Virta: bänet!
Matkailuautoilija metsänomistaja puoliso on nyt entisen teeren poikia, ja Sofia tekee comebackin vapaille markkinoille.952113"Suomi voisi ottaa taloudessa oppia Espanjasta"
"Espanjassa talouspolitiikka on löysempää, mutta velka-aste on kääntynyt jopa laskuun.", pohdiskelee Suomen seuraava pää1851873Kokoomus: SDP johtaa kansalaisia harhaan
(Umpityhmät palstademarit ovat taas uskoneet Lindtmanin höpötykset Espanjasta.) SDP harhaanjohtaa kansalaisia talouspol571474Talousasiantuntija sanoo säästämisestä
" parin kuukauden tulo on sellainen, joka voi olla vaikka tilillä tai jossain korkorahastossa, eikä se ole tuottohakuine2671278Lieksa tukee kuntoutumista reilusti
Lieksan sosiaalitoimi käynnistää uuden tukihankkeen – työttömille veneitä hyvinvoinnin edistämiseksi Lieksan sosiaalito841120Muistele nainen niitä meidän yhteisiä hetkiä
Miltä ne tuntui? Enkö aina huokunut välittämistä, kiintymystä. Eikö sinulla aina ollut hyvä olo kanssani? Minulla ainaki111041Siinäpä jäät
Punapää kaipaamaan, kun päätän maallisen vaellukseni. Oma oli valintasi. Sillä minä en jaksa enää kovin pitkää tätä. Ole79989Nato on käytännössä kuollut!
Puolustusliitto Nato on toki natissut liitoksistaan ennenkin, mutta koskaan aiemmin sen vahvin maa Yhdysvallat ei ole uh287939Oot mun sielunpuolikas
Nainen. Harmi vaan että tavattiin väärään aikaan ja synnyttiin tälle planeetalle eri aikaan. 👩❤️👩❤️44862