Jokunen (aika montakin) vuotta sitten katsoivat costaricalaisten läskien teknotranssi eli elaidiinihappopitoisuuksia (sitä saa vain transsatuista rasvoista) ja huomasivat siinä vahvan korrelaation sydänkohtauksiin; mitä enemmän kyseistä ainetta läskeissä, sitä enemmän sydänkohtauksia. Kaivan esiin viitteen, jos joku erityisesti haluaa...
Sitten tekivät tuolle seurantakokeen, kun pahimmat teknotranssien lähteet oli karkoitettu sikäläisistä margariineista, ja näkivät että elaidiinihapon määrä väheni ihmisihrastakin.
Nyt ovat jatkaneet ja katsoneet vastaavasti CLAn pitoisuutta läskeissä. CLA on teknisesti transsi samoin kuin sen esiaste vakseenihappo, jonka kroppa pystyy muuttamaan CLA'ksi. Vaan tuo ei ole teknotranssi, sitä ei saa tehtyä elaidiinihaposta ja sitä saa melkeinpä vain maitorasvatuotteista. Ja kuinka ollakaan, nyt huomasivat (pahapahasta tyydytetystä rasvasta huolimatta), että mitä enemmän CLAta veressä (eli mitä enemmän oli käytetty maitorasvaa), sitä vähemmän näkyi sydänkohtauksia.
Sitten tekivät tuolle seurantakokeen, kun pahimmat teknotranssien lähteet oli karkoitettu sikäläisistä margariineista, ja näkivät että elaidiinihapon määrä väheni ihmisihrastakin.
Nyt ovat jatkaneet ja katsoneet vastaavasti CLAn pitoisuutta läskeissä. CLA on teknisesti transsi samoin kuin sen esiaste vakseenihappo, jonka kroppa pystyy muuttamaan CLA'ksi. Vaan tuo ei ole teknotranssi, sitä ei saa tehtyä elaidiinihaposta ja sitä saa melkeinpä vain maitorasvatuotteista. Ja kuinka ollakaan, nyt huomasivat (pahapahasta tyydytetystä rasvasta huolimatta), että mitä enemmän CLAta veressä (eli mitä enemmän oli käytetty maitorasvaa), sitä vähemmän näkyi sydänkohtauksia.
Vastaukset 3
Vanhimmat
No, pistä ihmeessä viitteet !
Olivatko nuo laajojakin tutkimuksia ? On nimittäin niin, että en ole nähnyt tuollaisia mainintana kun esim. CLA:ta on "mainostettu".
http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20463040
Kiitos vaan, mutta eikös viitteitä pitänyt olla kolme ? Tosiaan, tuossa puhuttiin vai CLA:sta eikä muista transrasvoista.
Abstraktista otin tulokset. Ne menee näin: "Adipose tissue 9c,11t-CLA was associated with a lower risk of MI in basic and multivariate models. Compared with the lowest quintile, odds ratios and 95% CIs were 0.80 (0.61, 1.04) for the second, 0.86 (0.64, 1.14) for the third, 0.62 (0.46, 0.84) for the fourth, and 0.51 (0.36, 0.71) for the fifth quintiles (P for trend