Koska raakana suoraan kuumalle pannulle asetettu kalatuote menee pilalle ,ei ole esteettisen näköinen ja ei maistu miltään.
Mutta kun esim muikun leivittää korppujauholla saa siitä kauniin kullakeltaisen tuotteen ja silmätkin saa ruokaa...
Mutta kun esim muikun leivittää korppujauholla saa siitä kauniin kullakeltaisen tuotteen ja silmätkin saa ruokaa...
Vastaukset 3
Vanhimmat
samaa mieltä ,,mutta v hh uiveloille ei tollouden takia suoda näin loistavaa ateriaa kuin leivitetyt muikut perunamuusilla ja kokkelipiimällä..
Aivan ehdottomasti. Kalapuikon energiasta tulee 52% rasvasta ja turskassa 8%. Panerointi on lähes täysin rasvaa joten sitä kannattaa suosia
kalapikko e i ole KALARUOKA vaan aivan jotain muuta''''''''''''' teollisesti tuotettua jätettä ( minkinrehua )
Aito Savolainen/ Puruveteläinen muikku joko savustetaan, tehdään rantakalana tai paistetaan leivitettynä pannulla.