Ruisleipä ei kelpaa suomalaisille, mutta myy kuin häkä Jenkeissä

Viime keväänä uutisoitiin karppaamisen vähentäneen leivänsyöntiä niin paljon, että leipomot ovat tiukilla. Pelastusrenkaana isot ja pienet leipomot toivat tänä syksynä markkinoille karppaajille kehitellyt, ravintoköyhät, vähähiilihydraattiset leivät.

Mihin unohtui ruisleipä?

Miksi ihmeessä karppaajat välttävät ruisleipää? Täysjyväruisleipä kun sisältää vain hyviä hiilihydraatteja ja sillä on monia muitakin positiivisia terveysvaikutuksia, ihmettelee Itä-Suomen yliopistosta tohtoriksi väitellyt Maria Lankinen. Hän nostaa ruisleivän superfoodien joukkoon tuoreessa tutkimuksessaan.


http://www.uusimusta.fi/etusivu/2011/9/9/ruisleipa-ei-kelpaa-suomalaisille-mutta-myy-kuin-haka-jenkei.html
1<50
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset 1

Vanhimmat

Propagandasta huolimatta ruisleipä ei ole mitenkään erityisen hyvää hiilihydraattia eikä siinä ole poikkeuksellisen paljon ravinteita leiväksi. GI on korkeahko varsinkin nykyisillä "ruisleivillä". Ei kaupan ruisleipä ainakaan mitään superfoodia ole. Paitsi jos verrataan ranskanleipään.

Eivät kaikki karppaajat hyljeksi ruisleipää. Itsekin syön vajaan 100 g päivässä.

Äänestä

Kommentoi aloitusta


bbb kirjoitti:

Viime keväänä uutisoitiin karppaamisen vähentäneen leivänsyöntiä niin paljon, että leipomot ovat tiukilla. Pelastusrenkaana isot ja pienet leipomot toivat tänä syksynä markkinoille karppaajille kehitellyt, ravintoköyhät, vähähiilihydraattiset leivät.

Mihin unohtui ruisleipä?

Miksi ihmeessä karppaajat välttävät ruisleipää? Täysjyväruisleipä kun sisältää vain hyviä hiilihydraatteja ja sillä on monia muitakin positiivisia terveysvaikutuksia, ihmettelee Itä-Suomen yliopistosta tohtoriksi väitellyt Maria Lankinen. Hän nostaa ruisleivän superfoodien joukkoon tuoreessa tutkimuksessaan.


http://www.uusimusta.fi/etusivu/2011/9/9/ruisleipa-ei-kelpaa-suomalaisille-mutta-myy-kuin-haka-jenkei.html

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu