21.10.2011
Fogelholm: Rasvan osuutta ruokavaliossa voisi lisätä hiilihydraattien kustannuksella
Äskettäin virassaan aloittanut ravitsemustieteen professori Mikael Fogelholm Helsingin yliopistosta katsoo, että rasvan osuutta suomalaisväestön ruokavaliossa olisi mahdollista lisätä hiilihydraattien kustannuksella. Ruokavaliosta tulisi karsia huonoja hiilihydraatteja, kuten sokeria ja vaaleaa viljaa. Niiden tilalle Fogelholm nostaisi enemmän pehmeitä kasvirasvoja.
Professori Fogelholm olisi valmis laskemaan hiilihydraattien saantisuosituksen nykyisestä 50 - 60 energiaprosentista 45 - 55 energiaprosenttiin. Sakkaroosin eli puhtaan sokerin osuus ruokavaliossa voisi hänestä olla korkeintaan kahdeksan prosenttia nykyisen kymmenen prosentin sijaan. Vastaavasti rasvan osuus ruokavaliossa voisi nousta 30 - 40 prosenttiin, kun suositus sen saannille nyt on 25 - 35 prosenttia kaikesta syödystä energiasta.-------------
http://uutiset.ruokatieto.fi/WebRoot/1043198/X_Uutistenhallinta-2-1-palsta_uusi.aspx?id=1218294
Fogelholm: Rasvan osuutta ruokavaliossa voisi lisätä hiilihydraattien kustannuksella
Äskettäin virassaan aloittanut ravitsemustieteen professori Mikael Fogelholm Helsingin yliopistosta katsoo, että rasvan osuutta suomalaisväestön ruokavaliossa olisi mahdollista lisätä hiilihydraattien kustannuksella. Ruokavaliosta tulisi karsia huonoja hiilihydraatteja, kuten sokeria ja vaaleaa viljaa. Niiden tilalle Fogelholm nostaisi enemmän pehmeitä kasvirasvoja.
Professori Fogelholm olisi valmis laskemaan hiilihydraattien saantisuosituksen nykyisestä 50 - 60 energiaprosentista 45 - 55 energiaprosenttiin. Sakkaroosin eli puhtaan sokerin osuus ruokavaliossa voisi hänestä olla korkeintaan kahdeksan prosenttia nykyisen kymmenen prosentin sijaan. Vastaavasti rasvan osuus ruokavaliossa voisi nousta 30 - 40 prosenttiin, kun suositus sen saannille nyt on 25 - 35 prosenttia kaikesta syödystä energiasta.-------------
http://uutiset.ruokatieto.fi/WebRoot/1043198/X_Uutistenhallinta-2-1-palsta_uusi.aspx?id=1218294
Vastaukset 1
Vanhimmat
VHH tyypistä ei voida hyväksyä koska se on vastoin kruunujalokiviä eli P.K projektia vastoin!
Kaikki muut jotka ovat huuhaata sallitaan! Painonvartija vainaakin ... Mikä se sitten Fogelin oma oppi Kilo klubi? Ei siitäkään ole lihavuuden pelastajaksi!
Voihan rähmä nimimerkki Heh ! on mennyt häpeälään apukirjoittajansa kera...niin tää joku vaan vai oliko se nytten muuan vaan?