Ruotsin Elintarvikevirasto, joka siis kuuluu maatalousministeriön alaisuuteen, yrittää ottaa itselleen kunnian siitä, että ruotsalaiset ravintorasvatuotteet sisältävät vain yhden prosentin transrasvoja.
Transrasvahappo näyttäisi olevan tyydyttyneen rasvahapon hyvä kopio, mutta vähintään kaksi seikkaa erottavat ne:
Transrasvahappo on jäykempi kuin vastaava tyydyttynyt rasva. (siksi jäykästi käyttäytyvä)
Transrasvahappo on lyhyempi kuin vastaava tyydyttynyt rasva. (siitä tulee lyhyehkö siellä mihin se pakotetaan)
Nämä kaksi ominaisuutta saavat aikaan sen, etteivät transrasvat sovi kehoon, ja jos ne pakotetaan sinne, ne aiheuttavat todistettuja vaurioita.
Onpa muuten ovelaa, että kun halutaan osoittaa luonnollisten, eläinperäisten transrasvojen vaarallisuus, ne niputetaan teollisten frankenrasvojen kanssa samaan nippuun. MOT.
Oikeasti transrasva ei ole tyydyttynyttä.
http://www.foorumi.info/hiilaritietoiset/viewtopic.php?t=2595&start=240
Transrasvahappo näyttäisi olevan tyydyttyneen rasvahapon hyvä kopio, mutta vähintään kaksi seikkaa erottavat ne:
Transrasvahappo on jäykempi kuin vastaava tyydyttynyt rasva. (siksi jäykästi käyttäytyvä)
Transrasvahappo on lyhyempi kuin vastaava tyydyttynyt rasva. (siitä tulee lyhyehkö siellä mihin se pakotetaan)
Nämä kaksi ominaisuutta saavat aikaan sen, etteivät transrasvat sovi kehoon, ja jos ne pakotetaan sinne, ne aiheuttavat todistettuja vaurioita.
Onpa muuten ovelaa, että kun halutaan osoittaa luonnollisten, eläinperäisten transrasvojen vaarallisuus, ne niputetaan teollisten frankenrasvojen kanssa samaan nippuun. MOT.
Oikeasti transrasva ei ole tyydyttynyttä.
http://www.foorumi.info/hiilaritietoiset/viewtopic.php?t=2595&start=240
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.