Teen itse perheelle paljon leipää leipäkoneella kun saa tuoretta ja lisäaineetonta leipää todella helposti ilman jatkuvaa kaupassa ramppaamista. Käytän sämpyläjauhoja, kaurahiutaleita, joskus osalla muitakin jauhoja makeutukseen siirappia ja kuivahiivaa.
Itse kun koitan vältellä hiilihydraatteja niin en leipää syö mutta koska ennen siitä pidin kovasti ajatus kiusaa minua.
Mitä aineksi itsetehtyyn leipään voisi lisätä niin että siitä tulisi ihan kotioloissa "karppinen" leipää..
Otan vastaan myös ikävän nakkelun niskaani jota sain kun viimeksi kysyin tyhmiä..
Onnellinen sienestäjä ja leipuri
Itse kun koitan vältellä hiilihydraatteja niin en leipää syö mutta koska ennen siitä pidin kovasti ajatus kiusaa minua.
Mitä aineksi itsetehtyyn leipään voisi lisätä niin että siitä tulisi ihan kotioloissa "karppinen" leipää..
Otan vastaan myös ikävän nakkelun niskaani jota sain kun viimeksi kysyin tyhmiä..
Onnellinen sienestäjä ja leipuri
Vastaukset 1
Vanhimmat
Jauhoja voi korvata pähkinöillä, gluteenilla, pellavansiemenellä, soijajauholla, kananmunalla ja leseillä jne.. Ohjeita löytyy netistä ainakin englanniksi.
Raaka-aineiden hinta on sitten moninkertainen vehnäjauhoon verrattuna ja saatavuuskin ongelma. Esimerkiksi psylliumjauhe maksaa 30 euroa kilo eikä mantelijauhokaan ole ilmaista.