mikä soon parasta makkaraa jouluna
Joulu makkara
jooluavaan
28
431
Vastaukset
- spudekolli
muna ainakin vaimolle.
- poromakkaraa
paistettuna vaikko keitetynä
- makkara-ukko
Kyllä soon ite tehty Värmlandin makkara, soon parasta joulumakkaraa. meillä onki oikein Italialainen makkaraturso. Sen nimi on trutta maccina, sillä tuloo makkaraa enempi ko jaksaa jouluna syyvä. toki pitää ensin laittaa se taikina, mutta tursoon menee 5 kiloo makkaramassaa kerralla.
- mn 90
Luomu on parasta. Kannattaa vertailla makua, jos ei oo vielä kokeillut. Sitten tietää.
- onse ammattimies
kyllä tuo makkaraukko tietää kerran sillä on oikea makkararuuttakin.
- hirvesätkin saa
kotona tehtyä sen makkaran pitää olla.
- makkalalotta
kyllä makkara aina maistuu, joulunakin!!!
- makkara-ukko
Värmalandin makkaran liha onkin usein hirveä, porolla ei pidä hyvää makkaraa pilata.
- justus22
Tuleviksi jouluiksi
Joulumakkaraa markkinoille....siinäpä makkarantaitajalle saumaa.
Ajatus, mutta ehkä toimiva. - polomakkala
Miksikhän siiihen sitte sitä hirveä pannnaan? Hölmöläisten touhua, höh, eivät erota poroa hirvestä, tuloksena on tietennki hirveä soppa. Niinkö eilinen makkarasoppa tai jotaki sinnne päin...
- makkalamakkala
makkalaa siellä makkalaa täällä siellä makkalaa täällä makkalaa joka paikassa makkalaa
- nykyisin
ennen vanhaan tehtiin kotona joulumakkaroita.olivat pareenpia kuin kaupan makkarat.
- eiköooki
uutena vuotena . makkara on vasta makiaa ,verroki kiuasmakkara.
- makkara-ukko
Niin se maistuisi uunna vuonna, mutta ensin pitää toipua joulun syömingeistä.
Härkäviikolla on hyvä tehdä makkaroita, niin Värmlandin makkataa, kuin muitakin makkaroita. Usein teemme silloin chorizo- riekko- riista- ja italialaista kotimakkaraa, myös braatvurstia on tullut tehtyä.- Kerro nyt hyvä
makkara-ukko, mistä löytäisi reseptit mainittuhin makkara herkkuihin?
-Jätkän käyrä-
- makkara-ukko
No ainaski minulta ne löytyypi, voinhan tänneki laittaa, kerralla ei kaikkia jaksa kirjotella, joten mitkä ensinnä kiinnostaa?
- tosi hyviä
kotona tehtyjä makkaroita. ei enää kaupasta saa,tuohan ne suomeenkin *saksalaisia ja itävallan alueelta niitä.
tullee tuolla´* muualla ajellessa niiitä ostettua.on kaupoissa myynnissä ...
ja kyllä se jätkän makkara voitti ,aikanaan ,mennen tullen sinisen ja punaisen lenkin. - -Jätkän käyrä-
Värmlandi kiinnostaisi vaikka ensin:)
Paripäivää olen nyt makkarasta lukenut netit ja kirjaston tuotteet. Nakit muussilla-makkarakirja on aika hauska tuttavuus!
Onko Sinulla hyvää hirvimakkara reseptiä? Siihen löytyy raaka-ainetta, kun vaan kumartuu pakasteen sisään..
Kiitos jo etukäteen!
- kestomakkaraa
namm, namm herkkuu on cilillä maustettu ja paprikalla.
- -Jätkän käyrä-
Tarkoittaako Arvoisa "Kestomakkara" chilillä maustettua Chorizoa?
Kertokaas nyt tälle alottelialle, miten makkara savustetaan? Pitääkö olla kylmäsavu laitteet vai käykö tavallisella savu pöntöllä tuhraaminen? Siinä vaan nousee lämpö äkkiä räjähdyspisteeseen.
- makkara-ukko
No laitanpa tähän tuon Chorizo Americana ohjeen.
1kg lihaa
200g silavaa
2-3 tuoretta chiliä
3 valkosipulin kynttä
2rkl paprikajauhetta
1 sipuli
1 1/2 rkl suolaa
1dl punaviiniä
Chorizon massa jauhetaan vain kerran, että jää karkeaksi, vaivaa mausteet sitten joukkoon.
Makkaraa voi toki savustaa monella lailla, kaupallisilla tuotteilla se melkein aina tarkoittaa kyllä kylmäsavustusta. mutta kotimakkaralle tuo lämminsavustus antaa kyllä hienon aromin. Savun lämpöä voi savulaatikossa kontrolaida kyllä esim. jäädytetyillä virvoitusjuomapulloilla. Itse käytän savustuslaatikossa uunilämpömittaria ja jäähdytän laatikon lämpötilaa juurikin pullojää-jäähdytyksellä.- -Jätkän käyrä-
Tänään sitten otettiin ja raapastiin makkaraa suoleen! Neljää eri sorttia tehtiin: Riista- chorizo- juusto- ja sinihomejuustomakkaraa:)
Kyllä ovat komeeta herkkua ja palan paineeksi kylmää, exstra jäykkää virun ölleä! - makkara-ukko
-Jätkän käyrä- kirjoitti:
Tänään sitten otettiin ja raapastiin makkaraa suoleen! Neljää eri sorttia tehtiin: Riista- chorizo- juusto- ja sinihomejuustomakkaraa:)
Kyllä ovat komeeta herkkua ja palan paineeksi kylmää, exstra jäykkää virun ölleä!Aika herkut laitoitkin ja vaalea olut sopii hyvin makkaralle.
Minkämoinen on tuo mainitsemasi juustomakkara? - -Jätkän käyrä-
makkara-ukko kirjoitti:
Aika herkut laitoitkin ja vaalea olut sopii hyvin makkaralle.
Minkämoinen on tuo mainitsemasi juustomakkara?Chorizosta tehtiin muunnelmia;
Osaan laitettiin Auraa ja osaan emmenthaalia muruina joukkoon. Oreganoa pistettiin myös massaan antamaan hiukan yrttimäisyyttä.
-Niitä sitten syödä märnistettiin suurella turvalla, alaleuka rasvasta kiiltäen;)
- adios amigos
etelä- amerikassahan rillailee tuoreena chorizoa.
espanjalaista on tullut syötyä . ja myös longaniza ja sobrassadaa.
tietystikin paellaa sitähän siellä syödään,että tulee vihanneksia kanssa. - norjasta jotain
lammas makkaroita kaupassa.olenkaan ja tehdäänkö täällä , muuta kuin poron verimakkaroita .?
- makkaraa
kotitekoinen makkara, pe on pokaa.
- kaupanoleva
ei kehumista poromakkara
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ruotsissa uusi vakava ongelma: Vanhusten seksuaalinen hyväksikäyttö
palvelutaloissa ja kotihoidossa. Tämäkin on ihan puhtaasti väärän maahanmuuton vaikutusta, sillä tekijät ovat kaikki keh811973Työeläkkeiden maksaminen lopetettava ASAP.
"Vanhimmat sukupolvet ovat saaneet vastinetta eläkemaksuilleen moninkertaisesti nykyisiin ja tuleviin sukupolviin verr1091705- 1801286
- 225707
- 59698
Järkytys uutisten ystäville - Huomenta Suomen kesään iso muutos
Huomenta Suomi on monen suomalaisen vakio-ohjelma. Suorana nähtävä Huomenta Suomi seuraa päivän tärkeimpiä uutisia, pol6666- 56610
Trumpille jälleen voitto
Trump ensin tuhosi Iranin ydinohjusprojektin, jotta ko. terroristivaltio ei voisi aiheuttaa ydinsotaa. Ja nyt Trump pako199566- 46508
Haluan teidät molemmat elämääni
Toista rakastan todella syvästi, ja toinen on kuin paras ystävä minulle. En voi luopua kummastakaan... </337472