McDonald’s lopettaa ”pinkin liman” käytön

29.12.2011 17:04

McDonald’s on yhdessä Burger Kingin ja Taco Bellin kanssa lopettanut ”pinkin liman” käytön tuotteissaan, kertoo etelädakotalainen sanomalehti Argus Leader. Suomessa uutisesta kertoi ensimmäisenä Taloussanomat internetsivuillaan.

Pinkki lima on vähärasvainen lihavalmiste, jota on käsitelty ammoniakilla. Lima valmistetaan tuotantoeläimistä leikatuista ylijäämäosista, joista lingotaan rasva irti.

Linkouksen jälkeen vähärasvainen liha pestään ammoniakilla ja jauhetaan jauhelihaksi. Limaa käytetään hampurilaispihvien ainesosana. Ammoniakilla pyritään tappamaan ruoassa mahdollisesti olevia taudinaiheuttajia, muun muassa kolibakteereja ja salmonellaa.

http://www.taloussanomat.fi/yritykset/2011/12/29/mcdonalds-ei-enaa-kayta-pinkkia-limaa/201119990/12?rss=t96
068
Äänestä

Muut lukivat myös

Vastaukset

Vanhimmat

Ei vielä vastauksia

Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.

Kommentoi aloitusta


åpknj kirjoitti:

29.12.2011 17:04

McDonald’s on yhdessä Burger Kingin ja Taco Bellin kanssa lopettanut ”pinkin liman” käytön tuotteissaan, kertoo etelädakotalainen sanomalehti Argus Leader. Suomessa uutisesta kertoi ensimmäisenä Taloussanomat internetsivuillaan.

Pinkki lima on vähärasvainen lihavalmiste, jota on käsitelty ammoniakilla. Lima valmistetaan tuotantoeläimistä leikatuista ylijäämäosista, joista lingotaan rasva irti.

Linkouksen jälkeen vähärasvainen liha pestään ammoniakilla ja jauhetaan jauhelihaksi. Limaa käytetään hampurilaispihvien ainesosana. Ammoniakilla pyritään tappamaan ruoassa mahdollisesti olevia taudinaiheuttajia, muun muassa kolibakteereja ja salmonellaa.

http://www.taloussanomat.fi/yritykset/2011/12/29/mcdonalds-ei-enaa-kayta-pinkkia-limaa/201119990/12?rss=t96

Anonyymi
5000

Ilmoita asiaton sisältö

  • Sisältää materiaalia, joka on loukkaavaa, herjaavaa, rasistista, uhkailevaa tai ahdistelevaa.

  • Materiaali sisältää nimiä, yhteystietoja tai muita henkilökohtaisia tietoja. Julkisuuden henkilöistä, julkisissa viroissa toimivista ihmisistä sekä yritysten vastuuhenkilöistä saa keskustella työhön liittyen. Myös yksityiselämään liittyvistä asioista voi keskustella siltä osin, kuin niistä on julkisesti kerrottu.

  • Sisältää lapsille haitallista tai heiltä kiellettyä materiaalia. Seksuaalinen sisältö on sallittua aiheeseen tarkoitetuilla palstoilla, joiden ikäraja on 18 vuotta.

  • Lainvastaista sisältöä voi olla mm. yksityiselämää loukkaavan tiedon levitys, kiihottaminen kansanryhmää vastaan, laiton uhkaaminen, alaikäisiin liittyvä seksuaalinen sisältö/grooming, petokset, identiteettivarkaudet, kunnianloukkaukset ja tekijänoikeusrikkomukset.

  • Sisältö ei liity palstan tai keskusteluketjun aiheeseen.

  • Viesti ei ole suomea tai ruotsia (pl. International Forums), se sisältää mainontaa, se sisältää tekijänoikeuksin suojattua materiaalia, se on massapostitus tai jokin muu syy.

Jaa keskustelu