"Sokerilimut vaaraksi maksalle ja sydämelle?"
http://www.iltalehti.fi/terveys/2012011015055545_tr.shtml
"Sokerilla makeutettujen virvoitusjuomien päivittäinen nauttiminen voi lisätä maksan rasvoittumista ja nostaa haitallisten rasvahappojen määrää veressä. Näin ollen sokerilimut saattavat myös lisätä sydän- ja verisuonitautien ja monien aineenvaihdunnallisten sairauksien riskiä."
Sokeri on myrkky !
"Onko sokeri myrkyllistä?"
http://www.mediuutiset.fi/rytmis/onko sokeri myrkyllista/a645924
"Lustigin mukaan sokeri on yhtä vaarallista kuin tupakka ja alkoholi. Hänen mielestään julkisuudessa pitäisi ottaa jyrkemmin kantaa amerikkalaisten lihavuuteen ja keskustella siitä, mikä on yhteiskunnan ja makeis- ja elintarviketeollisuuden vastuu sairastuvuuden ehkäisyssä."
http://www.iltalehti.fi/terveys/2012011015055545_tr.shtml
"Sokerilla makeutettujen virvoitusjuomien päivittäinen nauttiminen voi lisätä maksan rasvoittumista ja nostaa haitallisten rasvahappojen määrää veressä. Näin ollen sokerilimut saattavat myös lisätä sydän- ja verisuonitautien ja monien aineenvaihdunnallisten sairauksien riskiä."
Sokeri on myrkky !
"Onko sokeri myrkyllistä?"
http://www.mediuutiset.fi/rytmis/onko sokeri myrkyllista/a645924
"Lustigin mukaan sokeri on yhtä vaarallista kuin tupakka ja alkoholi. Hänen mielestään julkisuudessa pitäisi ottaa jyrkemmin kantaa amerikkalaisten lihavuuteen ja keskustella siitä, mikä on yhteiskunnan ja makeis- ja elintarviketeollisuuden vastuu sairastuvuuden ehkäisyssä."
Vastaukset 14
Vanhimmat
Maksa sanoo sokerista POKS !
Asia lienee tuontitavaraa jenkeistä. Siellä makeutukseen käytetään fruktoosi-glukoosisiirappia, joka on oleellisesti haitallisempaa kuin sakkaroosi.
Sokeri on puhdas luonnontuote. Siinä ei ole mitään myrkyllistä.
Haitalliseksi se muuttuu liikaa nautittuna.
Ei ihan näinkään. Sokeri lisää veren rasvoja, saman tekevät kaikki hiilihydraatit. Nopeat hiilihydraatit huomattavasti enemmän kuin hitaat. Muut sokerit kuin glukoosi kuormittavat myös maksaa (samalla tavalla kuin alkoholi, maksa muuntaa ne rasvaksi ja liiallinen käyttö rasvoittaa maksaa). Sokerissa ei lisäksi ole lainkaan ravinteita eli hiilihydraattinsa on parempi ottaa muualta.
Mutta onko tuolla mitään merkitystä kunhan olet normaalipainoinen ja et syö enempää kuin kulutat. Eikös ruuan jälkeen ole tarkoituskin, että osa hiilihydraateista muuttuu rasvaksi, jotka sitten paaston aikana vapautuu käytettäväksi energiaksi.
Merkityksestä en lähde spekuloimaan mutta hitaasta hiilihydraatista vapautuva sokeri täydentää paremmin glykogeenivarastoja ja se rasvakin syntyy pitkälti rasvasoluissa eikä maksassa.
Ei pienestä määrästä sokeria ole kai mainittavampaa haittaa mutta se ei ole mitenkään hyvä tapa hankkia sitä hiilihydraattiaan. Karkin asemasta kannattaa syödä vaikkapa banaania (hidas ja vähän fruktoosia)
Eikö ne kaikki glukoosista koostuvat sokerit tule maksaan glukoosina ja kulje samoja aineenvaihduntareittejä. Se että ottaako puhdasta sokeria vai hidasta hiilihydraatteja ei kai muuta näiden aineenvaihdunnan perusteita.
Muuttaa. Rasva- ja lihassolut voivat ottaa vastaan myös glukoosia suoraan ja tämä on normaalitilanne. Sitten kuin glukoosia tulee liikaa niin maksa astuu peliin ja muuttaa myös glukoosia rasvaksi jotta saadaan verensokeri nopeammin alas.
Aineenvaihdunta on sinänsä sama mutta paikka vaan eri. Sisäelinrasva on sitten paljon haitallisempaa kuin rasvakudoksessa oleva.
Muut sokerit käsitellään maksassa.
Saa korjata jos olen väärässä.
Se maksan tekemä rasvahan ei kerry sisäelinrasvaksi kuin tietyissä olosuhteissa
Jep. Elimistö kestää jonkin verran sisäelinrasvaa yleensäkin ja sekin poistuu mutta hitaasti ja suurin osa maksan tekemästä rasvasta menee verenkiertoon kuten pitääkin.
Liiallinen alkoholin, laktoosin tai fruktoosin käyttö sitten rasvoittaa maksaa tehokkaammin kuin nopeat hiilihydraatit.
Hedelmissä on sitten niin vähän fruktoosia että ne eivät ole ongelmallisia (omena, 3.5% fruktoosia) kun haitallinen määrä on kymmeniä grammoja päivässä eli kiloja omenaa päivässä.
Sakkaroosista on puolet fruktoosia ja fruktoosiglukoosisiirapissa vielä enemmän. Tempaisemalla pari litraa sokerillista virvoitusjuomaa päivässä on sitten jo merkitystä.
"Tempaisemalla pari litraa sokerillista virvoitusjuomaa päivässä on sitten jo merkitystä."
Eli edelleenkin...sokeri on puhdas luonnontuote. Siinä ei ole mitään myrkyllistä.
Haitalliseksi se muuttuu liikaa nautittuna.
Siitä luonnontuotteestakin voi olla eri mieltä, ei ole nähty sokeria luonnossa.
Luonnossa sokerin yhteydessä on aina muita hyödyllisiä aineita. Jopa sokerijuurikkaassa.
KYL VESIKI TAPPAA JOS LIIKAA OTTAA (vesipöhö)
Mutta pitää muistaa, että rasvasta ei tule pöhöä ! Siksi juon puoli pulloa oliiviöljyä päivässä !