Kertokaa kokemuxia ja mielipiteitä laivakokkina olemisesta ja mitä siihen työhön kuuluu, paljon palkka...? Haluaisin sellaiselle laivalle, joka seilaa muualla kuin pohjoismaissa, mieluiten pohjois-amerikan (erityisesti californian) tienoilla...
Kertokaa myös laivojen ravintoloissa kokkaamisesta, se työ saattaisi kuitenkin olla miellyttävämpi?
Kertokaa myös laivojen ravintoloissa kokkaamisesta, se työ saattaisi kuitenkin olla miellyttävämpi?
Vastaukset 6
Vanhimmat
caribian laivoilla alipalkattuja afrikkalaisia
Risteilijöille voi päästä melko helpostikin, mutta silloin pitää varautua esim. Kustantamaan itse matkansa laivalle sekä mahdolliseen työhaastatteluun/lääkärintarkastukseen. Pitäisi olla pätevät turvallisuuskurssit käytynä tai sitten ne käydään varustamon järjestävillä kursseilla, jotka tietenkin pitää itse maksaa... Palkkakaan ei erityisen ihmeellinen ole muuten kuin jos sen saa verovapaana. "törnit" ovat sitten alkaen 5kk. laivalla ja 2kk kotona. Parempiakin vuoroja on, mutta tietenkin vaikeampaa löytää.
Ulkolaisten kanssa saa töitä tehdä ja "rivimiehet" niillä laivoilla on yleensä Filippiinejä tai muita vastaavia.
Jos niillä jaksaa sinnitellä niin paperit voi olla kyllä melko hyvät varsinkin ulkomailla. Meillä Suomessahan ei yleensäkään laivalla ollutta työntekijää asrvosteta miksikään muuksi kuin juopoksi...
Tsemppiä!
Risteilybisnes oli nopeiten kasvava vapaa-ajanbisnes ennen 11.9 terroristi-iskua. Enivei, ala kyllä porskuttaa aika massiivisesti edelleen. Nyt kun tässä netissä ollaan, niin googleta "cuise lines"-pohjalta muutama tovi, niin johan alkaa löytyä.
Varustamoilla on rekrytointisivunsa/tietonsa. Sinne vaan cv ja hakemus menemään. Ja huom: HYVIN kirjoitettu hakemus sekä HYVÄ JA HUOLELLINEN cv myös!
Töihin niille on suht. helppoa päästä, lääkärintodistus pitää tietty olla, mutta voimassa oleva merimieslääkärintodistushan pitää meidänkin laivoilla työskennellessä olla.
Itse myöskin maksetaan matkaliput,naturlement.
Ja työtörnit ovat 4-5kk laivalla, pari kk kotona =(vapaalla) ja takas. (Kotona olllessa palkka ei juokse).
Palkka on verotonta, ja minä sain sen kirjekuoressa, amerikan dollareina kerran kuussa.
Keittiössä työskentelee yleensä filippiinoja, jamaikan miehiä ym., palkka 400-500 dollaria/kk. Työ itsessään näytti olevan sitä samaa kuin täälläkin ruotsinlaivoilla: seisovan pöydän valmistus, aamiaset, alacarte, kahvilat jne.
Oma kokemukseni kesti 13 kk ja tulipahan nähtyä maailmaa. Sekä työpäivä 7 päivää viikossa. Hyttikaverina (onneksi) vain yksi. (Kiinalaiset asuivat 6 hengen hyteissä kakkoskannella...)Shoreleave 4-6 tuntia/satama vuorotellen scheeman mukaan. Ja helevetinmoisia bileitä crewbaarissa...
...matkat maxetaan ite ja kkpalkka on vaa 400-500 dollaria? Eihän siinä jää paljo mitää kätee, varsinkaan jos se on joku isompi laiva. Tottahan siinä maailmaa näkee, mutta kannattasko se sit loppujen lopux. Kyllähän siinä aika tappiolle jää..
Voin vakuuttaa sinulle, että näile filippoille, jamaikalaisille, pakistanilaisille, intialaisille jne jne. tuo palkka on noin viisinkertainen siihen, mitä he saisivat kotimaassaan. Lisäksi työtörnit heillä ovat 10kk-12kk pituisia, joten moninkertaiset tulot ovat siis noinkin pitkäksi aika varmat. Noissa maissa pyörii myös agentuurit ja välitystoimistot, jotka heille työpaikkoja välittävät.
Minun palkkani oli yli 1000 dollaria,mutta alle 2000, en maksanut kaikkia matkojani itse, olin töissä 4 kk ja kävin Suomessa lomalla (2vkoa), olin taas töissä muistaakseni 5kk, pidin kuukauden loman ja menin taas takas töihin, jne.
Länsimaiset ymmärtääkseni hakevat töitä itse juuri noilla hyvillä hakemuksilla. Muutama tuntemani baarialan ihminen on käynyt ristelyaluksella haastattelussa kesällä, kun suurten varustamojen alukset risteilevät Itämerellä ja käyvät myös Helsingissä.
Länsimaiset (=valkoiset) työskentelevät yleensä kovemmalla palkalla ja esimiesasemassa.Alkaen "pikku"esimiehestä, työnjohtajajasta aina ravintolapäällikön, keittiömesun, leipomonjohtajan, pesulanjohtajan, housekeeperin, viihdepäällikön jne jne paikoista.
Jokainen tietty harkitsee itse, mikä kannatta ja mikä ei ja mikä on tappiollista ja mikä kannattavaa. Itse jäin ehottamasti saamapuolelle kaikenkaikkiaan.
...laivalla ja misää olit töissä? lähetix sä sinne kans netin kautta jonkun hakemuxen vai siis mitä? (zori en oikeen oo pysyny kärryillä:))