kolmen kuukauden testitulos osoittautui todeksi.
Söin joka päivä n kolmen kk ajan 4 kananmunaa, kolsteroli nousi 6.2 - 7,2! niin tämä kokonaiskolesteroli LDL oli 5.1 tosin en muista paljonko oli aiemmin.
Sitten toiset 3 kk söin ainoastaan valkuaiset, kuuden munan.
Kolesteroli laski 6,5 ja LDL 4,7:ään
Eli kyllä ne keltuaiset nostattaa kolesterolia!
Söin joka päivä n kolmen kk ajan 4 kananmunaa, kolsteroli nousi 6.2 - 7,2! niin tämä kokonaiskolesteroli LDL oli 5.1 tosin en muista paljonko oli aiemmin.
Sitten toiset 3 kk söin ainoastaan valkuaiset, kuuden munan.
Kolesteroli laski 6,5 ja LDL 4,7:ään
Eli kyllä ne keltuaiset nostattaa kolesterolia!
Vastaukset 14
Vanhimmat
Heititkö keltuaiset/valkuaiset pois kulloisellakin testijaksolla vai mitä teit niille?
Söin keitettyjä munia, eli niitten keltuaiset on niistä helppo erottaa.
Alussa söin koko muna kultuaisineen päivineen, toisella kerralla sitten vaan erotin valkuaiset keltuaisista.
Joko olet alakanut hoitamaan kolesteroliasi statiineilla.
Kuoleisuus on tilastollisesti korkeinta silloin, kun kolesteroli arvot ovat alhaalla.
Jos kypsensit keltuaiset kypsiksi ne voivat nostaa kolesterolia. Löysäksi jätetyssä keltuaisessa rasvat eivät kovetu ja muutu haitallisiksi. Tietenkin riippuu geeneistä mitkä nostavat kolesterolia.
>
Ei ne rasvat siellä miksikään muut kun keltuaisen proteiinit denaturoituu.
Kananmunahan on aina ollut kiistan aihe. Milloin se huono terveydelle milloin taas oikein hyvää ravintoa. Meneekö sekin politiikan mukaan?
Yksi kananmuna sisältää proteenia saman verran kuin viisi viipaletta leipää.
Mulla menee 1-2 kpl munaa päivässä. Kolesteroli on vähän ylhäällä, mutta se on ok. Varsinkin ikääntyvillä naisilla korkea kolesteroli on hyvän terveyden merkki.
Jos nyt puhutaan siitä kolesterolista, niin ilmeisesti on myös yksilöllisiä eroja runsaasti. Minä syön vähintään kaksi kananmunaa päivässä, munakkaan muodossa. LDL on 1.9 ja HDL 1.8 ja kokonaiskole runsaasti alle raja-arvon. Ilmeisesti minulla ei vain ole taipumusta kehittää sitä. (ikä 47)
Syön kyllä luomumunia.
Muna on kyllä kokonaisuudessaan erinomainen pakkaus! Säilyykin huoneenlämmössä. Suomalaisessa kananmunassa ei ole suurta salmonellavaaraakaan, joten sitä voi syödä vispattuna sellaisenaan... jäätelössäkin.
Lue vaikka tuosta näin ens alakuun:
http://www.katiska.info/ravitsemus/kananmuna/
Sitten siitä kolesterolista ei kannata huolehtia pätkän vertaa. Siitä ei ole mitään harmia, tämä on jo todistettu:
"Uusi naula kolesteroliteorian arkkuun julkaistiin tammikuussa 2009. Sachvevan työryhmä julkaisi jättitutkimuksen – Amerikan Sydänliiton aloitteesta – jossa selvitettiin veren kolesteroliarvot 136 905 sydänkohtauksen vuoksi sairaalahoitoon joutuneilta potilailta. Heidän kaikki kolesteroliarvonsa olivat odotettua pienempiä, paljon alle amerikkalaisten keskiarvojen, ikä huomioon ottaen. Potilaiden LDL-kolesterolin keskiarvo oli vain 2,73 mmol/l – reilusti alle sen, mitä pidetään vähäisen riskin rajana. Suomessa laboratoriot ilmoittavat tavoitearvoksi alle 3 mmol/l."
Olen syönyt 1.5 vuoden ajan keskimäärin 6 kokonaista kanamunaa päivässä. Kokonais kolesteroolini on 2,8.
Tarkoitin kokonaiskolesterooli
Paljon raa assa kananmunassa on kcaloreita ?
Noin 70-80 sen koosta riippuen
Eikös aivoinfartti ole sydänkohtauksen tapainen? Jostakin ihmeen syystä sen syy ei enään olekkaan kolesteroli.
"Aivoliiton mukaan aivoinfarktiin sairastuu vuosittain noin 18 000 suomalaista. Noin 2 500 potilaalla aivoinfarkti uusiutuu vuoden sisällä.
Kansainvälinen tutkimus väittää: 90 prosenttia aivoinfarkteista ja aivoverenvuodoista voitaisiin ehkäistä
Globaalisti tarkasteltuna tärkeimmät aivoverenkiertohäiriöiden riskitekijät ovat korkea verenpaine, lihavuus, liika suola, liian vähäinen hedelmien, kasvisten ja täysjyväviljojen syönti, tupakointi, korkea veren glukoositaso sekä ympäristön ilmansaasteet ja koti-ilman saasteet (esim. puusavu)"
Kolesteroli tasoa ei pidä laskea lääkkeillä. Ruoalla ei ole vaikutusta kolesterolin määrään. Maksa valmista sen kolesteroli määrän, mitä ihminen tarvitsee. Vastaavasti, jos esimerkiksi syö kolesteroli pitoista ruokaa kuten kananmunia, maksa valmistaa vastaavasti vähemmän kolesteroli.
Tilastojen mukaan, jos lääkkeillä lasketaan kolesterolin määrää, niin hyöty on minimaalinen, mutta vastaavasti muut sairaudet lisääntyy, kuten syöpä.
KOLESTEROLI SUOJAA ELIMISTÖÄMME.