Hesarin haastattelu 1.9. (Anna von Hertzen HS) "Kari Mattila on syönyt jo kahdeksan vuotta vähähiilihydraattista ruokaa.
Pannulla sihisee kolme viipaletta siankylkeä. Kari Mattila, 61, laittaa toiseen paistinpannuun nokareen meijerivoita ja rikkoo kananmunan.
Pian muna saa seurakseen merisuolaa, pippuria ja juustoraastetta. Lautaselle sujahtaa vielä yksi tomaatti ja kaaliraastetta. Mattilan aamiainen on valmis.
"Tämä pitää nälän poissa puoleenpäivään asti", hän tokaisee ja hörppää täysmaitoa.
Mattila vähensi kahdeksan vuotta sitten hiilihydraatit minimiin. Sokeri, pastat, leivät ja perunat jäivät kaupan hyllylle ja tilalle tuli kasviksia, vihanneksia ja marjoja.
Ruokavaliomuutoksen syynä olivat korkea verenpaine ja rasva-arvot. "En halunnut syödä lääkärin suosittelemia lääkkeitä. Luin lääkäri Antti Heikkilän kirjan, jossa hän kertoi, että monet olivat saaneet apua samanlaisiin vaivoihin vähähiilihydraattisella ruokavaliolla."
Ennen ruokavaliomuutostaan Mattila vannoi vähärasvaisten tuotteiden nimeen. Nyt kaapista löytyy kookosöljyä, ruokakermaa, voita ja smetanaa.
Mattila syö lounaaksi yleensä lihaa tai kalaa salaatin kera. Illallisella hän nauttii kaalipohjaista liha-, kala- tai kanakeittoa. Jälkiruoka löytyy puolestaan kahdesta pakastimesta, jotka pullottavat mustikoita, vadelmia ja punaviinimarjoja.
"Herkuttelen marjoilla ja kermavaahdolla"
Ruokavaliomuutoksen myötä Mattila laihtui 20 kiloa. Kilot ovat pysyneet poissa ja olo on kohentunut. "Verenpaine normalisoitui muutamassa kuukaudessa ja rasva-arvot laskivat. Kolesteroli putosi 6,5:stä 5,1:een. Sittemmin se on vaihdellut 5,1:n ja 5,7:n välillä."
Mattila on tyytyväinen nykyiseen ruokavalioonsa. Mitä luonnonmukaisempaa ruoka on, sen parempi. "Aloitan aamuni ruokalusikallisella kookosöljyä tyhjään vatsaan. Eipä ole ollut flunssaa kahdeksaan vuoteen."
Pannulla sihisee kolme viipaletta siankylkeä. Kari Mattila, 61, laittaa toiseen paistinpannuun nokareen meijerivoita ja rikkoo kananmunan.
Pian muna saa seurakseen merisuolaa, pippuria ja juustoraastetta. Lautaselle sujahtaa vielä yksi tomaatti ja kaaliraastetta. Mattilan aamiainen on valmis.
"Tämä pitää nälän poissa puoleenpäivään asti", hän tokaisee ja hörppää täysmaitoa.
Mattila vähensi kahdeksan vuotta sitten hiilihydraatit minimiin. Sokeri, pastat, leivät ja perunat jäivät kaupan hyllylle ja tilalle tuli kasviksia, vihanneksia ja marjoja.
Ruokavaliomuutoksen syynä olivat korkea verenpaine ja rasva-arvot. "En halunnut syödä lääkärin suosittelemia lääkkeitä. Luin lääkäri Antti Heikkilän kirjan, jossa hän kertoi, että monet olivat saaneet apua samanlaisiin vaivoihin vähähiilihydraattisella ruokavaliolla."
Ennen ruokavaliomuutostaan Mattila vannoi vähärasvaisten tuotteiden nimeen. Nyt kaapista löytyy kookosöljyä, ruokakermaa, voita ja smetanaa.
Mattila syö lounaaksi yleensä lihaa tai kalaa salaatin kera. Illallisella hän nauttii kaalipohjaista liha-, kala- tai kanakeittoa. Jälkiruoka löytyy puolestaan kahdesta pakastimesta, jotka pullottavat mustikoita, vadelmia ja punaviinimarjoja.
"Herkuttelen marjoilla ja kermavaahdolla"
Ruokavaliomuutoksen myötä Mattila laihtui 20 kiloa. Kilot ovat pysyneet poissa ja olo on kohentunut. "Verenpaine normalisoitui muutamassa kuukaudessa ja rasva-arvot laskivat. Kolesteroli putosi 6,5:stä 5,1:een. Sittemmin se on vaihdellut 5,1:n ja 5,7:n välillä."
Mattila on tyytyväinen nykyiseen ruokavalioonsa. Mitä luonnonmukaisempaa ruoka on, sen parempi. "Aloitan aamuni ruokalusikallisella kookosöljyä tyhjään vatsaan. Eipä ole ollut flunssaa kahdeksaan vuoteen."
Vastaukset 54
Vanhimmat
Luuletko Mattila tosissasi edistäväsi VHH:ta?
http://www.hs.fi/digilehti/kotimaa/Meijerivoita merisuolaa ja smetanaa/a1346386421590
Kuvassa näytät aivan 80-vuotiaalta dementikolta, kuitenkin olet "vain" 61-vuotias.
Tätä sanotaan kiusaamiseksi.
Kuvassa syrjäytynyt, yksinäinen, alkoholisoitunut, sairas papparainen vantaalaisen yksiön keittokomerossa. Ei ihme että viestinsä tihkuvat katkeruutta.
Jep, kuvasta päätellen otsikko olisi voinut olla "Vanhusten yksinäisyys on katkera pala espoolaisyksiössä".
Aika pahaksi on Mattila päässyt vai onko tuo, Mattila, vaan erityisen kamala kuva itsestäsi ? Repsottava yksiön keittiö ilman minkäänlaista sisustusta tietysti saa kuvan näyttämään vieläkin ankeammalta.
Vai johtuuko tuo vanhusmaisuus vaan siitä, että laihduit, niin se teki ulkonäöllesi noin paljon hallaa ? Tuskin se sentään pelkästään VHH-vammailustasi voi johtua.
Missä kohdassa lautastasi, Mattila, on muuten ne mainostamasi kasvikset ?
Mä en oo koskaan koskenu noihin kevyt tuotteisiin, ellei oo ollu pakko, mutten silti syö rasvaa kilo kaupalla päivässä. Enkä ole jättänyt perunaa tai viljoja pois. Kauppakassissani on silti vihanneksia ja kasviksia. Osaan syödä kulutukseni mukaan. Ruokakermankin olen vaihtanut kuohukermaan. Voita olen käyttänyt siitä asti, kun muutin kotoa pois. Ja kotonakin käytimme Voimariinia.
Eikä oo tarvinnu kärsii mistään taudeista, paisi flunssasta. Yksikään ihminen, joka kertoo, ettei ole kärsinyt flunssasta koskaan/x vuoteen, valehtelee. Heillä on ollut flunssa. Heidän kuntosa on sillä hetkellä ollut rautaisempi, niin pieni kuume ja nuha ei ole haitannut menoa.
Turha sitä on viranomaisia syyttää, jos yhtäkkiä olet tajunnut, että ruokakoriin kuuluvat myös vihannekset ja hedelmät.
No mutta tuohan kuulostaa melko hyvältä! Jos viljat eivät tuota mitään ongelmaa, niin siitä vain jatkat! Jos paino pysyy kurissa ja kaikki on hyvin, niin miksi korjata ehjää? JOS taas on ongelmaa, niin jotain pitää tehdä, eikö?
En minkään kilokaupalla päivässä rasvaa syö. Ei sitä loppujen lopuksi tule syötyä paljoa, kun on hyvänlaatuisia rasvoja! Energiaprosentit silti helposti menevät niin, että rasvasta tulee energiaa... Kun näissä mun käyttämissä hiilihydraateissa ei juuri ole kaloreita.
Vaikka sun bannis toistaiseksi taas loppuikin, se ei tarkoita sitä, että saisit taas luvan valehdella.
Miksi sinä sitten saat valehdella?
No siksi koska minä olen tyhmä ja lihava....
Se oli Lutuuselta hyvin sanottu. Kaikkihan me sen tiedämme.
Pallinaamaisen isontalon piimäleiliä muistuttava mattila on pahin vhh-mainos akutta aikojen !
Toivottavasti mahdollisimman moni tajuaa kuin vhh lihottaa naaman muodottomaksi mössöksi hyi
"Toivottavasti mahdollisimman moni tajuaa kuin vhh lihottaa naaman muodottomaksi mössöksi hyi "
Kiitos vain Lutuunen. Olen ollut vhh:lla 10 vuotta ja olen mielestäni melko hyvännäköinen. Olen tosin jo yli nelikymppinen nainen, joten pakostakin sitä rupsahtaa. Silti joku kyselee jatkuvasti käynkö paljon salilla tai urheilenko paljon? En urheile, en käy salilla. Ollenkaan. Naamasta näkyy etten ole kaksikymppinen, mutta ihan hyvännäköisenä pidän itseäni ikäisekseni. Valitettavasti en aio tätä todistaa valokuvan kera. Silti voin hymähdellä täällä tuolle kirjotuksellesi. Olet varmasti oikea adonis itse!
PS. Katsokaas Varpu Tavia tai Rakel Lingnelliä, aika pahan näköisiä ovat, eikö?
Tai Wilma Schilizewski?
Haluan laittaa pienen keskustelu hetken, joka sopii tilanteeseen.
Kirkossa
“Oletko äidin kanssa kirkossa?”
Tähän lapsi: “Eiseoo mun äiti, se on mun mummu, mutta sen saumat ei vielä näy!”
Ei ole karppaus tuonut uurteita naamaan.
Me olemme seitenkympisiä ja ikäisekseen vaimoni on hyvännäköinen
Iho on terve. Luonollinen rasva mielestäni on ihollekkin hyväksi.
"PS. Katsokaas Varpu Tavia "
Mitäs katsottavaa tuossa Varpu Tavissa sitten on. On aivan taviksen näköinen keski-ikäinen nainen. Oikeastaan surkeaa että kun ihminen on vuosikausia ammatikseen harrastanut syömistä ja polemiikkia syömisestä niin lopulta ei tuo ole sen kummemman näköinen kuin kuka hyvänsä ikäisensä naishenkiö (jolla ei ole syömiseen liittyviä pakkomielteitä)
"Mattila vähensi kahdeksan vuotta sitten hiilihydraatit minimiin. Sokeri, pastat, leivät ja perunat jäivät kaupan hyllylle ja tilalle tuli kasviksia, vihanneksia ja marjoja."
Ei kai Mattila ole niitä hiilareita pulskimpina päivinään kovin paljoa syönyt. Nytkin nuo on korvattu yhdellä tomaatilla ja kaaliraasteella. Yhdestä tomaatisti tulee 3.5 grammaa hiilihydraattia. Vastaava määrä hiilihydraatteja tulee parista leivän murusesta. Ei tosiaankaan ole voineet hiilihydraatit Mattilaa lihottaa vaan syynä on (xxxxx....jne.)
Yksi Vaasan Ruispalaviipale sisältää 23 g hiilihydraattia eli jos vertaat sitä tomaattiin ero on huima. Mieluimmin syön tomaatin, kaaliraastetta, kananmunaa ja siankylkeä.
Niinpä niin. Jos olet korvannut aiemmin syömäsi potut, perunat ja pastat noilla kasviksilla mitä nyt syöt niin et ole voinut syödä niitä juuri ollenkaan. Eihän tuosta yhdestä tomaatista tule energiaa juuri mitään. On siis ristiriitaista miten olet voinut lihoa jollain mitä et ole edes syönyt.
Puhutko nyt grammojen korvaamisesta grammoilla vai klorin korvaamisesta kalorilla vai mistä oikein puhut, hyvä pahakarppi? Joko olet talua tai teet sen tahallasi. Ei kukaan sanoa artikkelissa, että kaikki korvataan 1:1. Sitä paitsi se on toimittajan vika miten hän kirjiottaa, ei Mattilan.
Kyllä jutusta käy ilmi että aamiaiseen kuului tomaatti ja kaaliraastetta mikä tekstistä käy ilmi (kuvasta ei koska haluttiin tarkoitushakuisesti julkaista suttuinen epäedullinen kuva). Aamusalaatilla olen korvannut puuron ja leivän jota söin ennen.
On sullakin ongelmat. Neuvoisin siirtymään vähähiilihydraattiseen ruokavalioon, niin ei tarvisi olla niin kateelinen.
Mattilan hoi ! syö vaikka tatjaanan ulostetta KETÄ SE KIINNOSTAA...
Tarkoitushakuisesti???? :D
VHH-pappojen vainoharhat pahenevat entisestään...
Puurosta ja leivästä saa rutkasti enemmän energiaa kuin yhdestä tomaatista ja kaaliraasteesta. Kyllä nyt näyttää siltä että aikaisempi aamupala on suurimmalta osin korvattu eläinprotskulla ja -rasvalla, ei kasviksillä niin kuin tekstissä väitetään. Tuollaisen muutoksen terveysvaikutukset lienee neutraalit jossei jopa haitalliset.
Itse en tunne oloani hyväksi matkoilla kun tulee syötyä VHH-tyyliin hotelleissa ja ravintoloissa. Mainitsen tässä omat kokemukset, koska niillähän loppupeleissä näitä ruokavalioiden "terveellisyyksiä" perustellaan.
Kun syö tomaattia, kaaliraastetta, kanamunaa ja siankylkeä niin saa rasvasta riittävästi energiaa ja hyvin vähän hiilihydraattia eli sokeria.
merisuola ja smetana on hyvin tehonnut sinuun vaikutat 81 vuotiaalta alkoholistilta H_S:n valokuvassa
Puskauskovaisten hiilaririippuvaisten vainoharhat pahenevat entisestään.
Tämä on kyllä naurettavaa keskustelua ihmisten ulkonäöstä - tunnen monia laihoja ja lihavia ihmisiä, jotka eivät ole enää mitään "kukkasia" - eli vuodet tekee tehtävänsä - kellä aikaisemmin kellä myöhemmin...
Kuvasta päätellen karppaus aiheuttaa ennenaikaista vanhenemista.
Kyläsaaren pultsaritkin on terveemmän näköisiä kuin tämä vhh paappa
Hei Mattilan pappa ! Älä menetä toivoasi,,Vaikka kaikki muu kusee niin onhan sinulla jäljellä vielä kasvojen kohotuskeikkaus Tallinassa Tiina Jylhän klinikalla !
Sossu maksaa..!
Jos ton kuvan perusteella pitäis ryhtyä vhh:lle, ei kiitos. Isovanhempanikin näyttävät terveemmiltä vaikka omaavat ylimääräisen vatsan.
Kauhea kun tuo Kari on vanhan näköinen! Posketkin roikkuvat ja naama punottaa, ei taida olla kovin hyvä terveydentila...
Mammani on jo yli 70 vuotias. Tietooni ei ole tullut yhtään suurta sairaalareissua vaikka syö perunaa ja leipää. Ja on paljon terveemmän näköinen kuin Mattila, vaikka onkin ylipainoinen.
Kyllä on vanhan näköinen ukko, ettei vaan johtuisi rasvan tankkaamisesta...
Miksi kuvassa on hauras, lihaksiton, hartiaton vanhus, jonka poskilihaksetkin roikkuu?
Ei sillä ole poskissa juuri lihaksia mitkä voisi roikkua. Pitkäaikaisessa ketokarppauksessa elimistö alkaa käyttää kehon rakennuspalikoita kuten ihonalaiskudoksen valkuaisaineita elimistölle välttämättömän glukoosin tuottamiseen. Iho siinä sitten menettää kimmoisuutensa ja säännölliset piirteensä. Kun samalla nautitaan tolkuttomia määriä rasvoja niin osahan siitä varastoituu suoraan kasvojen ihon alle. Voi kertyä suuriakin rasvamöykkyjä.
Ylös ylös tämä asiallinen viesti ja kuvalinkki varoittamaan VHH-vaaroista.
http://www.hs.fi/paivanlehti/kotimaa/Meijerivoita merisuolaa ja smetanaa/a1346386421590
Ei kyllä näytä terveeltä tuo herra, naama punottaa kuin vanhalla pultsarilla ja posket roikkuvat. Näyttää ainakin 15 vuotta ikäistään vanhemmalta, ei hyvää mainosta vähähiilihydraattiselle ruokavaliolle.
Kyllä on paljon noita kateisia, kun jaksavat vieläkin "tolkottaa" toisen onnistumista ja sitten ilmeisesti katsovat omaan peiliinsä. Kyllä pitää taas nostaa "Hattu korkealle" kun joku onnistuu painonsa pudottamisessa ja saa vielä toiset kateellisiksi. Vaan eivätpä uskalla esiintyä omilla nimillään.
Mistä tuolle Mattilalle pitäisi olla kateellinen?
Siitä että hän näyttää hesarin kuvassa sairaalta ja ikäistään huomattavasti vanhemmalta?
Olen Vantaalla asuva takakamari Kari.
En osaa muuta kuin häiriköidä keskustelupalstoilla.
Mieli häiriköinti paikkani ovat tämä s24 ja iltalehti.
Olen saanut banneja liki joka viikko,mutta olen tehnyt niistä sulkia omaan hattuuni.
Hyvin tehty haastattelu. Täyttä asiaa. Kuvaaja vain epäonnistui kuvissaan ja kuvaaja Heikki Pölönen on pyytänyt anteeksi epäonnistumistaan.
"Punaisuus kuvaan heijastuu pöytäliinasta. Pöytäliinankaan aiheuttama punaisuus ei ole asiavirhe - kameran kennolle on yksinkertaisesti tallentunut se valo ja ne värit, jotka tilanteessa olivat.
Kiitos ja anteeksi."
miksi sinulla on edelleen facebook profiilikuvana tuo 6 vuotta vanha kuva ?? miksi et laita tätä hienoa kuvaa :
http://i.imgur.com/BF43yOe.jpg
Et kai sä pölhö kustaa ottanut yhteyttä kuvaajaankin, kun verenpaineesi on koholla???
No, mitä luulet miten kuvaaja auttaa sinua?
Onko pöytäliinan aiheuttama punaisuus myös peittänyt kuvasta kasvikset? Siinähän varmaan oikeasti on lautanen täynnä tomaatteja ja punaisia paprikoita, ne eivät vain näy.
Tyylikäs VHH terveyden peruskuva khihihihihihihihihih
Et sinäkään hyvältä näytä;
http://www.youtube.com/watch?v=m9RFLYbktp4
Älkää unohtako VHH-ruokavaliota sillä se tekee teidät terveiksi.
Sinut ja Veijon se on tehnyt henkisesti sairaiksi. Minä olenkin paras ja lähden Espanjaan.
Mattilasta uusi kuva, kun vanhaan alkoi jo kyllästyä. :D
http://i.imgur.com/BF43yOe.jpg
Onpa likainen keittiö ja avoin kaappi loistaa tyhjyyttään. Köyhän juopon keittiö.
Jotenkin juopon keittiö...kaapit tyhjänä, naama norsunvitulla....
Onko kuvassa isontalon piimäleili vai mitä tuo esittää?
Mattila valehtelee että juo tilamaitoa, selän takaa ilmestyy kuin tyhjästä punaista maitoa :D
http://www.hs.fi/paivanlehti/kotimaa/Meijerivoita merisuolaa ja smetanaa/a1346386421590