"- Välipaloista tulee 67 prosenttia päivän sokerinsaannista, kertoo kliinisen ravitsemustieteen dosentti Ursula Schwab Itä-Suomen yliopistosta.
Schwabin mukaan nuorilla, jotka syövät paljon välipaloja, on lisääntynyt ylipainon riski. Ylipainon lisäksi napostelu altistaa myös sairauksille.
- Jos katsotaan aineenvaihdunnallisia tekijöitä, jotka ovat yhteydessä muun muassa tyypin 2 diabetekseen, niin jo pienillä lapsilla riskitasot ovat koholla silloin kuin ateriarytmi on pielessä.
Lasten ja nuorten järkevään ateriarytmiin on siis syytä kiinnittää huomiota. Välipaloihin turvaudutaan erityisesti kun joku ateria jää välistä.
- Silloin mennään helposti siihen, että juodaanpa vähän mehua, otetaanpa joku keksi. Mennään laiduntamisen puolelle, ja otetaan jotakin joka ei ole terveellisen ruokavalion mukaista, Schwab kuvailee. ..........."
http://www.iltalehti.fi/terveys/2013021516679191_tr.shtml
Schwabin mukaan nuorilla, jotka syövät paljon välipaloja, on lisääntynyt ylipainon riski. Ylipainon lisäksi napostelu altistaa myös sairauksille.
- Jos katsotaan aineenvaihdunnallisia tekijöitä, jotka ovat yhteydessä muun muassa tyypin 2 diabetekseen, niin jo pienillä lapsilla riskitasot ovat koholla silloin kuin ateriarytmi on pielessä.
Lasten ja nuorten järkevään ateriarytmiin on siis syytä kiinnittää huomiota. Välipaloihin turvaudutaan erityisesti kun joku ateria jää välistä.
- Silloin mennään helposti siihen, että juodaanpa vähän mehua, otetaanpa joku keksi. Mennään laiduntamisen puolelle, ja otetaan jotakin joka ei ole terveellisen ruokavalion mukaista, Schwab kuvailee. ..........."
http://www.iltalehti.fi/terveys/2013021516679191_tr.shtml
Vastaukset 1
Vanhimmat
Paras ateriarytmi kasvavalle nuorelle on varsin yksinkertainen: kolme pääateriaa eli aamiainen, lounas ja illallinen, sekä pari välipalaa. Yksi välipala sopii hyvin iltapäivälle, koska lounaan ja päivällisen väliin jää helposti pitkä tauko. Toisen paikka on sitten illalla. Iltapala siis lasketaan tutkimuksissa välipalaksi.
- Tämä rytmi on ollut pitkään se, mitä on suositeltukin, kertoo Schwab.
- Tärkeää on että syödään ateria ja pidetään sen jälkeen tauko, ei syödä tai juoda koko ajan.
Välipalat eivät siis ole kokonaan pannassa. Niiden koostumukseen on kuitenkin hyvä kiinnittää huomiota. Turhan usein nuori taittaa nälkäänsä makeilla jogurteilla, vanukkailla, mehuilla ja muroilla. Näistä saadaan liikaa sokeria.
- Hyvä välipala voi olla esimerkiksi hedelmä tai täysjyväleipä leikkeleellä tai vähärasvaisella juustolla ja maitolasillinen, sanoo Schwab.