Jälleen uusi takaisku karppaamiselle, joka väittää punaisen lihan olevan terveellistä:
"Punaisen lihan sisältämä L-karnitiini ja vääränlainen suolistomikrobisto ovat huono yhdistelmä valtimoiden terveydelle. Uusi tutkimus osoittaa, että valtimonkovettumataudin riski voi lisääntyä myös vähärasvaisesta tai rasvattomasta punaisesta lihasta."
"Tutkijat korostavat, että löydösten valossa ihmisten kannattaisi miettiä lihansyönnin rajoittamista. Erityisen huolissaan pitäisi kuitenkin olla, jos nauttii L-karinitiinia ravintolisänä."
http://www.hs.fi/kotimaa/Tutkimus Punainen liha ja väärät suolibakteerit kalkkeuttavat valtimoita/a1365388261001
"Punaisen lihan sisältämä L-karnitiini ja vääränlainen suolistomikrobisto ovat huono yhdistelmä valtimoiden terveydelle. Uusi tutkimus osoittaa, että valtimonkovettumataudin riski voi lisääntyä myös vähärasvaisesta tai rasvattomasta punaisesta lihasta."
"Tutkijat korostavat, että löydösten valossa ihmisten kannattaisi miettiä lihansyönnin rajoittamista. Erityisen huolissaan pitäisi kuitenkin olla, jos nauttii L-karinitiinia ravintolisänä."
http://www.hs.fi/kotimaa/Tutkimus Punainen liha ja väärät suolibakteerit kalkkeuttavat valtimoita/a1365388261001
Vastaukset 6
Vanhimmat
Milloinka suomalaiseen mediaan saadaan tieteistoimittaja????
Mitenkä ne lappalaise voivat. He syövät pääasiassa punaista lihaa eli poroa.
Tavallisella meikäläisellä ei ole varaa syödä pihviä joka päivä, joten turha varotella. Eikä koko juttu pidä paikkaansa kuitenkaan. Näitä vhh:n varoittavia juttuja tulee nykyään joka päivä. Onkohan THL:n porukalla hätä kädessä niin sanotusti.
Milloinkahan he alkoivat varoitella pahimmista aineista kuten sokerista viljatuotteista. Eikä ole pahemmin varoiteltu roskaruuan myöskään. Ei sitä tehdä koskaan, koska sokerin ja roskaruuan syöjät pääsevät nopeammin lääkitykselle. Mitä taas terveellisen ruokavalion noudattajat ei tee. eli heistä ei synny uusia lääketehtaiden asiakkaita.
Näin se vain menee, mutta vapaasti jokainen saa uskoa mihin haluaa.
Artikkelista on unohtunut maininta lisäaineet.
Ei lihassa ole mitään haittaa terveyteen päinvastoin, mutta lisäaineilla on ja paljoan.
Ei tämä takaisku ole, karppauksen myötä punaisen lihan syönti on minulla vähentynyt.
Hiilariruokiin kuuluu olenaisena osana lihatuotteet, kuten jauhelihapihvit, jauheliha kastikkeet, kepabit jne..
Hiilari ruokien ongelma on että jos lihatuotteet jätetään pois, niin mitä jää jäljelle, kuka haluaa syödä pelkkää pastaa ja riisiä?
Katsaus netissä osoitti, että hiilari ruuista n. 20 - 30% sisältää punaista lihaa.
Nykyään karppausaikana lihansyönti on vähäisempää, tyydyttyneen rasvan kulutus on kasvanut, mutta se onkin todettu terveelliseksi.
Tai ehkä pitäisi kiinnittää huomiota siihen, että ei ole "vääränlainen suolistomikrobisto"?!?!
Ainainen vehnän puputtaminen kun tuo juuri sen vääränlaisen... Kasvikset korjaavat mikrobistoa, samoin kunnon rasvat. Margariinit ei hyvää tee.
Punainen liha on proteiinia, karppaus on hiilihydraattien välttämistä rasvan määrää lisäämällä. Miten liittyy vähähiilihydraattiseen ruokavalioon?