Vähähiilihydraatinen pasta ja shirataki nuudelit

Se on mainosmiesten temppu. Kaikki hiilarit ovat pahasta, jos laihtumista ajattelee. Jos taas on muuten terveellinen ruokavalio on mielessä, niin sitä parempi on välttää pastaa, olkoot hiilarit sitten missä muodossa hyvänsä.
Kysymyksessä on vähän kuin jotkut laihdutus jutut lisä aineineen.
Ensinkään pasta ei sisällä mitään ravinteita. Pastan sijasta voi käyttää jotain kasviksia, kuten kesäkurpitsaa tai munakoisoa. Minun mielestä ne ovat jopa paremman makuisia, kuin pasta.
Myönnän kylläkin maun muuttuneen seuratessani muutkin kuin kaupan prosessoituja eineksiä.

Kyllä se niin on ettei kaikki hiilarit imeydy eli VHHlla niitä voi käyttää.

En noudata vähähiilihydraattista dieettiä vaan lasken kaloreita. Olen nyt ensimmäistä kertaa ostanut Shirataki-noodeleita. Niissä on kaloreita 5 kcal / 100 g. Niissä käytetty kuitu on Konjac-juurta Aasiassa. Kyseessä on siis sama kasvis, jota käytetään Euroopan vastaavassa laihdutus valmisteessa. Kyseinen valmiste on saanut EU:n hyväksymismerkinnän, sitä myydään apteekissa ja jo pelkkinä tabletteina tukee merkittävästi painon pudostusta. (http://www.sinunapteekki.fi/catalog/konjak/konjak-tehostamaan-painonpudotusta-p-4371.html)

Nyt itse ostin ensimmäistä kertaa elämässäni (ulkomailla asuessani) Shirataki-noodeleita. Ne olivat maultaan mielestäni todella hyviä, ja käytin niitä kasviswokkiin. Ne sisältävät siis imeytymätöntä kuitua, ja paketissa lukee 147kJ / 100g (eli 5 kcal?) energiamääräksi. Tosin, siellä kyllä luki hiilareissa, protskuissa ja rasvoissa täydet 0.

Käytännössä niiden pitäisi kuitenkin olla kalorittomia noodeleita. Aloitin tämän dieetin melko vasta, joten ajatuksenani oli pitää ns. nuudelidieetti. Syön noita kalorittomia nuudeleita hieman pitkin päivään. Välillä kasvisten kanssa wokattuna, välillä chilillä ja yrteillä höystettynä keittona, ehkä joskus kanan kanssa jne. Olivat kyllä jo raakana yksistään niin hyvän makuisia, että mulla ainakin tuli vesi kielelle jo ruoan valmistusvaiheessa!

Sokerikorput on sydän merkillä varustettu. Pekoni ei ole varustettu sydänmerkillä.
Sokerikorput ovat ehdottomasti terveysriski, jota pekoni ei ole.
Sokerikorput ei pidä nälkää loitolla, kun sen sijaan pekoni pitää.
Molemmissa on yhtä paljon energiaa

Vähähilarinen pasta on pelkkää huijausta.

Itse en pidä sokerikorppuja enkä pekonia hyvänä. Pekoni sisältää kovia rasvoja ja sokerikorput paljon hiilareita. Molempia voi syödä silloin tällöin, kohtuudella ja sovittaen yhteen kokonaisruokavalion kanssa.

En pidä vähähiilarista huijauksena. Lähinnä ratkaisevaa on kokonaisenergiansaanti. Jos vähillä hiilareilla hallitsee paremmin syömistään ja saa tarvittavat ravintoaineet, niin mikäpäs siinä.

En tosin ymmärrä, miten sokerikorput ja pekoni liittyvät millään tavalla shirataki-nuudeleihin tai koko keskusteluun.

Ei imeydy vaan kulkee suoraan läpi, tosin joitakin voi pierettää. Voit hyvin itse testata jos omistat verensokerimittarin, ei "viisari" värähdä! Tosin ei noi hirveen herkullisia ole, mut jos mieli tekee niin kokeile huoleti.

Mitäs te nyt taas sekoilette?
Miracle Nuudeleita - Hiilareita 0g!

Penne nuudeleita. Valmistettu aineesta nimeltään glucomannan, jota saadaan "devil's tongue plant" -nimisestä kasvista (Yam), joka tunnetaan myös nimellä Konjac tai Konnyaku. Nuudeleitten rakenne on hieman kumimainen eikä niillä ole omaa makua, mutta ne imevät tehokkaasti aromit ja maun ruuasta jonka kera ne tarjoillaan.

Kaukoidässä Konnyakya on syöty jo 1500 vuotta ja sitä pidetään siellä terveyttä edistävänä ruokana. Lisätietoa esim: http://www.shakespeare-w.com/english/konnyaku/whatis.html


Käyttöohje: Huuhtele nuudelit hyvin kylmän juoksevan veden alla siivilässä. Keitä sitten minuutin ajan. Valuta ja lisää suosikkiruokaasi.

Koko 150g

Ravintosisältö
100 g annos sisältää
energiaa 42,5 kJ/10 kcal
rasvaa 0 g
josta tyydyttyneitä rasvahappoja 0 g
josta tyydyttymättömiä rasvahappoja 0 g
kolesterolia 0 g
natriumia 0 g
hiilihydraattia 2 g
josta ravintokuitua 2 g
josta sokeria 0 g
proteiinia 0 g
A-vitamiinia 120 RE
kalsiumia 36 mg

Ainekset: vesi, kuitu (glukomannaani), happamuudensäätö- ja stabilointiaine (kalsiumhydroksidi). EI sisällä viljoja tai gluteinia.

Säilytä avattu pakkaus jääkaapissa (max. 2 päivää). Ei saa pakastaa.

Minä käytän papupastaa kun tekee pastaa mieli ☺ Tykkään mausta ja koostumuksesta, ainoa huono puoli on hinta, älyttömän kallista :/

Viimeinen idiootti ei ole vielä syntynyt. Ja jo löytyville ja tuleville kauppias myy mielellään unelmia.