Antakaa hyvät ihmiset vinkkejä puolukan säilöntään. Pakastin jo täpötäynnään kaikenlaisia marjoja. Osan puolukoista sain sinne, hillopurkkeja pullistelee viileäkaapissa kymmenittäin. Mitä ihmettä teen lopuille? Kellaria ei ole.
Puolukkaa on mukava poimia ja ihanaa olla metsässä, mutta myyntiin en haluaisi viedä, kun maksavat aivan hävyttömän huonosti. Tiedättekö jotain järjestöä, joka ottaisi marjoja vastaan - vaikka lahjoituksena?
Puolukkaa on mukava poimia ja ihanaa olla metsässä, mutta myyntiin en haluaisi viedä, kun maksavat aivan hävyttömän huonosti. Tiedättekö jotain järjestöä, joka ottaisi marjoja vastaan - vaikka lahjoituksena?
Vastaukset 8
Vanhimmat
4-h-kerhot, marttapiirit, seurakunnat, koulut, vanhustentalojen keittiöt...pitäiskö niistä kysellä, kysellä vaikka eläkejärjestöiltä.
Puolukka on ns. superfoodia. Kerätään, säilötään ja syödään joka päivä. Puolukka on hyvä säilymään, sokeroimattomana survoksenakin, kun vain on sopivan viileä paikka.
Marjastus on hyötyliikunta parhaimmasta päästä. Metsässä kulkeminen lisää terveyttä ja kylkiäisenä saa talven marjat. Ei tarvitse tuontihedelmiin rahaa tuhlata, kun syö marjoja.
Puolukka on superfoodia, puhut asiaa. Samaa mieltä olen. Liikunta ja marjat on hyvä yhtälö.
Aamun hiutalepuuroon puolukkasurvosta silmäksi ja ripaus sokeria. Siinä coktail, jolla saa virtaa päivän askareisiin.
Suomalaiset luonnonmarjat ulkomaalaisiin verrattuna, ovat paljon arvokkaampia ravintoarvoiltaan, johtuu muuten Suomen ilmastosta ja lämpötilojen vaihteluista. Aurinkoa päivällä ja viileitä öitä, johan vitamiinit ja marjojen maku tiivistyy maukkaaksi.
Ei muuta kuin survot ne ämpäriin ja viet parvekkelle tai jonnekin pikkusen huoneen lämpöä viileämpään paikkaan.Talvella saavat jäätyillä ja sulailla,ei haittaa.
Itse laitan hiukan sokeria sekaan,mutta sekään ei välttämätöntä.Itseasiassa sokeri hiukan tuntuu kuivattavan sosetta.
niinpä! eipä ole enää suomessa muuta ku marjat mettäsä jäljellä, ko kaik on kokkareisekojen myötä myyty pikavoiton toivossa. ja häviölle jäätiin siinäki. !stna!!
Miepä voin pakastaa sulle ne niin ettei tarvi enää siitä huolehtia... Vuosien kokemus erillaisista pussitus ja pakastamis keinoista...Pyyät vain nii apu on saatavilla tai vinkit:)