Mikään yksipuolinen ruokavalio ei ole terveellistä, ei edes luonnonrasvoista koostuva. Ruokavalion pitää olla monipuolinen, koostua mahdollisimman luonnollisesta ruuasta.
Aivan liian usein vedotaan yhteen ruokaa terveellisenä ruokana, esim. oliiviöljyä pidetään ihme öljynä ja varmaan terveelistä onkin. Mutta ihmetyttää kun virallisissa artikkeleissa annetaan ymmärtää että ko. öljy yksin suojaa sydäntaudeilta ja diabetekselta riippumatta mitä muuta syö. Tämä ei pidä paikkaansa. Jos esim nauttii runsaasti höttöhiilareita, menee myös olivii oljyltä teho täysin, tämä tuli hiilariaikoina testattua.
Pahin yksipuolisista ruokalvalioista on kuitenkin ylivoimaisesti höttöhiilari ruokavalio jonka myös Antti H. tuomitsee erittäin epäterveellisenä.
Se että luonnonrasva kuten voi ei ole tuhansien tutkimusten valossa vaarallista ei tarkoita sitä että ruokavalio täytyy koostua pelkästään siitä. Mikään ruoka ei yksin ole terveellistä jo pelkästään puuttuvien hivenaineitten ja vitamiinien takia.
Pitää kuitenkin aina muistaa että tämänpäivän ruoka keskustelua ja kiistelyä käydään ravinnosta johtuvien erittäin voimakkaasti kasvavien sairauksien takia, jotka kuormittavat jo usein maiden terveyden huoltoa kuten suomenkin jo huolestuttavalla tavalla.
Se mistä kiistely lopullisesti lähti liikkeelle oli se että viimeisen 40 vuoden aikana annetut ravintosuositukset perustuivat väärennettyihin tutkimuksiin ja suoriin valheisiin tuhansista tutkimusista joita ei loppujen lopuksi ollut olemassakaan.
Höttöhiilarit ja teollisesti käsitellyt ruuat kuten lihatuotteet ja margariinit ovat kaikissa tukimuksissa osoittautuneet vahigollisiksi, näistä ei kuitenkaan varoiteta virallisesti lainkaan. Sen sijaan pääpaino varoituksissa on tuotteilla jotka ovat tuhansien tutkimusten mukaan terveellisiä kuten käsittelmätön liha ja maitotuoteen,kuten juustot ja voi.
Aivan liian usein vedotaan yhteen ruokaa terveellisenä ruokana, esim. oliiviöljyä pidetään ihme öljynä ja varmaan terveelistä onkin. Mutta ihmetyttää kun virallisissa artikkeleissa annetaan ymmärtää että ko. öljy yksin suojaa sydäntaudeilta ja diabetekselta riippumatta mitä muuta syö. Tämä ei pidä paikkaansa. Jos esim nauttii runsaasti höttöhiilareita, menee myös olivii oljyltä teho täysin, tämä tuli hiilariaikoina testattua.
Pahin yksipuolisista ruokalvalioista on kuitenkin ylivoimaisesti höttöhiilari ruokavalio jonka myös Antti H. tuomitsee erittäin epäterveellisenä.
Se että luonnonrasva kuten voi ei ole tuhansien tutkimusten valossa vaarallista ei tarkoita sitä että ruokavalio täytyy koostua pelkästään siitä. Mikään ruoka ei yksin ole terveellistä jo pelkästään puuttuvien hivenaineitten ja vitamiinien takia.
Pitää kuitenkin aina muistaa että tämänpäivän ruoka keskustelua ja kiistelyä käydään ravinnosta johtuvien erittäin voimakkaasti kasvavien sairauksien takia, jotka kuormittavat jo usein maiden terveyden huoltoa kuten suomenkin jo huolestuttavalla tavalla.
Se mistä kiistely lopullisesti lähti liikkeelle oli se että viimeisen 40 vuoden aikana annetut ravintosuositukset perustuivat väärennettyihin tutkimuksiin ja suoriin valheisiin tuhansista tutkimusista joita ei loppujen lopuksi ollut olemassakaan.
Höttöhiilarit ja teollisesti käsitellyt ruuat kuten lihatuotteet ja margariinit ovat kaikissa tukimuksissa osoittautuneet vahigollisiksi, näistä ei kuitenkaan varoiteta virallisesti lainkaan. Sen sijaan pääpaino varoituksissa on tuotteilla jotka ovat tuhansien tutkimusten mukaan terveellisiä kuten käsittelmätön liha ja maitotuoteen,kuten juustot ja voi.
Vastaukset 9
Vanhimmat
Näin se vain menee.
Valmisruokateollisuus on vallannut markkinat viimeisen 30 aikana.
Alulle se pääsi jo aikaisemminkin, koska Mcdonald's on ollut mukana lautasmallia suunnittelemassa. Sitten astu lääketeollisuus mukaan kuvaan, koska haistoi ison rahan. Hyvin yksinkertaista.
On myöskin yksinkertaista pitää itsensä terveenä, kun jättään vilja ja keino rasvatuotteet pois ruokavaliosta.
"Alulle se pääsi jo aikaisemminkin, koska Mcdonald's on ollut mukana lautasmallia suunnittelemassa."
Siis eihän se varmasti täysin mahdotontakaan ole, etteikö McDonalds olisi ollut mukana lautasmallin suunnittelussa ja yrittämässä lobata omia tuotteitaan.
Osaatko kuitenkin sanoa, että mikä tuossa lobbaamisessa sitten loppujen lopuksi meni pieleen, kun McDonaldsin ateriat ei ole lähelläkään lautasmallia tai lautasmalli lähelläkään McDonaldsin aterioita? Itse asiassa lautasmallihan nimenomaan varoittaa tuollaisista McDonalds -tyyppisistä junk food paikoista. Joku lienee mennyt McDonaldsin lobbauksessa pahasti pieleen. Osaatko sanoa, mikä se olisi ollut?
Mikä siinä meni pieleen?
Mitä minä ajattelen, niin se pulla, joka vaikutta insuliinin nousuu ja sitä kautta lihavuteen.
Sitten transrasvat, jotka ei ole terveydelle paras vaihtoehto.
Niin niin, eli McDonalds ei päässyt vaikuttamaan mitenkään lautasmalliin.
Mistä ravitsemusuositukset oikein tulevat?
Monille saattaa tulla yllätyksenä tieto, että ns. lautasmalli ja uudempi ruokapyramidi – joita suosittavat Suomen viranomaiset (THL), Ruotsin Livsmedelsverket (SLV), brittien SACN, Yhdysvaltain USDA ja WHO – eivät ole alun perin kotoisin USA:sta vaan Ruotsista, josta ne aikoinaan adoptoitiin jenkkeihin ja sieltä muualle maailmaan.
Nämä järjestöt eivät ole tässä asiassa itsellisiä, riippumattomia ja upolueeoomia, vaan ne ovat olleet pitkään yhteistyössä erilaisten lobbausta ja painostusta harjoittavien järjestöjen, kuten amerikkalaisen Nutrition Foundationin/ILSI:n eli International Life Sciences Instituten ja kansainvölisten elintarvikejättien kanssa. Yksi niistö on McDonalds.
Sen ranskalainen tytäryhtiö käynnisti 2000-luvun alussa suuren kampanjan, jonka mukaan Big Mac & Co:n sisältö Top Secret vastaa täsmölleen eurooppalaisia ravitsemussuosituksia, ns. lautasmalleja. Asia on kuitenkin päinvastoin, McDonalds on ollut muokkaamassa ravitsemussuosituksia. Verovapaudesta nauttien säätipittensä kautta McD rahoittaa eri puolilla maailmaa elintarvike- ja ravitsemustutkijoita, joilla on vaikutusvaltaa ravitsemussuosituksiin. Yksi tällainen McD:n rahoitusta saava elin on Swedish Nutrition Foundation (SNF). Vastaava lobbauselin on brittien British Nutrition Foundation ja Uudessa Seelannissa NZ Nutrition Foundation, jne. Aivan omassa luokassaan on ILSI, jonka nimi oli ennen Nutrition Foundation. Näiden neutraaleilta (puoluellettomislta) näyttävien nimien takana lymyävät maailmalaajuiset elintarvike- ja lääkejätit sekä lisä- ja torjunta-aineita sekä geenimanipuloituja tuotteita valmistava kemianteollisuus. Kyseessä on "epäpyhä allianssi2, jonka tarkoitus yhdessä ILSIn kanssa on maksimoida jäsenteollisuuksien voitot.
http://www.vhh-terveysravinto.fi/keskustelu/viewtopic.php?f=22&t=3370
Miksi sinulla Arto on kuitenkin pullottava maha kuten muillakin vhh-papoilla?
Miksi sinulla Altti on k-ta päässä?
En ole Altti olen VP? Mites pömppömaha tänään jaksaa?
Syökää vähemmän kuin kulutatte. KALOREITA..