Valmiiksi jo ' vähän ' kaloreita kun tää laihdutus alkaa tälleen pikkuhiljaa :) eikös ainakin esim kanakeitto tomaattikeitto kasvissosekeitto yms keitot jossa on proteiinina kanaa tai kalaa tai kasviksia.:)
Mitä esimerkiksi vähän täyttävämpiä saa tehtyä?:) munakoisolasagne yms tämmöisiä? Kiitos!:)
Mitä esimerkiksi vähän täyttävämpiä saa tehtyä?:) munakoisolasagne yms tämmöisiä? Kiitos!:)
Vastaukset 4
Vanhimmat
Turhia hiilihydraatteja kannattaa vältellä. Lasagnessa on pastaa, joka on tätä turhaa. Lasagnessa on myös joku kastike, jossa saattaa olla kaikkea ylimääräistä.
Myös pelkät rehukeitot ovat turhaa syötävää. Laita vähärasvaista kanaa/kalaa/lihaa/soijaa/munaa (eli proteiinia) sekaan n. 100 g annos. Rehuja saa kyllä syödä vatsansa täyteen, mutta pitää huolehtia että saa kaikki ravintoaineet ruuastaan, pelkillä kasviksilla ei pärjää.
Hyvää rasvaakin laihduttajan pitäisi saada vähintään 25 % ravinnon kokonaisenergiamäärästä. Se on aika paljon. Hyviä öljyjä saat mm. oliiviöljystä, avocadosta, pähkinöistä, rypsiöljystä...
Laihduttaminen kannattaa aloittaa selvittämällä mikä on terveellistä syömistä. Kova rasva, einekset ja puolivalmisteet, sokerit, muut turhat hiilihydraatit yms. kaikki pois. Vain puhdasta itsetehtyä ruokaa, niin tiedät mitä syöt.
THL:n sivuilta pääset alkuun, ja Kiloklubiin voit täytellä syömisiäsi jollet oikein itse vielä hallitse syömisiäsi. Kannattaa käydä lukaisemassa.
Munankoisolasagne ts. moussaka ei sisällä pastaa. Jauhelihaa, tomaattimurskaa, kesäkurpitsaa ja munakoisoa, sekä juustoa laitetaan meillä.
Täyttäviä, kevyitä pikaruokia on esimerkiksi kasviksilla terästetty paistettu jauheliha. Eilen meillä meni pannulle jauhelihan kanssa vihreitä papuja (pakaste), punainen parika, punasipulia, valkosipulia, tuoretta chiliä ja oliiviöljyä mausteet. Höyryttelin parsakaalia kaveriksi. Naudan jauhelihan sijaan voi käyttää esimerkiksi kalkkunan jauhelihaa vaihtelun vuoksi.
Tomaatti-paprika-chilisosekeitto on yksi minun suosikeistani. Tomaattimurskaa, paahdettuja paprikoita, sipulia, tuoretta chiliä kypsäksi ja soseeksi. Nesteeksi vettä, itämaiseen vivahteeseen kookosmaitoa ja proteiiniksi sekaan voi laittaa esimerkiksi vaaleaa kalaa (seiti) tai kanaa. Tuoreista yrteistä basilika, oregano ja korianteri sopivat hyvin.
Perunasose-jauhelihavuoka on myös helppo tehdä. Siihenkin voi lisätä kasviksia korvaamalla esimerkiksi osan (tai kaikki) perunoista kukkakaalilla, porkkanalla, lantulla tai bataatilla ja sekoittamalla jauhelihan sekaan sipulia, paprikaa ja tomaattia.
Hassua, jos kertoo vinkkejä kevyisiin ruokiin jotka nyt ei vaan satu sisältämään perunaa, saa heti miinusta. Mun mielestä nyt vaan monipuolinen kasvisten lisääminen on avain ruuan keveyteen ja terveellisyyteen.
No, meillä tehdää ruokaa monipuolisesti, monipuolisista raaka-aineista, tosin gluteenitonta. Välillä jopa siitä perunasta.
Kaikki keitot ovat kevyitä, ellei niissä ole suuria määriä juustoa tai kermaa. Vähäinen määrä vain lisää keiton täyttävyyttä.
Kaikkia ruokia voi "jatkaa" kasviksilla. Esimerkiksi lihamureketaikinaan voi raastaa porkkanan tai kaksi (noin puolta jauhelihakiloa kohti), ja patojen ja keittojen ohjeita voi muuttaa niin, että käyttää kasviksia enemmän kuin ohjeessa sanotaan.
Myös valmistustapa vaikuttaa ruuan keveyteen. Keitä, hauduta ja paista uunissa sen sijaan, että paistaisit pannulla rasvassa.