Tänään se dietti alkaa. Nyt kaipaan vähäenergisia ja proteiinipitoisia illallisvinkkejä. Kiitti jo etukäteen vastauksista.
Proteenia illallliseksi
Orchid
71561
0Äänestä
Muut lukivat myös
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 7
Vanhimmat
Jos satuit katsomaan eilen neloselta 168-kiloisen miehen laihdutusjuttua, siinä oli herkullinen illallisohje: wokkipannussa paistetaan vihanneksia ja kanaa (muistankohan oikein vai oliko kalaa?). Siinä ei ole paljon kaloreita, mutta valkuaista (proteiinia) kyllä. Kai tuon paistamisen voi tehdä tavallisella teflonpannullakin, en oikein ole koskaan tajunnut wokkipannun ideaa.
Vähärasvaista lihaa: broilerin koipi nahatta tai rintafileetä, paistisuikaleita, vähärasvaista jauhelihaa / nautaa, possua, esim. sisäfilepihvi. Kalaa, rasvaistakin kalaa (hyvää rasvaa, kuten tiedämme), ja tietysti sitä tonnikalaa... muita mereneläviä (katkarapuja, simpukoita). Ylipäänsä eläinkunnan tuotteet hyviä (tutut raejuustot, maito, liha ovat oikein hyviä proteiinien lähteitä). Kasvikunnastakin protskua voi saada, esim. linssit ja pavut ovat tähän tarkoitukseen hyviä (ja linsseistä saa ihanaa muhennosta lisukkeeksi).
Itse teen lisukkeeksi aina jotain muuta kuin perunaa, pastaa tai riisiä - nostavat ruoan energia-arvot helposti korkealle. Niiden sijaan kiehautan pakastekasviksia pussista tai teen esim. yllämainittua linssi- (tai papu-) muhennosta. Kasvispainotteisen safkan saa helposti käännettyä proteiinipitoisemmaksi lisäämällä (kevyt)juustoa ja rutosti raejuustoa (esim. keittoon).
Tsemppiä!
Mainitsemasi keitto kuulostaa herkulliselta. Saisinko ohjeen?
Hmm, tarkoititkohan tuota raejuusto-viittausta vai mahdollisesti jotain muuta? Raejuusto on erinomaisen ihanaa tomaattikeiton lisukkeena - ja taatusti on kevyttä.
Tässäpä helppo ja kevyt keitto (itse teen aina kerralla isomman annoksen, tämä maistuu muuten kylmänäkin!)
Tomaattimurskaa 1 prk
Vettä
Basilikaa, oreganoa, suolaa
(kevytkermaa, raejuustoa, leipää)
Hienonna tomaattimurska sauvasekoittimessa.
Lisää vettä niin paljon, että seos on sopivan juoksevaa. Halutessasi tilkka kevytkermaa - ei ole lainkaan tarpeen minun mielestäni. Ripaus suolaa ja reilusti basilikaa (mieluiten tuoretta, aah) sekä oreganoa maun mukaan.
Linssi-keittohan on hyyyvin yksinkertainen tehdä. Itse käytän punaisia linssejä, niitä saa ihan tavallisista marketeista. Pussin kyljessä on kypsennysohjeet. Lisukkeeksi laitan yleensä sipulia, mausteeksi yrttisuolaa. Nam!
Maitorahkaa - saksalainen Ehrmann on puolet halvempaa kuin Valio - johon lisätään marjoja tai hedelmiä, miksei mysliäkin ja hiukan keinomakeutetta päälle.
Minusta tavallinen maitorahka ja säilykeananasmurska on hyvää! Ei tarvitse muita makeutusaineita kun ananaksessa on jo valmiiksi makeutta. Kohtuu kevyttä ja itse käytän nimenomaa iltapalaksi tai "herkuksi".
Ehkä vähemmän syöty juttu, mutta lidlistä ainakin voi ostaa kalkkunasuikaleita.
1.70 maksaa 300g pussi.
Maistuu ihan kohtuullisen hyvälle minun mielestäni, lisään myös noita ruokiin.
Ravintosisältö 100g on seuraava:
energiaa 109kcal
proteiinia 24g
hiilihydraatteja 0.1g
rasvaa 1g