"Etsin marketissa syötävää lapsivieraille. Haluan säästää nämä sairauksilta, joihin korvike-elintarvikesukupolvi näin näkymin tuupertuu. Ei siis jäätelöä, maustettuja jugurtteja, makkaroita, pullaa, eineksiä, muroja ja mehuja. Ei leipääkään! Ei löydy helpolla hapanleipää, jossa on vain ruista, vettä ja suolaa.
Mitä teemme kymmenillä erilaisilla leivillä ja sadoilla sorteilla jugurtteja, jos ravinnoksi kelvollisia on vain yksi, kaksi — jos sitäkään?
Kauas on eletty lapsuudestani, jossa maito siirtyi kotipihalla lehmästä ämpäriin ja siitä mukiin ja mustikka maasta suuhun. Nyt ne matkustavat maasta toiseen ja käyvät muodonmuutoksen makeutusainemössöksi, josta perusainesta on vaikea löytää.
Vielä 1980-luvulla tiesi, mitä söi. Nyt ei tiedä. Noin 30 vuodessa ruokaruljanssi on muuttunut niin, että peritty tieto, näkö, haju ja maku eivät sano, mikä on syötävää. Nyt pitää ymmärtää tuoteseloste. Se vaatii tietoa.
Teollisuus lobbaa, EU säätää, Evira valvoo ja ihminen on ulalla. Seuraukset paljastuvat joskus: Margariinia markkinoitiin terveystuotteena, kunnes sen transrasva olikin pahinta. Rasvakauhu siirsi ravintosuositukset hiilihydraatteihin, ja teollisuus kyllästi tuotteensa sokereilla ja tärkkelyksillä. Siitä hyvästä ylipaino, diabetes ja vatsavaivat lisääntyvät räjähtäen..............!
http://www.uutisvuoksi.fi/Mielipide---Alakerta/2014/06/10/Korviketta ja keinoa pöytään/2014517478793/69
Mitä teemme kymmenillä erilaisilla leivillä ja sadoilla sorteilla jugurtteja, jos ravinnoksi kelvollisia on vain yksi, kaksi — jos sitäkään?
Kauas on eletty lapsuudestani, jossa maito siirtyi kotipihalla lehmästä ämpäriin ja siitä mukiin ja mustikka maasta suuhun. Nyt ne matkustavat maasta toiseen ja käyvät muodonmuutoksen makeutusainemössöksi, josta perusainesta on vaikea löytää.
Vielä 1980-luvulla tiesi, mitä söi. Nyt ei tiedä. Noin 30 vuodessa ruokaruljanssi on muuttunut niin, että peritty tieto, näkö, haju ja maku eivät sano, mikä on syötävää. Nyt pitää ymmärtää tuoteseloste. Se vaatii tietoa.
Teollisuus lobbaa, EU säätää, Evira valvoo ja ihminen on ulalla. Seuraukset paljastuvat joskus: Margariinia markkinoitiin terveystuotteena, kunnes sen transrasva olikin pahinta. Rasvakauhu siirsi ravintosuositukset hiilihydraatteihin, ja teollisuus kyllästi tuotteensa sokereilla ja tärkkelyksillä. Siitä hyvästä ylipaino, diabetes ja vatsavaivat lisääntyvät räjähtäen..............!
http://www.uutisvuoksi.fi/Mielipide---Alakerta/2014/06/10/Korviketta ja keinoa pöytään/2014517478793/69
Vastaukset 6
Vanhimmat
Hyvin kirjoitettu. Näin se vaan on kun meillä on THL ja Pekka Puska yhä määräämässä mitä syödään.
Kukaan ei määrää ketään syömisessä paitsi vanhemmat joskus lapsiaan. Tyhmiähän te olette jos muka Puska määrää mitä pitää syödä.
http://2.bp.blogspot.com/-vaUh8ROqigw/T2SJ2xdlD5I/AAAAAAAAAQc/O9Tfdek4yEU/s640/Puska Image0001.JPG
Minkälainen vatipää katselee mainoksia ja omaksuu niistä asioita? Varmasti menisit kaljamainosten vipuun kanssa jos kaljan mainostus olisi Suomessa sallittua. Tupakkaakin polttaisit jos mainostettaisi. Malrlboro mies ja Lucky Luke polttaa tupakkia, sinunkin pitää.
Mainos määrää!
30 vuotta sitten ihmiset eivät olleet yhtä uusavuttomia kuin nykyisin, vaan tekivät ruokansa itse. Nykynuoret keittävät jopa veden pohjaan, jolloin pikaruoka ja einekset ovat ovat oivaa ravintoa näille. Teollisuus vastaa vain siihen vaateeseen, joka kuluttajilta tulee. Eivät yritykset näitä tuotteita turhaan tee, jonkunhan niitä pitää ostaa, jotta kauppa kannattaa. Omaa tyhmyyttään saa syyttää, jos ostaa tuplaenergiaasisältävän banaanijogurtin maustamattoman jogurtin ja banaanien sijasta. Silmä kauniiseen käteen ja tuoteluettolon tarkkailuun. Sitä vartenhan se purkin kyljessä on eikä vain koristeena.
Nykymargariineissa ei ole transravaa. Ainakaan kasvipohjaisissa. Tehdäänkö enää edes eläinrasvapohjaisia? Voissa sitä on ihan luonnostaan. Yksistään hiilihydraattien kulutus ei ole syy lihavuudelle. Hiilihydraatteja on monenlaista. Kasvisten ja perunan kulutus on laskenut, mutta pikaruoan, limpparien ja einesten osuus on lisääntynyt. Eli juuri niiden tuotteiden, joita ei edes suositella syötävän.
Itse kun tekee ruokansa, niin ei tarvi kuluttaa aikaa eineshyllyllä tuotetietoja tutkien. Sen saman ajan voi kuluttaa kokkaamalla omat ruokansa. On halvempaa, terveellisempää ja parempaakin.
"Itse kun tekee ruokansa, niin ei tarvi kuluttaa aikaa eineshyllyllä tuotetietoja tutkien. Sen saman ajan voi kuluttaa kokkaamalla omat ruokansa. On halvempaa, terveellisempää ja parempaakin."
Juuri näin. Ja ehkä vielä tietää minkä verran niitä kaloreitakin söi. Ainakin jos pelkästään itselle teki ruokaa. Sitten jos kumppanillekin teki ruokaa niin sitten pitää vähän laskea asioita. Ei mahdotonta kuitenkaan.