Kumpi terveellisempää, merisuola vai ruokasuola?
Molempiin versioihin lisätty yhtä paljon jodia.
Kumpi pehmeämmän makuista?
Käytän pääasiassa vähempinatriumisia mineraalisuolia ja ruususuolaa, mutta haluaisin lisäksi neutraalimman/pehmeämmän makuista suolaa pääasiassa pöytäsuolaksi.
Molempiin versioihin lisätty yhtä paljon jodia.
Kumpi pehmeämmän makuista?
Käytän pääasiassa vähempinatriumisia mineraalisuolia ja ruususuolaa, mutta haluaisin lisäksi neutraalimman/pehmeämmän makuista suolaa pääasiassa pöytäsuolaksi.
Vastaukset 14
Vanhimmat
Natriumhan on se tyypillinen liikaa saatuna haitallinen alkuaine suolavalmisteiden yhdisteissä. Merisuola on 94-prosenttisesti NaCl:a ja ruokasuola on 99,9-prosenttisesti NaCl:a. Näin ollen ajattelisin merisuolan olevan ruokasuolaa terveellisempää. Mikäli mainitsemasi mineraalisuolat eivät maistu, niin käytä sitten merisuolaa maun vuoksi.
Ehdottomasti syöt jodipitoista suolaa. Tarkista pakkauksesta jodi. Mineraalisuoloissakin, PAN ja Seltin, on jodia.
Jodia tarvitset kilpirauhasen hyvän toiminnan takaamiseksi. Saatu jodi estää kilpirauhasen sairauksia ja vaikuttaa myös kehon hyvinvointiin.
Unohda pelkkä merisuola kokonaan.
Pelkästään suolasta saatava jodi ei riitä päivittäiseen tarpeeseen, muualtakin saatava. Mm maito on hyvä.
Tietoja voit tarkistaa
- www.terveyskirjasto.fi (hauksi vuorotellen ruokasuola, jodi, jodin puute)
- Wikipedia, (samat haut)
- www.fineli.fi (eri ruoka-aineet).
Varo huuhaa-sivuja.
kokeile Pan suolaa
Kokeile vaikkapa suolaa. Se auttaa.
kuka haluaa käyttää pahanmakuista pan suolaa
Jos sinut laitettaisiin sokkotestaamaan suoloja, niin tuskin erottaisit niitä toisistaan tai arvaisit väärin.
Ihan sama kuin kaikissa todellisissa sokkotesteissä - "asiantuntijatkin" arvaavat väärin.
Todennäköisyys kahden tuotteen välillä 50/50 ja kun riittävän kauan yrittää niin siihen myös pääsee.
Hihhulit väittää, että ne voi muka maistaa eroja, mutta lopultakin suola on suola ja ruoassa se vain maistuu - suolalta.
Merisuola on terveellistä!
Karkea merisuola ehdottomasti. Hyvän makuinen ja terveellinen vaihtoehto prosessoiduille teollisuustuotteille(normisuola).
Ostat hienon paidan. Sitähän ei sitten pestä koskaan, koska sitä ei prosessoida koneessa kemikaalien kanssa. Haluat pitää sen luonnollisena ja alkuperäisenä.
Olen nim. Huuhaa sivuja -kannalla. Joutavaa väittelyä. Itse käytän merisuolaa, sitä tarvitsee vähemmän kun tavallista suolaa, ja se sopii myös erittäin hyvin ruisleipätaikinaan. On sopinut jo neljä vuotta. Varmasti jodia saa muualtakin kun suolasta, ja terveysmääräysten mukaan ihmiset saa päivittäisestä ruoasta muutenkin riittävästi suolaa puolivalmisteistakin mm. makkarat (joka ei ole hyvä)
Merisuolasta kuin muistakaan ei saa riittävästi jodia ilman lisäystä - teollisessa ruoanvalmistuksessa ei käytetä jodi-pitoista suolaa, joten einestä purressasi tulet kärsimään erilaisista puutteista ja yliannoksista.
Jos jodia haluat ilman suolaa niin ala purra merilevää suurin määrin - vaikka hihhulit sanoo, että hyvää on niin todellisuudessa sitä se ei ole vaikka miten tekisi - aivan kuten lehtikaalin kanssa (kelpaa vain pupuille talvipakkasilla hengenpitimeksi).
No ehdottomasti merisuolaa.. kaikkein parasta mitä nyt suolasta voi sanoa...
Jos mä teen sulle kaksi identtistä ateriaa paitsi suola on eri, niin pystytkö muka maistamaan eron - suolapitoisuus noin 1 prosentti.
Kyse taitaa olla enemmän mielikuvista kuin todellisesta mausta vaikkakin samaan hengenvetoon joku harvinainen yksilö voi aistia eron, muttei voi täsmentää sitä - jotkut ihmiset ovat herkkiä pieneen muutokseen, mutta niitä on vain promille massoista.
Samma sak viineissä - suurin osa makutesteistä on vain snobbailua ja markkinointia.