Perinneruoka
Miten tehdään herkullisia perinneruokia?
ALOITA UUSI KESKUSTELUKeskustelut
-
Imelletty perunalaatikkoMiten ihmeessä saan imelletyn perunalaatikon onnistumaan. Olisiko kenelläkään "pomminvarmaa" reseptiä? Monia olen k147
-
Haukireseptejä?Haukihan se on varmasti perinneruoka kun se Kalevalassakin mainitaan. Eikös Väinämöinen tehnytkin kanteleen hauen leukaluusta ...11
-
Imelletty perunalaatikko on myös arkiruokaaLähes unohtunut imelletyn perunalaatikon valmistaminen on taas elpymässä. Sitä valmistetaan nykyisin jo jonkin verran arkiruoaksi.0
-
perunalaatikkoOhjeessa sanotaan, että paras perunalajike imelletyn perunalaatikon tekemiseen on Pito peruna. Meillä ei viime kesänä Pito-sat7
-
hävettää, kun joutuu kysymään:Imelletty perunalaatikko, siis jauhoiset perunat keitetään kuorineen, kuoritaan kuumina, soseutetaan ja jätetään lämpim&13
-
Makeutettu perunalaatikkoOnko kellään takuuvarmaa makeutetun perunalaatikon resepti??? Olen aina käyttänyt eri reseptejä, enkä enää mui9
-
Imellytetyn perunalaatikon paistotaso? NOPEETA!En mistään saanut selkeää vastausta kun selailin imellytetyn perunalaatikon reseptejä, että millä tasolla se uuniss11
-
-
Mitkä ovat tyypillisiä ruokia itä-suomessa?Kun sanon "ruokia" tarkoitan "makarooni-latikkoa" tai "Liha-keittoa" Tää on läksy ja en löydä15
-
vegaaninen läskisoosi?Voiko läskisoosin tehdä vegenä? Olen siis vegaani ja haluaisin maistaa läskisoosia mutta en voi enkä halua syödä ju11
-
Imelletty pottulaatikko ?Kokeilen ensi kertaa imellettyn pottulaatikon valmistusta. Keitin 4 Kg pottuja, prisman jauhoista lajiketta,ja kaadoin vedet pois ja survoin reik
-
Perinnemämmin raakaaineet8-10 l vettä 250gr maltaita 2 kg ruisjauhoja ½ tl. suolaa 6 rkl. hienonn. pomeranssinkuoria.2
-
PerunalaatikkoNyt kun joulu on tulossa ja saa taasen herkkua, imellettyä perunalaatikkoa, niin onko jollain siihen omaperäisiä versioita, erilaisia v33
-
Perunalaatikko happani :(Imellytin yön yli sähköuunissa ja aamulla oli kuin käynyttä ja maistui hieman happamalle eikä imelälle. Voiko paist24
-
Lapin ohrarieskaTässä taannoin joku kyseli lappalaisen ohrarieskan teko-ohjetta. Tein juuri leivinuunissa muutamia rieskoja ja tässä ohje 4 riesk37
-
-
Saunan jälkeenMitähän ennen syötiin/juotiin saunan jälkeen? Ei varmaan juuri mitään? Itselle tulee mieleen leivontapäivän j&45
-
OhrarieskaNythän myrkyn lykkäsi! Kinataan kaverin kanssa, mikä on oikeaa ohrarieskaa. Hän on pohjoisista kotoisin, minä Karjalan seudul21
-
MakaroonilaatikkoSuhteellisen isokokoinen vuoka, että mahtuu pari litraa makaroonilaatikkoa. Älä käytä pakasteita, niistä jää1
-
Imelletty lanttulaatikkoImelletty lanttulaatikko 2 kg lanttuja 1 dl vehnäjauhoja 0,5 l maitoa 2 tl suolaa 50-100 g voita Kuori lantut ja pilko reiluiksi kuutioiksi.6
-
Mykyrokka!Mykyrokka on tosi hyvää :P harmi kun sitä saa harvoin :(4
-
Miksi perunalaatikko ei imelly?1. Kuiva sose ei imelly. Soseessa ei ole riittävästi vettä. 2. Soseeseen ei ole lisätty imellyttävää jauhoa. 3. M2
