Perinneruoka

• 06.08.2019
  Karjalanpaisti on italialainen ruoka
  'Karjalanpaisti' ei ole todellakaan suomalainen ruoka, sen resepti tulee Italisasta ja osin myös Ranskasta.
  60
   
• 05.08.2019
  Mitä näistä
  http://fi.wikipedia.org/wiki/Luettelo_suomalaisista_perinneruokalajeista
  2
   
• 16.07.2019
  Nauris
  Naurista on tällä niemellä syöty kauan. Mutta kertokaahan miten muuten sitä voisi nauttia kuin vain juurespalana.
  17
   
• 27.06.2019
  PERINTEISESTI IMELLETTY PERUNALAATIKKO
  Perinteisesti imelletty vanhan ajan perunalaatikko valmistettiin yleisesti leipomispäivinä - noin kerran viikossa - leivinuunin jälkil
  0
   
• 30.04.2019
  penkkivelli
  Naapurissa syötiin 50-luvulla penkkivelliä. Mitähän se oli?
  6
   
• 16.04.2019
  Munavelli
  Ihanat ihmiset kertokaa mulle munavellin resepti! Hirmu suuri himo!!!
  8
   
• 28.03.2019
  Ruisleipäohje
  Lituskoita ruisleipiä uunissa -ohjevideo: https://youtu.be/aAymYgVr7bg
  1
   
• 28.02.2019
  Hapanlohko
  Onko hapanlohko tuttu? Nam !
  6
   
• 23.02.2019
  Mämmi
  Jos olet mämmin ystävä ja sinulla on aikaa-kannattaa ehdottomasti kokeilla kotitekoista mämmiä. Onnistui tosi hyvin mämm
  11
   
• 11.02.2019
  Taikinakiisseli
  Löysin netistä penkkivellin ja hapanlohkon mm., mutta taikinakiisselistä vain yhdessä otsikossa sana, vaan sisällöss
  3
   
• 12.01.2019
  läskisoossi ja potut
  http://www.ruokala.net/resepti/laskisoosi-eli-sianlihakastike-1 Luin vanhasta tiede-lehdestä 2009 (odotushuoneessa) Kemistin keittiössä
  29
   
• 08.01.2019
  Hava hoplaaa, potaatit eivät lopu koskaan
  Meillä syötiin usein rinsapotaatteja ja tönkkösuolattua pläskiä kun olin nuori ja vietimme kiertolaiselämä
  0
   
• 24.12.2018
  Hernemuhennos?
  Nyt jo keski-ikäinen mies. Muistelen äitini valmistaneen sellaista. No. Herneetkö ens liotetaan sitten muussataan? Miten eteenpäi
  6
   
• 23.12.2018
  Mistä saan veripalttua
  eli rössyä pääkaupunkiseudulta. Tietäiskö joku? Vai saakohan sitä edes.. Haluan sitä valmiina, en viitti ite a
  15
   
• 17.12.2018
  Lapin ohrarieska
  Tässä taannoin joku kyseli lappalaisen ohrarieskan teko-ohjetta. Tein juuri leivinuunissa muutamia rieskoja ja tässä ohje 4 riesk
  38
   
• 15.12.2018
  Pylsy stä
  http://www.kolumbus.fi/rahola/sanastot/p.html#pyls PYLSYMUHENNOS: 1Litra eri eläinten sisäelimiä eli pylsyä. 0,5L maitoa tai osak
  1
   
• 14.12.2018
  sian pääsyltty
  tekeekö kukaan enää sian pääsylttyä. muistan joskus 70 luvulla saaneenin sellaista harmaata hyytelöä missä
  6
   
• 09.12.2018
  Pyhäinpäivän perinneruokaa
  Minkähänlainen perinne ruoka voisi sopia pyhäinpäivään? Ajattelin että jos tekisi vaikka meidän mummun ja papa
  21
   
• 09.12.2018
  Saunan jälkeen
  Mitähän ennen syötiin/juotiin saunan jälkeen? Ei varmaan juuri mitään? Itselle tulee mieleen leivontapäivän j&
  47
   
• 06.12.2018
  Kuminanäkkileipä
  Suomesta on lopettettu kokonaan kuminalla maustetun näkkileivän teko. Viimeiset myytiin Tarjoustalon shokkimyyntinä pois. Ylhäiste
  56
   

Sivu /29