Perinneruoka

• Eilen 12.04
  Pylsy stä
  http://www.kolumbus.fi/rahola/sanastot/p.html#pyls PYLSYMUHENNOS: 1Litra eri eläinten sisäelimiä eli pylsyä. 0,5L maitoa tai osak
  1
   
• 14.12.2018
  sian pääsyltty
  tekeekö kukaan enää sian pääsylttyä. muistan joskus 70 luvulla saaneenin sellaista harmaata hyytelöä missä
  6
   
• 09.12.2018
  Pyhäinpäivän perinneruokaa
  Minkähänlainen perinne ruoka voisi sopia pyhäinpäivään? Ajattelin että jos tekisi vaikka meidän mummun ja papa
  21
   
• 09.12.2018
  Saunan jälkeen
  Mitähän ennen syötiin/juotiin saunan jälkeen? Ei varmaan juuri mitään? Itselle tulee mieleen leivontapäivän j&
  47
   
• 08.12.2018
  Karjalanpaisti on italialainen ruoka
  'Karjalanpaisti' ei ole todellakaan suomalainen ruoka, sen resepti tulee Italisasta ja osin myös Ranskasta.
  52
   
• 06.12.2018
  Kuminanäkkileipä
  Suomesta on lopettettu kokonaan kuminalla maustetun näkkileivän teko. Viimeiset myytiin Tarjoustalon shokkimyyntinä pois. Ylhäiste
  56
   
• 06.12.2018
  Ala-arvoinen lanttukukko
  Aiemmin ihan hyvä Hanna Partasen lanttukukko on nyt pilattu: täytteestä yli puolet silavaa, joka ei ollut edes sulanut vaan rasva viel&
  1
   
• 03.12.2018
  Laskisoohshi !
  Voi jumankavita !! Nice !
  12
   
• 29.11.2018
  Sopisiko nyhtökaura jouluruokiin?
  Voisiko esimerkiksi maksalaatikon maksan korvata nyhtökauralla, vai muuttuuko maku ja koostumus liikaa?
  0
   
• 23.11.2018
  Mämmi
  Jos olet mämmin ystävä ja sinulla on aikaa-kannattaa ehdottomasti kokeilla kotitekoista mämmiä. Onnistui tosi hyvin mämm
  10
   
• 10.11.2018
  Talkkunapuuro ja jauhot
  Lapsuudessani äiti keitti talkkunapuuroa. En puuron ystävä ole koskaan ollut, mutta nykyään käytän ruisleivän
  0
   
• 09.11.2018
  Mämmiä uunissa imeltämällä
  Helppo mämmi sähköuunissa imeltämällä. Mämmi on yleistynyt ympäri vuoden ruoaksi. Yhä useammat ovet kiin
  0
   
• 06.11.2018
  Mistä saan veripalttua
  eli rössyä pääkaupunkiseudulta. Tietäiskö joku? Vai saakohan sitä edes.. Haluan sitä valmiina, en viitti ite a
  14
   
• 03.11.2018
  Karjalan pata nakeista
  Miten kannattaa tehdä karjalan pata nakeista? Tuleeko jännittävä säväys jos yhdistää eri valmistajien nakkeja
  8
   
• 15.10.2018
  Mistä Savolaista talkkunaa pääkaupunkiseudulla ?
  Kääk.... joulu ilman Savolaista talkkunaa. Tietääkö joku jonkun kaupan pääkaupunkiseudulla josta saa Savolaista pu
  14
   
• 02.10.2018
  Miten sylttyä tehdään?
  Sain lahjaksi hirven pään ja nyt tarvitsisin syltynteko-ohjeen.
  10
   
• 11.09.2018
  Mikä on ankkuri?
  Luin 1800-luvun reseptejä. Termit olivat aika erilaisia kuin nykyresepteissä. Yhdessä reseptissä valmistettiin juomaa joka yhdess&
  1
   
• 08.09.2018
  Ruokia Karjalasta?
  Pistänpä tämän nyt vielä tänne omalle osastolleenkin... Eli jos joku tietää karjalanpaistien ja piirakoiden li
  18
   
• 07.09.2018
  vegaaninen läskisoosi?
  Voiko läskisoosin tehdä vegenä? Olen siis vegaani ja haluaisin maistaa läskisoosia mutta en voi enkä halua syödä ju
  16
   
• 05.09.2018
  Tappaiskeitto
  Onko tämä jollekin tuttu? Kokemuksia?
  0
   

Sivu /29