American Heart Association julkaisee:
"Dietary Fatty Acids and Risk of Coronary Heart Disease in Men
The Kuopio Ischemic Heart Disease Risk Factor Study
Jyrki K. Virtanen,
Jaakko Mursu,
Tomi-Pekka Tuomainen,
Sari Voutilainen"
"Conclusions—Our results suggest that SFA intake is not an independent risk factor for CHD, even in a population with higher ranges of SFA intake. In contrast, polyunsaturated fat intake was associated with lower risk of fatal CHD, whether replacing SFA, trans fat, or carbohydrates. Further investigation on the effect of monounsaturated fat on the CHD risk is warranted. "
Suomeksi näitä ei julkaistakaan, ettei vain joku Suomessa vahingossa ymmärtäisi mitä tutkimus oikein toi taas kerran esille.
"Dietary Fatty Acids and Risk of Coronary Heart Disease in Men
The Kuopio Ischemic Heart Disease Risk Factor Study
Jyrki K. Virtanen,
Jaakko Mursu,
Tomi-Pekka Tuomainen,
Sari Voutilainen"
"Conclusions—Our results suggest that SFA intake is not an independent risk factor for CHD, even in a population with higher ranges of SFA intake. In contrast, polyunsaturated fat intake was associated with lower risk of fatal CHD, whether replacing SFA, trans fat, or carbohydrates. Further investigation on the effect of monounsaturated fat on the CHD risk is warranted. "
Suomeksi näitä ei julkaistakaan, ettei vain joku Suomessa vahingossa ymmärtäisi mitä tutkimus oikein toi taas kerran esille.
Vastaukset 2
Vanhimmat
Ei tuossa ole mitään uutta 'SFA intake is not an independent risk factor' ei suinkaan tarkoita sitä, että tyydyttynyt rasva olisi haitatonta. Sen haitta tulee siitä, että se huonontaa kolesteroliarvoja, ts. on aivan sama millä huonontaa kolesteroliarvonsa, se on riskitekijä ei tyydyttynyt rasva sinänsä.
Toki nämä tutkimukset luetaan, ei niissä kyllä ole mitään uutta. Tyydyttynyt rasva huonontaa kolesteroliarvoja, monityydyttymätön parantaa niitä.
Hetkinen! Luitko lainkaan tutkimusta? Tämä ei ole lainkaan ainoa lajissaan, joten mihin ihmeeseen perustat väitteesi?
Hiilihydraattien vähentäminen ja varsinkin nopeiden hiilihydraattien korvaaminen tyydyttyneellä rasvalla tutkimusten mukaan alentaa kolestrolia, varsinkin huonoa ja parantaa huonon kolesterolin partikkelikokoa. Siis sitä vaarallista vähennetään ja haitatonta lisätään.
Toisin sanoen, jos kolesteroli ei laskekaan, niin sen koostumus paranee! Triglyillä on oma itsenäinen merkitys ja nimenomaan se arvo laskee korvaamalla rasvalla hiilihydraatit. Tästä jos misät on selvää näyttöä. Omaltakin kohdaltani.