Siinä se on ihan omin silmin nähtäväksi. Fogelholm myöntää, että ollaan oltu 70-luvulta asti väärässä!
https://www.youtube.com/watch?v=rLiWj9hDUe8
https://www.youtube.com/watch?v=rLiWj9hDUe8
Takki on käännetty
AnnV
1460
0Äänestä
Muut lukivat myös
Ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä.
Odottaa vastausta
Näihin keskusteluihin ei ole vielä vastattu. Ole ensimmäinen.
Vastaukset 14
Vanhimmat
Suosittelee korvaamaan kovat (karppaajien) rasvat sijaan hyvillä ja pehmeillä rasvoilla ja syömään hyviä hiilareita. Taas rasvaajat valehtelee.
Nykytietämyksen mukaan oleellista ei ole tyydyttyneen rasvan täydellinen välttäminen, vaan se, että ruokavaliossa on tarpeeksi tyydyttämätöntä, hyvää rasvaa.
http://www.iltalehti.fi/terveys/2014110618767731_tr.shtml
Nimenomaan tuolla videolla Fogelholm myöntää olleensa väärässä kovien rasvojen suhteen. katsoitko sitä edes?
-70 luvun kanta oli se, että tyydyttynyt rasva pitää poistaa kokonaan ravinnosta. Fogelholmin nykyinen kanta on se, että tyydyttynyttä rasvaa voi olla ravinnossa pieni määrä, alle 10E%. Fogelholm ei siis kannata rasvaajien 50E%+ tyydyttyneestä rasvasta.
Se perustuu tuohon iltalehden artikkeliin tuossa videolla oli vaan ote haastattelusta. Eli vieläkin:
Nykytietämyksen mukaan oleellista ei ole tyydyttyneen rasvan täydellinen välttäminen, vaan se, että ruokavaliossa on tarpeeksi tyydyttämätöntä, hyvää rasvaa.
-Fogelholm-
Joten ole sinä pullukka hiljaa ja lopeta valehtelu.
Okei, sun tapas on oletella (sanot mua pullukaks, vaikka et ole minua edes nähnyt) ja ymmärtää väärin. Kanssasi ei pysty keskustelemaan järkevästi. ON PALJJON viitteitä siitä, että tyydyttynyt rasva ei ole vaarallista.
Tuossa niitä on korvattu niillä monityydyttymättömillä. Niistä hyvistä suhteista ...siitä ei ole mitään näyttöä joten.
"Tulokset, SDHS
Sydney Diet Heart -tutkimuksessa potilaina oli 458 jo sepelvaltimotautiin sairastunutta keski-ikäistä miestä (30-59 -vuotiaita). Heidät satunnaistettiin joko jatkamaan silloiseen tapaan voin käyttöä ravintorasvana tai safloriöljylle (lähellä auringonkukkaöljyä). Safloriöljyä jaettiin ilmaiseksi öljynä sellaisenaan ja myös margariinina. Safloriöljyssä on erittäin runsaasti linolihappoa (omega-6 rasvahappoa), eikä lainkaan alfa-linoleenihappoa ja melko vähän MUFA:aa.
Aktiiviryhmässä monityydyttymättömien rasvahappojen (PUFA) saanti oli n. 15 E %. Kokonaiskolesteroli oli 12 kuukauden kohdalla 7,8 % alempana aktiivihoitoryhmässä kuin kontrolliryhmässä (-13 % vs lähtötilanne). Tutkimuksen lopun kolesterolituloksia ei raportoitu. HDL-kolesterolia ei mitattu.
Sydäntautikuolleisuus oli kokonaiskolesterolin laskusta huolimatta suurempaa safloriöljyryhmässä. Sydän- ja verisuonitautikuoleman riski 70 % korkeampi safloriöljyjaksolla, ja sepelvaltimotautikuolleisuus vastaavasti 74 % korkeampi. Kokonaiskuolleisuus oli 62 % korkeampi safloriöljyryhmässä."
Tutkimus tehtiin vuosina 1967-1973 ja väriohdakeryhmälle syötettiin silloista margariinia, jossa oli runsaasti transrasvaa. Nykyään sitten tiedetään, että transrasva on vielä haitallisempaa kuin tyydyttynyt rasva.
"Tutkimus tehtiin vuosina 1967-1973 ja väriohdakeryhmälle syötettiin silloista margariinia, jossa oli runsaasti transrasvaa. Nykyään sitten tiedetään, että transrasva on vielä haitallisempaa kuin tyydyttynyt rasva."
"Tutkimus tehtiin vuosina 1967-1973 " Juu kyllä, mutta miksi se piiloon piti laittaa autotalliin vuosikymmeniksi?
"väriohdakeryhmälle syötettiin silloista margariinia, jossa oli runsaasti transrasvaa. Nykyään sitten tiedetään, että transrasva on vielä haitallisempaa kuin tyydyttynyt rasva." Kyllä siitä vihiä oli notta transun on sydämelle pahasta vaan ku piti saada kasvirasvateollisuudelle myönteisiä tuloksia. Joten piiloon! Transrasvat on niputettu loistavasti tutkimuksissa yhteen tyydyttyneiden rasvojen kanssa sillä tuloksella notta on tyydyttyneet rasvat saatu huonoon valoon.
Tuon tutkinuksen tekijät osoittavat konnuutensa sillä etteivät alkaneet miettimään miksi se ei täyttänyt toiveita? Eli ei etsitty sydänterveellistä rasvaa vaan kaupallisiin tarkoitettua tokumenttia. Elossa oleva tutkija kertoi notta tulokset oli yllättäviä eikä olleen odotusten mukaisia
"Hitaasti-hitaasti ettei kansa huomaa että heitä on ku setettu viimeiset vuosikymmenet"
Pysyvä ohje THL:n ja Diabetesliiton henkilökunnalle.
Ihan oikein Fogelholm toteaa: tyydyttynyttä rasvaa ei kannata syödä liikaa vaan mac 10E%. Mitä enemmän tyydyttynyttä rasvaa korvataan pehmeillä rasvoilla ja hyvillä hiilareilla, niin sitä pienemmäksi laskee sv-sairauksien riski.
Terv, Veijo
"Mitä enemmän tyydyttynyttä rasvaa korvataan pehmeillä rasvoilla ja hyvillä hiilareilla, niin sitä pienemmäksi laskee sv-sairauksien riski."
Tämä vaatisi hiukan jonninlaista tilastoa.. soon vain muotihokema pehneärasva & hyvät hiilarit.
kannattaa lukea tuolta fogelholmin kommentti:
"Asianosaisena totean, että kannattaa katsoa koko luento, eikä tehdä tästä aika tarkoitushakuisesti kokonaisuudesta irrotetusta pätkästä liian pitkälle meneviä johtopäätöksiä. "
"Asianosaisena totean, että kannattaa katsoa koko luento, eikä tehdä tästä aika tarkoitushakuisesti kokonaisuudesta irrotetusta pätkästä liian pitkälle meneviä johtopäätöksiä. "
Eli varovasti ettei kansa huomaa kuinka heitä on ku setettu vuosikymmenet turhilla luuloilla
Suomalaisten ravitsemusasiantuntijoiden keskuudessa rasva-aiheisiin tuntuu liittyvän eräänlainen julkinen kyttäyspeli. Tyydyttyneestä rasvasta lausutaan vuorotellen hieman entistä lievempiä lausuntoja, jotka ovat kuitenkin hyvin tarkkaan muotoiltuja. Kun yksi uskaltaa paljastaa muuttuneen kantansa, niin toinenkin uskaltaa. Vanhentuneiden käsitysten puolustajat ovat jo jääneet tai jäämässä pian eläkkeelle.