"Margariinia käyttävillä lapsilla on todettu enemmän allergioita ja astmaa kuin voin käyttäjillä. Joissakin tutkimuksissa eron on katsottu johtuvan rasvojen koostumuksesta, mutta toisissa ero on selitetty johtuvan pikemminkin siitä, että voin käyttäjien elinympäristö poikkeaa oleellisesti margariinin käyttäjien elinpiiristä.
Yli 2300 lasta käsittävässä saksalaisaineistossa margariinin käyttäjillä oli useammin astmaa, allergista nuhaa ja allergioita kuin margariinin käyttäjillä. Ero oli selvä pojilla, mutta tytöillä eroa ei todettu (Bolte ym. 2001). Tuoreemmassakin tutkimuksessa astmaatikkolapset käyttivät enemmän monityydyttymättömiä kasvirasvoja kuin verrokkilapset, mutta ryhmien ruoan omega-3- ja omega-6-rasvahappomäärissä välillä ei ollut eroa (Murray ym. 2006)."
Näin uutisoi Duodecim ja linkki http://www.terveyskirjasto.fi/terveyskirjasto/tk.koti?p_artikkeli=dna00017
Yli 2300 lasta käsittävässä saksalaisaineistossa margariinin käyttäjillä oli useammin astmaa, allergista nuhaa ja allergioita kuin margariinin käyttäjillä. Ero oli selvä pojilla, mutta tytöillä eroa ei todettu (Bolte ym. 2001). Tuoreemmassakin tutkimuksessa astmaatikkolapset käyttivät enemmän monityydyttymättömiä kasvirasvoja kuin verrokkilapset, mutta ryhmien ruoan omega-3- ja omega-6-rasvahappomäärissä välillä ei ollut eroa (Murray ym. 2006)."
Näin uutisoi Duodecim ja linkki http://www.terveyskirjasto.fi/terveyskirjasto/tk.koti?p_artikkeli=dna00017
Vastaukset
Vanhimmat
Ei vielä vastauksia
Aloittaja odottaa vastauksia. Kerro oma näkemyksesi ensimmäisenä.