FIT FOR LIFE Elämäsi kuntoon-kirja

Itse kävin ostamassa sisäpaistia jonka ajattelin marinoida ja laittaa hyvät punaviinikastikkeet salaatilla ja röstiperunoilla.

Kannattaa antaa marinoitua vähintään vrk, jos kiire on niin 6-12 tuntia.

Minulla oli joskus 90 luvulla ensimmäisenä mainittu kirja. Tykkäsin helppolukuisuudesta ja kirja oli tosi kiinnostava. Se oli tärkein ravitsemuskirjani, ja luin sitä ahkarasti silloin, vaikka oppeja en niin noudattanutkaan. Reilu viikko sitten taas innostuin asiasta ja tilasin kaikki kolme antikvariaateista. Yksi on vielä tulematta. Kirjoja on varmasti myyty paljon, koska niitä on niin helposti saatavilla antikvariaateista. Mietinkin vasta, että onko tällä ruokavaliolla enää noudattajia, vai onko koko homma jo unohdettu vuosien saatossa? Aion taas alkaa perehtymään siihen. Tällähetkellä kuitenkin pudotan painoa, ja teen sen toisella menetelmällä.

Periaatteet ovat järkeviä. Olen syönyt aamupalaksi leipää, maitotuotteita ja mehua. Kohta olo on ollut täysinäinen ja turvonnut. Kun tähän lisätään pari kuppia kahvia, alkaa närästämään. Jos aloittaisin päivän pelkillä hedelmillä niin ehkä nämä ongelmat vähenisivät, ja olisin aamupäivät virkeä! Välillä mietin, että miksi pitää syödä kaukaa tuotuja hedelmiä, kun niitä ei kerran täällä kasva. Emmekö voisi suomalaisina käytää marjoja ja muuta paikallista? Toiseksi kysymykseksi tulevat allergiat, kun ei voi syödä omenaa, eikä monia muitakaan hedelmiä.

Perinteisin ohjeen koostettu lounas tai päivällinen on aiheuttanut myös samoja oireita kuin aamupala ja väsymystä. Tuntuisi hyvältä syödä joko hiilihydraatteja tai proteiinia kasvisten kanssa, mutta ei yhdistää kaikkea sekaisin ja lisätä siihen vielä pari lasia maitoa.

Toinen kirjoittaja painotti sitä, että on syötävä vähemmän kuin kuluttaa. Oma tavoitteeni ei ole vain laihtua, vaan ennenkaikkea hyvältä tuntuva olo ja terveellinen ruokavalio. Selkeät ohjeet ovat ainakin minulle avuksi.

Olen sitä mieltä, että tarpeelliset lääkkeet (ja lisäravinteet ym) otetaan, oli ruokavalio mikä tahansa. En voi jättää pois lääkettä, jota tarvin. Kannattaa muistaa, että muistaakseni greippi on hedelmä, jolla taisi olla paljon huonoja vaikutuksia yhdessä lääkkeiden kanssa.

Itse luin kirjan 90-l puolivälissä ja laihduin n 18 kg mikä oli riittävää. Toiselle tämä opus on huuhaata, minulle ei, laihtuminen riitti todisteeksi. Kirja oli helppo, mitenkähän nämä myöhemmät versiot?

Ei, en välttele rasvaa, edes tyydyttynyttä. Syön mm. rasvaista lihaa, laitan kuohukermaa ruokakermakkeen sijasta kermaa vaativiin ruokiin ja käytän Oivariinia leivän päällä (leipää kuluu muuten ruhtinaalliset 2-3 palaa päivässä jos siitä huolehdit). Avainsana on kohtuus, eli en ahmi liikaa rasvaakaan. Eli esim. kassleria riittää 100 gramman pihvi per ateria. Kastiketta vain sopivasti, eli sen verran että se antaa kivasti makua ruualle muttei tee siitä mössöä. Mielenkiintoista sinänsä, että kun tarkistin tyypillisen ruokaviikkoni sisällön eräässä kalorilaskurissa, rasvan määrä on vielä suositusten sisällä, joskin ylärajoilla (n. 30 energiaprosenttia) ja rasvatyyppien suhde lähentelee suositeltua. Eli rasvan pelkääminen on sekin hölmöjen hommaa.

En välttele myöskään hiilihydraatteja. Syön perunaa, riisiä, puuroa ja leipää. Niitäkin kohtuudella. Mm. perunoita on kaksi keskikokoista tai yksi iso per ateria, puuroa riittää 3 desin kulhollinen koko kattilan sijasta ja niin edelleen. Puuroon raejuustoa ja maitoa, ei mehukeittoa tai hilloa. Paljasta sokeria en käytä kuin hyvin vähän, oikeastaan vain 1-2 kpl palasokeria iltapäiväteehen. Myös puhdistettujen vehnäjauhojen käyttö rajoittuu ruskean kastikkeen valmistamiseen, jota syön ehkä neljänä päivänä kuussa jos sitäkään. En syö juuri lainkaan makeita tai suolaisiakaan herkkuja siitä yksinkertaisesta syystä, ettei minun tee niitä mieli. Päivittäinen ruokani on nimittäin niin maukasta, että herkkuja ei edes kaipaa kuin korkeintaan parina juhlapäivänä.

Nääntymistä minun ei tosiaankaan tarvitse pelätä. Ruokavalioni pitää minut sopivan kylläisenä jopa näin laihduttaessani. Salaisuus on siinä, että vaikka kasvikset eivät paljaaltaan juuri täytäkään vatsaa, niin yhdistettynä aterioihin runsaina määrinä ne auttavat huomattavasti kylläisenä pysymistä. Samoin kun jätin einekset pois lähes kokonaan ja aloin tehdä ruoan itse, siitä tuli heti maukkaampaa ja nälkää huomattavasti paremmin pitävää.

Tämän vuoksi ihmettelenkin, miksi ihmiset haksahtavat milloin mihinkin ihmedieettiin. Onko tosiaan helpompaa kikkailla monimutkaisten ohjeiden kanssa, kuin harjoittaa kohtuutta ja opetella muutama ruoanlaiton perusasia?

Temppuilua kirjoitti:

Ei, en välttele rasvaa, edes tyydyttynyttä. Syön mm. rasvaista lihaa, laitan kuohukermaa ruokakermakkeen sijasta kermaa vaativiin ruokiin ja käytän Oivariinia leivän päällä (leipää kuluu muuten ruhtinaalliset 2-3 palaa päivässä jos siitä huolehdit). Avainsana on kohtuus, eli en ahmi liikaa rasvaakaan. Eli esim. kassleria riittää 100 gramman pihvi per ateria. Kastiketta vain sopivasti, eli sen verran että se antaa kivasti makua ruualle muttei tee siitä mössöä. Mielenkiintoista sinänsä, että kun tarkistin tyypillisen ruokaviikkoni sisällön eräässä kalorilaskurissa, rasvan määrä on vielä suositusten sisällä, joskin ylärajoilla (n. 30 energiaprosenttia) ja rasvatyyppien suhde lähentelee suositeltua. Eli rasvan pelkääminen on sekin hölmöjen hommaa.

En välttele myöskään hiilihydraatteja. Syön perunaa, riisiä, puuroa ja leipää. Niitäkin kohtuudella. Mm. perunoita on kaksi keskikokoista tai yksi iso per ateria, puuroa riittää 3 desin kulhollinen koko kattilan sijasta ja niin edelleen. Puuroon raejuustoa ja maitoa, ei mehukeittoa tai hilloa. Paljasta sokeria en käytä kuin hyvin vähän, oikeastaan vain 1-2 kpl palasokeria iltapäiväteehen. Myös puhdistettujen vehnäjauhojen käyttö rajoittuu ruskean kastikkeen valmistamiseen, jota syön ehkä neljänä päivänä kuussa jos sitäkään. En syö juuri lainkaan makeita tai suolaisiakaan herkkuja siitä yksinkertaisesta syystä, ettei minun tee niitä mieli. Päivittäinen ruokani on nimittäin niin maukasta, että herkkuja ei edes kaipaa kuin korkeintaan parina juhlapäivänä.

Nääntymistä minun ei tosiaankaan tarvitse pelätä. Ruokavalioni pitää minut sopivan kylläisenä jopa näin laihduttaessani. Salaisuus on siinä, että vaikka kasvikset eivät paljaaltaan juuri täytäkään vatsaa, niin yhdistettynä aterioihin runsaina määrinä ne auttavat huomattavasti kylläisenä pysymistä. Samoin kun jätin einekset pois lähes kokonaan ja aloin tehdä ruoan itse, siitä tuli heti maukkaampaa ja nälkää huomattavasti paremmin pitävää.

Tämän vuoksi ihmettelenkin, miksi ihmiset haksahtavat milloin mihinkin ihmedieettiin. Onko tosiaan helpompaa kikkailla monimutkaisten ohjeiden kanssa, kuin harjoittaa kohtuutta ja opetella muutama ruoanlaiton perusasia?

Lue lisää

Temppuilua

Pitkä tarina josta olisit selvinnyt pelkällä: Noudatan virallista ravintosuositusta.

VP? kirjoitti:

Temppuilua

Pitkä tarina josta olisit selvinnyt pelkällä: Noudatan virallista ravintosuositusta.

Ehkä niinkin, myönnän olevani joskus turhan monisanainen. Mutta viralliset ravintosuositukset joustavat sen verran moneen suuntaan, että pitää vähän selventää, millaista versiota niistä noudattaa. Toiset menevät vähärasvaisesti ja toiset runsaammalla rasvalla ja proteiinilla, kuten minä. Eli virallinen suositus ei terminä sinällään kerro vielä paljoakaan. Halusin vain tehdä selväksi, että rasvapelosta tai näännyttämisestä ei ole kohdallani kyse, toisin kuin vihjasit. Ja lienee luonnollista, että jos jollain systeemillä laihtuu näinkin helposti, niin siitä haluaa kertoa myös muille vaikka näin keskustelupalstoilla.

Sitä paitsi, kun sinulle (kun näköjään olet VHH-palstan Puustinen) on sallittua kirjoittaa pitkiä tekstejä omasta ruokavaliostasi, se oikeus lienee toki meillä ei-VHHlaisillakin. Tämä kaikella kunnioituksella sanottuna.

Erikoisia ohjeita. Ei niillä totuuden kanssa ole paljoa tekemistä. Voihan niitä huvikseen noudattaa, kuten sitäkin että jodlaa aamuviideltä.

Kahvia voi laihduttaja juoda, se itseasiassa kiihdyttää aineenvaihduntaa. Ei se pelkästään hyväkään asia ole, muttei se laihdutusta kyllä estä, ehkä pikemminkin jouduttaa laihtumista.

Tupakointi on vaarallista, ei se lihota, mutta muutoin se on todella huono asia keuhkoille.

Yrttiteetä voi halutessaan juoda. Riippunee vähän yrteistä ja siitä missä ne on kasvatettu, ja miten käsitelty, että onko se nyt parempaa vaiko huonompaa kuin tavallinen tee...

Happo-emästasapaino on ihan ookoo kunnossa, ilman mitään sen kummempia kikkailuja. Ei tarvi syödä natriumhydroksidia, en edes suosittele... Kunhan syö vaikkapa suosituksia mukaillen, thl:n sivuilta löytyy lisätietoa siitä. Epäoleellinen asia, itseasiassa. Elimistö hoitaa tuota aika hyvin ihan itse.

Kasvikset on myös emäksisiä.
Esimerkiksi maksan toiminnan kannalta olisi syytä syödä runsaasti etenkin vihreitä kasviksia, jotta toksiinien poisto olisi tehokasta. Samasta syystä tulee pitää vatsan ja suoliston toiminnasta huolta ja pyrkiä siihen, että ruoka olisi mahdollisimman puhdasta. Keho muuten varastoi myrkkyjä rasvakudokseen, jolloin rasvan palaessa ne vapautuu takaisin kroppaan.

No minä ainakin. Eilen tulin työpäivän ja treenin jälkeen kotiin vasta puoli kasin maissa, jonka jälkeen piti vielä tehdä ruokaa. Syötiin siinä yhdeksän pintaan.

Mulla on nämä kirjat ja olen kokeillut. Minulle toimi oikein hyvin!
Ei ollut olo väsynyt päivällä eikä tarvinnut nukkua päikkäreitä.
Pitäisi ruveta uudelleen, kun on päässyt vuosien saatossa repsahtamaan ja nyt alkaa painokin jo nousta.

Suurin pudottajat ja muilla vastaavilla laihdutus kursseilla käyvät valittavat, että kotiin tullessa ei kykene enää noudattamaan sitä hyvää dieettiä ja liikunta rutiinia, vaan alkaa lipsua vanhaan elämäntapaan. Yleensä perheessä kaikki syövät ja elävät samalla tavalla.
Siksi kaikkien tulisi osallistua niihin tietoihin ja käytäntöön, joita laihduttaja on soveltanut.

Siksi arvostan terveys kirjoja, koska laihdutukseen auttavat elämäntavan muutokset suoritetaan alusta asti siinä miljöössä, jossa tulen jatkamaan.
Jokainen oikaisu ja muutos tapahtuu omiin olosuhteisiin soveltuen alusta asti.
Myös mahdolliset laihduttajat ja kannustajat ovat matkan alusta asti mukana.

Se oma koti tulisi tehdä siksi terveyskeitaaksi, jossa ladataan patterit toimintaan

Hanne

Minulla myös nämä kirjat. Paljon hyödyllistä tietoa. Eihän täällä olevat keto_, nutraaja-, paastoajalahkolaiset hyväksy mitään muuta kuin itse hyväksi katsomansa!
Täällä ei tunneta ymmärtävän edes sitä, että keho tarvitsee aikaa sulattaa se ahmittu ravinto ja myös lepokauden uudistaa soluja. Se kaikki on humpuukkia!
Täällä niellään vain valehtelijoiden vääristellyt ja tuomitaan se mikä eroaa omista ajatuksista.

Mitä laihdutukseen tulee, niin on se kumma, että kun ihminen päättää laihduttaa saadakseen jonkun laihdutusleikkauksen, pitää kiinni saadusta dieteistä ja laihtuu.
Niin pian kuin on saanut haluamansa vatsalaukun supistuksen, niin aletaan syömään hillittömästi juuri sitä, mikä lihotti ja jätetään liikunta kuin jonain arvottomana ja pahana.
Parin kolmen vuoden päästä purjehditaan samoissa mitoissa kuin ennen leikkausta ja odotetaan uutta erilaista, jolla onnistuisi.

Mutta kun se leikkaus suoritettiin vatsalaukkuun, eikä aivoihin!
Elämäntavoista se paino riippuu, eikä ruokaa voi käyttää korvikkeeksi muista puutteista tai lohdutukseksi pettymysiänsä hoidellen.
Liikunnan puute on vaarallisempaa terveydelle kuin tupakointi tutkijoiden mukaan.
Mutta täällä kerskataan, että ei harjoiteta edes kävelyjä ja vielä vähemmän lihasvahvistusta.
Todella älykästä porukkaa!

Hanne

Anonyymi kirjoitti:

Minulla myös nämä kirjat. Paljon hyödyllistä tietoa. Eihän täällä olevat keto_, nutraaja-, paastoajalahkolaiset hyväksy mitään muuta kuin itse hyväksi katsomansa!
Täällä ei tunneta ymmärtävän edes sitä, että keho tarvitsee aikaa sulattaa se ahmittu ravinto ja myös lepokauden uudistaa soluja. Se kaikki on humpuukkia!
Täällä niellään vain valehtelijoiden vääristellyt ja tuomitaan se mikä eroaa omista ajatuksista.

Mitä laihdutukseen tulee, niin on se kumma, että kun ihminen päättää laihduttaa saadakseen jonkun laihdutusleikkauksen, pitää kiinni saadusta dieteistä ja laihtuu.
Niin pian kuin on saanut haluamansa vatsalaukun supistuksen, niin aletaan syömään hillittömästi juuri sitä, mikä lihotti ja jätetään liikunta kuin jonain arvottomana ja pahana.
Parin kolmen vuoden päästä purjehditaan samoissa mitoissa kuin ennen leikkausta ja odotetaan uutta erilaista, jolla onnistuisi.

Mutta kun se leikkaus suoritettiin vatsalaukkuun, eikä aivoihin!
Elämäntavoista se paino riippuu, eikä ruokaa voi käyttää korvikkeeksi muista puutteista tai lohdutukseksi pettymysiänsä hoidellen.
Liikunnan puute on vaarallisempaa terveydelle kuin tupakointi tutkijoiden mukaan.
Mutta täällä kerskataan, että ei harjoiteta edes kävelyjä ja vielä vähemmän lihasvahvistusta.
Todella älykästä porukkaa!

Hanne

Lue lisää

Fit for Life julkaistiin 1985 ja Fitonics 1996. Olisi omituista, jos näin pitkän ajan kuluessa ei olisi tullut muutoksia, kun koko yhteiskunta ja tieto ravinnosta muuttuu.

Molemmissa kirjoissa on paljon myönteisiä asioita sovelluttettavaksi.
F. F. F. Esim. melkein kuukauden päivittäisiä reseptejä joista voi vapaasti poimia ja vaihdella itselleen sopivaksi. Ostoslistoja ja liikunta ehdotuksia.

Fitonics on Bodytonics, joka on koko keholle sarja voimisteluliikkeitä 12 min. päivittäinen harjoitus, johon jokaisella on mahdollisuus, koska ei tarvita kuin oma keho ja vähän tilaa.

Molemmat kirjat ovat motivoivia ja molempien avulla voi laihtua.
Aina on valittava oikeat ravintoaineet sopivassa määrässä.
Se on perusasia, joka ei mitätöi terveyskirjojen merkitystä ja tietomäärää.

Eiköhän useimmat liho, kun lopettavat itsekurin ja alkavat lohduttautumaan ruoalla.
Moni käy läpi avioeroja ja joillekin se aiheuttaa laihtumista ja toisille lihomista.
Jos terveys guru käy läpi tunneperäisiä vaikeuksia stressaavan elämäntavan, matkustelujen ja muiden vastuiden lisäksi, ja lihoo, niin ei se mitätöi kirjoittamansa kirjan hyviä neuvoja.

Hanne