Osaako palstan naiset niitä leipoa? Ennenvanhaan kuulemma uskottiin että pienet ja sievät piirakat ovat kuin leipojansa. Taitavaa piirakkaleipuria piirittivät kilvan kaikki miehet. Tuolla Pirjon piirakka kertoo kaiken oleellisen nykynaisista:
http://www.feissarimokat.com/2015/01/huippukokki-haussa-osa-27/
Ei tuolla Norakaan kyllä oikein vakuuta.
http://www.feissarimokat.com/2015/01/huippukokki-haussa-osa-27/
Ei tuolla Norakaan kyllä oikein vakuuta.
Vastaukset 39
Vanhimmat
Kyllä osaan. Äiti opetti kun olin pieni tyttö (karjalaista juurta ollaan).
Äitisi oli viisas ja hyvä nainen.
Tuo oli kyllä hyvä. Tuli mieleen tämä nettimokien ehdoton helmi:
http://www.feissarimokat.com/2011/01/nettiongelmia/
Oli kyllä aika hyvä :D
Olen nussinut joensuulaista naista, mutta ei ollut karjalan piirakka kummoista.
Minäkin olen joskus tunsin vähänaikaa karjalaisen naisen, se kyllä osasi leipoa ja laulaa :)
Löysit heilin Karjalasta ja päästit menemään. Miten sinulle sellainen moka pääsi käymään?
Niin se vaan nyt, arvostin mutta siinä oli esteensä olemassa.
Osaan. Mummo on karjalasta lähtöisin ja opetti tekemään piirakoita. Minä teen ne muussilla en riisipuurolla.
Minäkin tykkään ehkä muussitäytteisistä enemmän vaikka hyviä on ne riisisetkin :)
Olen joskus äipän kanssa niitä tehnyt..eli periaatteessa osaan. Tarvis varmaan ite joskus kokeilla tehdä kun äitikään ei ole enää tekemässä. Muihin karjalais-juurisiin taitoihini kuuluu itkeminen...:D
Lusikkaleivät eivät kuulu tähän mutta olen joskus onnistunut tekemään todella hyviä lusikkaleipiä. Ohje oli äitini vanhasta kotitalouskirjasta vuodelta X. Piti muuten tuoda se kirja omaan kotiini mutta unohdin viimeksi kun isän luota lähdin. Siinä on kaikkia hyviä ruoka- ja leipomusohjeita.
Lusikkaleivät on kyllä hyviä, aina jos sattuu jossain pippalossa olemaan tarjolla on pakko maistaa :)
Ei ole arjalaisen piirakan voittanutta.
Totta kai osaan leipoa. Ja sultsinoita myös. Ja kaalipiirakoita.
Olet kyllä taitava, noita kumpaakaan mainitsemaasi en ole koskaan maistanut ja kaalipiirakoista en edes kuullut ole koskaan. Sulta varmaan jotkut blinitkin taittuu sitten.
Sultsinoissa on samat aineet kun piirakoissa ja idea sama kuin tortilloissa, kuori vain ruiska. Todella kätevä tehdä puuliedellä ja mummon mukaan olleet enemmän arkiruokaa kuin piirakat (siinä osassa Karjalaa, mistä mummo kotoisin). Blinejä teen harvemmin, tykkään itse enemmän syrnikeistä (rahkalettuja).
ruiska>ruista
Sultsinat on hyviä kun laittaa mannapuuroa täytteeksi..Rupesko ikiksellä tekemään piirakkaa mieli? :D
Olet kyllä aika huippu, täytyy nostaa hattua kun samalla myös varmaan katoavaa kansanperinnettä tuollaiset naiset jotka jaksaa/viitsii/osaa tehdä noin monenlaisia juttuja.
Vähän rupesi joo :)
Alkoi ihan jöpöttää, kun puhut noin tuhmia.
Vähän mummomaistahan tämä on. :)
Syrnikit ilmeisesti villiinnyttivät.
Ehkä niinkin mutta kyllä se vin niin on että aika moni pies arvostaa naisessa enemmän noita perinteisiä kädentaitoja kuin korkeaa koulutusta, vaikka ei kai sekään kai haitta ole välttämättä.
Kaalipiirakat ovat herkkua. Hapankaalia ja sieniä, mieluimmin aitoja suolasieniä, mutta kyllä ihan markettiherkkusienetkin menevät. Voi tehdä rapeita piirakoita uunissa tai keitinpiiraita. Keitinpiiraat syödään usein borschin seassa.
Monet nuoret naiset ovat innostuneita sekä perinteisistä että moderneista jutuista keittiössä, mutta siitähän te pissisjahdissa olevat ette tiedä mitään.... Monessa yo-kylän yhteiskeittiössä väännetään jyväleipää ja parannetaan maailmaa.
Parempi kun et nyt juo kahvia. Ettei ala tekemään mieli munkkiakin :)
haluun maistaa piirakkaa
Kelpaako kurpan piimänhajuinen piirakka?
Mää osaan kyllä tehdä blinejä, eikä se nyt mitään rakettitiedettä olekaan. Mutta piirakoita en kyl ole tehnyt muualla kuin koulun köksäntunnilla. Miksipä se nyt ei jotenkuten onnistuisi, mutta kehtuuttaa kyllä itselleen alkaa mitään suuritöistä sapuskaa väsäämään.
Alku hankala, mutta kun tekniikan kerran oppii, piirakat ovat aika nopeat tehdä.
Kun stellaria opettelee tekemään niitä pieniä & sieviä piirakoita ja laittaa kuvan treffiprofiiliin tulee postilaatikko äkkiä täyteen :)
Vai että piirakkaa pitäisi siinä treffiprofiilissaan esitellä? Enpä ole ihan tällaiselle linjalle ajatellut lähteä, vaikka kyllä kait sillä saattaisin saadakin miehet kiinnostumaan…
Piirakka suloisesti toisi miehen mieleen punaisen tuvan ja perunamaan ja siellä tuvassa lämpöisen kotilieden. Ihan oikeasti kannattaisi ehkä kokeilla jotain tuommoista, voisi sillä ainakin porukasta erottua eikä varmaankaan negatiivisesti :)
No enpä osaa leipoa mutta osaan mikrossa lämmittää kaupasta ostettuja. On sekin jotain kun kylmä piirakka on aika pahaa.
Nuorempana leivoin kuivakakkuja ja piiraita. Nykyisin en jaksa eikä edes kiinnosta tehdä edes ruokaa, pastan keittäminenkin on liian työlästä. Onneksi on mikro, murot, maito ja maitorahka olemassa :-D
Minä ajattelin että täällä puhuttiin idästä olevista tytöistä eli Kannaksen tortuista, mutta tässä olikin jostain homppelimaisesta leipomisesta kyse.
Kosteana vai kosteampana?
Ikisinkku-neitsyt haluaa pullan ja tortun tuoksuisen 50-luvulla syntyneen.