Elikkästä kummitätini on nyt jo jonnin aikaa noudattanu tällasta hiilihydraatitonta / vähä hiilihydraattisat ruokavaliota (ymmärtääkseni jonku Heikkilän kirjan oppien mukaan). Nyt hän olisi sitten tulossa viikonlopuksi luokseni kyläilemään ja haluasin tietysti tukea häntä laihdutuspyrkimyksissä koska ylipaino on hänelle jo terveydellinenki ongelma. Ite en vaan oo hirmu hyvin perehtynyt ko. ruokavalioon, joten aanattako tietäväiset vähän vinkkejä tarjottavista. ihan perus aamupalaa, lämmintä ruokaa ja sit itsenäisyyspäiväksi vaikka joku juhlavampiki ruoka.
Ja älkää sanoko että kysy häneltä, kyllä hän kertoo. jos kysyn hän vastaa että ei sun nyt tarvii hänen takiaan vaivaa nähdä jne. mut hän on jo niin monia diettejä kokeillut ja eka kertaa hän vaikuttaa tyytyväiseltä ja tuloksiakin on tullut joten en halua että tän vierailun takia hyvä homma kaatuu.
Ja älkää sanoko että kysy häneltä, kyllä hän kertoo. jos kysyn hän vastaa että ei sun nyt tarvii hänen takiaan vaivaa nähdä jne. mut hän on jo niin monia diettejä kokeillut ja eka kertaa hän vaikuttaa tyytyväiseltä ja tuloksiakin on tullut joten en halua että tän vierailun takia hyvä homma kaatuu.
Vastaukset 6
Vanhimmat
Munaa, lihaa, kanaa, kalaa, juustoja, vihreitä vihanneksia.
Vaikka munakasta aamulla, kaalikeittoa päivällä tai jotain vihreistä kasviksista tehtyä sosekeittoa tai karjalanpaistia ja kukkakaalia, juhlaruoka on helppo, vaikka joku paisti tms. Salaatteja on helppo tehdä lisäksi!
Mutta ei mitään missä on valkoisia jauhoja, perunaa, pastaa, sokeria...
Ruokajuomaksi käy hyvin punaviini tai myös valkkari tai ihan jäävesi.
Kiitos kovasti
Mites on makeutusaineiden (esim. asparataami tms.) kanssa?
Kaali raaste ja kanan rintapala.. nam..
en nyt tarkkaan muista mitä heikkilä sanoo makeutus aineesta, mutta itse kyllä käytän.. Yksi ihana herkku on rahkaa, kermavaahtoa ja jotain marjoja.. hyvää ja täyttävää. esim. hyvä iltapala..
Oma lempparini "juhlaruuaksi" on Kukkoa viinissä, jonka teen ihan keittokirjojen ohjeen mukaan, mutta ne juurekset jätän ohjeesta pois. Paljon sipulia broilerinpalojen ja pilkotun pekonin joukkoon, punkkua päälle ja uuniin. Lisukkeeksi ihan tuoresalaattia, miksei vaikka uunissa muutama paistettu tomaattikin.
Vähähiilarista hyvää saat myös esim. täytetyistä paprikoista, täytteeksi hyvin maustettua jauheliha-tomaatti-sipuliseosta, tai vaikka jotain kalaa ja keitettyä kananmunaa ym. ym.
Vieraallesi voit siis tarjota ihan perusruokaa, kun unohdat jauhoilla suurustetut kastikkeet ja lisukkeena perunan/riisin tilalla tuoreita vihanneksia. Muistathan, että juhlaruokasi voit hyvin hauduttaa myös kermassa!
Enköhän mie jottain näillä neuvoilla saa aikaseksi. ja sit kyselen valmistusvaiheessa täti-kullalta tarkennusohjeita niin hyvää mutta ruokavalion mukasta varmasti tulee (toivottavasti T. keittiöihme)
:) ehkäpä itekki innostun samalle dietille...
Voisit käydä velhottaret.net sivuilla. Sieltä löydät paljon tietoa dieetistä ja paljon hyviä vähähiilihydraattisia reseptejä :)