http://chartsbin.com/view/1160
Ranskalaiset saavat energiansa rasvasta 42%:sti kun suomalaisilla vastaava luku on 36%. Ranskalaiset ovat tunnetusti sydänterveempiä ja hoikempia.
Tämä 6% prosentin ero on käytännön tasolla valtava ja ehdottomasti merkityksellinen.
Sarakkeet: Hiilihydraatit, proteiinit, rasva.
Finland 3,220 51 13 36
France 3,550 46 13 42
Menkääpäs Ranskaan tarjoaamaan täysjyviä, niin he lähettävät teidät eläintarhaan. Menkääpäs tarjoamaan rasvatonta maitoa ranskalaisille, niin he nauravat teidät pihalle. Menkääpäs tarjoamaan juustotarjottimelle vähärasvaista juustoa...
Ymmärrätte varmaan, että joku tässä suomalaisessa "kevyessä" täysjyväkulttuurissa mättää.
Ranskalaiset saavat energiansa rasvasta 42%:sti kun suomalaisilla vastaava luku on 36%. Ranskalaiset ovat tunnetusti sydänterveempiä ja hoikempia.
Tämä 6% prosentin ero on käytännön tasolla valtava ja ehdottomasti merkityksellinen.
Sarakkeet: Hiilihydraatit, proteiinit, rasva.
Finland 3,220 51 13 36
France 3,550 46 13 42
Menkääpäs Ranskaan tarjoaamaan täysjyviä, niin he lähettävät teidät eläintarhaan. Menkääpäs tarjoamaan rasvatonta maitoa ranskalaisille, niin he nauravat teidät pihalle. Menkääpäs tarjoamaan juustotarjottimelle vähärasvaista juustoa...
Ymmärrätte varmaan, että joku tässä suomalaisessa "kevyessä" täysjyväkulttuurissa mättää.
Vastaukset 12
Vanhimmat
Ja Ranskassa syödään paljon enemmän leipää kuin suomessa mutta tämän seikan rasvaajat aina unohtavat mainita.
Ranskassa nimenomaan syödään vähemmän leipää. Ranskan ravitsemusviranomaiset eivät suosittele "lautasmalliinsa" 6-9 palaa patonkia päivittäin.
Tuoreen kansainvälisen tilaston mukaan Suomessa syödään enemmän leipää kuin Ranskassa:
http://worldbakersconfectioners.org/annual-bread-consumption/
Suomi 55 kg / asukas, Ranska 50 kg / asukas.
Lihan kulutus Suomi vs. muu Eurooppa:
http://www.swissinfo.ch/eng/meat-consumption-in-europe--2008-/30189932
Makeiset:
http://group.candyking.com/en/about-candyking/market-overview/
http://worldbakersconfectioners.org/annual-bread-consumption/
Japanissa viljatuotteiden kulutus on lähes nollassa.
Joo eihän siellä syödä riisiä ollenkaan.
Japanilaisten perunankulutus on ollut vuodesta 1990 lähtien n. 15(-18) kg / asukas per vuosi.
Suomalaisten perunan kulutus on 60 kg / asukas / vuosi.
Toisin sanoen japanilaiset eivät juurikaan syö leipää eikä perunaa.
Suomalaiset sensijaan mussuttavat leipää ja perunaa ja riisiä.
Lääketiede on Suomessa mennyt niin pitkälle, että tuskin enään löytää terveitä.
mielenkiintoinen sekasotku kun ylläpidon räkänokka on poistasnut osan asiallisia kirjoituksia ja jättänyt vastaukset räkänokilta jäljelle
jaa että japanin tai varsinkin venäjän leivän kulutus näyttää nollaa. Olisko tilastontekijällä jäänyt joidenkin maiden tiedot pois tilastosta.
Japanissa leivän kulutus on vähäisempää kuin Euroopassa, USAssa, Kiinassa eli missään muualla.
http://blog.euromonitor.com/2014/06/algae-offers-excellent-opportunities-for-bread-manufacturers.html
http://www.fao.org/docrep/005/y4475e/y4475e08.htm
Japanissa riisin kulutus on puoliintunut sitten 1960-luvun.
Niinpä sinne on tullut tilalle rasvaisia ruokia joten summa summarum sielläkin on alkanut näkyä rasvan haitallisuus ja on paljon ylilihavia ihmisiä.
Japanilaiset ovat perinteisesti maailman vähiten ylipainosta kärsivä kansakunta, mutta roskaruoka MacDonalds -perunoineen, paistorasvoineen ja pullineen on rantautunut Japaniinkin.
Runsas riisin käyttö on yhdistetty diabeteksen lisääntymiseen Japanissa naisten keskuudessa ja sellaisten miesten, jotka eivät tee raskasta ruumiillista työtä.
http://ajcn.nutrition.org/content/early/2010/10/27/ajcn.2010.29512