Laihdutankohan oikein?

Hei!
Aloitin jälleen uuden elämän:D mutta tällä kertaa en aloittanut uutta diettiä (yleensä diettaan kunnes sorrun ahmiin jnejne) vaan aloitin kerrankin elämässä syömään fiksusti ja terveellisesti:) mutta eka viikko meni hienosti ja painoa lähti pikkusen yli kilo ja nyt tällä viikolla huomasin ongelmaksi seuraavat:
-turvottaa
-unentarve lyhentynyt nukun enään 5h
-SÄRKEE lihaksia (daa! oon liikkunut mutta miksei nää palaudu)
-paino on ja pysyy samassa eikä liikahta päin vastoin mittanauha sanoo että olen turvonnut 1-2cm

Ja nyt onkin sitten motivaatio taas alhaalla... olen parikymppinen nainen ja 168/68 ja ennen siis ruokavalio koostui ihan kaikesta paskasta mitä mieleen tuli/teki mieli ja liikunta oli se pakollinen röökin haku reissu lähi siwaan, mutta nyt olen jättänyt kaiken lisätyn sokerin pois, syön kasvispainotteisesti ja pyrin syömään 1500kaloria päivässä ja syön tasaisesti noin 3-4h välein. Tässä esimerkki päivän ruokalistasta:

Smoothie aamupala sis
maitorahka, mustikkaa, raejuustoa,maustamaton jogurtti, vihreä tee, pellavan siemen ja kaurahiutaleita. (joskus pieni koura cashew pähkinää)

lounas salaatti
salaatti, kurkku, tomaatti, kalaa/kanaa/lihaa/munia/raejuusto tms

välipala smoothie (aamuista)

päivällinen
200g (noin) pääruokaa esim lasagne
puolilautasellista salaattia

iltapala smoothie (sama kun aamulla) tai salaatti (sama kun lounas)

ja tarkkaan olen laskenut että päivän kalorit ei koskaan ole alle 1400kaloria, mutta ei myöskään yli 1700kaloria lisäksi harrastan liikuntaa noin 30min- tunnin päivässä eli kävelyä, juoksua, kahvakuulatreeniä, gymstic? gymstik? (en muista miten kirjoitetaan) en koskaan mitään tiettyä vaan vähän miltä tuntuu ja pitkin päivää en ole hirveän urheilulinen ja musta noi muutamat hassut treenaamiset/liikkumiset on ihan hyvä mulle (normisti makaisin sohvalla 24/7)
Eli mikä mua vaivaa kun turvottaa?:D siis ja kyse ei oo mistään ummetuksesta kun mahatoimii loistavasti ja ekakerta vuosiin kun maha ei oo yhtään kipeä! (huh)
Liikuntaa oonkin tässä pikkuhiljaa lisäillyt vähän fiiliksen mukaan ja elämän laatu on hurjasti parantunut, mutta silti häiritsee jonkin verran nyt tää turvotus ja lisäksi toi unen määrä ahistaa eniten, sillä ennen nukuin jonkun 6-7h yössä ja oon aina iltapäivällä ihan kuollut mutta virkenen siitä aina ennen nukkumaan menoa ja nyt nukun enään 5h yössä ja sama kun aiemmin mainitsin illalla nukuttaa mutta virkenen jälleen ennen nukkumaan menoa:D ja jaksan kyllä 6h unilla hienosti mut 5h unet on mulle liian lyhyet-.- elikkä neuvokaa jos huomaatte jotain aloittelijan virheitä:D ja antakaa vinkkejä jos on neuvottavaa :)
niin ja valotan siis että olen jättänyt lisäty sokerin ja suolan pois ja karsinut viljat pitkälti kokonaan (syön siis vähän viljaa) lisäksi olen vähentänyt tupakointia, juon 2l vettä ja otan vitamiinit ja ravintolisät:) mikä tässä siis mättää:D