Panimo Kittilään

Pantupohjoisessa

Moikka

Olen itse panimoalalla töissä Etelä-Suomessa ja kotoisin myös täältä, mutta haluaisin muuttaa Kittilään tai lähiseudulle. Minulla on muutaman vuoden ollut mökki Kiistalassa. Nyt on vaan tullut sellainen kaipuu sinne pohjoiseen, että haluaisin muuttaa sinne. Tehdä elämään ns. suuri muutos ja kokea vielä kerran jotain aivain uutta.
Eikä minulla nyt ole mitään ongelmia mikään suhteen, elämä on kohdallaan.
Ainut ongelma on tietenkin vielä näin nuorena (45v) työpaikka, siellä Lapissa.
Nyt haluaisin kysellä paikallisilta, olisko kiinnostusta laittaa oma panimo sinne Pohjoiseen? Minulla on yli 10v kokemus panimolaitteista ja sen toiminnasta.
Olisin valmis lähteemään sinne perustamaan, ehkä suomen pohjoisimman panimon.
Yksin siihen en kuitenkaan pysty, tarvitaan muutama samankaltainen tyyppi. Mielummin vielä panimoallalla ollut. Siis jos nyt olet samoilla ajatuksilla, niin olkaa hyvä keskustellaan tästä asiasta. Olen siis valmis myymään täällä etelässä kaikki ja tulemaan sinne tekemään joitain aivan mahtavaan sinne Kittilään/Leville.

24

414

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • pantupoihjoosessa

      Enkä ole työtön, olen edelleen panimossa töissä. On vaan jotenkin sellainen olo, että JOITAIN UUTTA JA ERINLAISTA-> LAPISSA. Todelista tunturipurojen raikkautta ja kunnon OLUTTA.

    • Eitappeluakittilässsä

      Lähin panimoyritys Torniossa.

      • Pantupoohjoosessa

        Nii on Torniossa, mut Kittilässä ei ole


    • kiinnostunut.. 0405096020 T. Matti

      • Pantupohoosessa

        Hyvä että joku sentään on kiinnostunut, asiallahan ei mitään varsinaista kiirettä ole ja olen kyllä yhteydessä kun vähän tutkin mahdollisuuksi ensin.


    • fsdghgt

      Ideasi on vallan mielenkiintoinen. Miksei pienpanimo voisi menestyä Kittilässä siinä missä muuallakin? Onhan näitä nykyään. Sitä myöten kyllä kilpailuakin, mutta onhan jo yksin Levillä potentiaalisia asiakkaita paljon ja pohjoisuus voisi olla markkinavaltti muutenkin. Ajan myötä myös vaikka viskin valmistuksen mahdollisuutta voisi tutkailla siinä ohessa.

      Itse olen kotoisin sieltä. Asun tällä haavaa etelässä, mutta takaisin on palava haluni. Olut on suurenmoinen keksintö. Maistelen erilaisia mielelläni ja kotivalmistuksestakin on kokemusta, vaikka en ammattilainen olekaan. Se on hurjan mielenkiintoista hommaa ainakin pienessä "käsityöläis"- mittakaavassa. Itse asiassa juuri joku tuollainen ammatti on aina ollut haaveeni.

      No, ilmeisesti kuitenkin haet yhtiökumppania, jolla olisi myös pääomaa sijoitettavaksi? Itse olen sen verran persaukinen jätkä, että siinä en ainakaan isosti voi siinä auttaa. Mutta palkkatyöhön tulisin kyllä mielelläni.

    • kyläläine

      Hienoa että tuollaista toimintaa ajattelet,ja onnea yrityksellesi.Onko mökkisi tuossa lähellä jokea?

      • Pantupoohjoosessa

        Kyllä mökki on Loukkisen varrella


    • Kaivoskaatopaikka

      Kittilästä ei saa tarpeeksi puhdasta vettä panimotoimintaan.
      Ja mitä Mattiin tulee kannattaa googlailla.

    • vartinenkans

      No tulihan sieltä jo perättömiäkin puheita,niin kun arvata saattoi. vedet on kyllä puhtaita niin kun huomaat siinä kun jokivarressa mökkeilet.

      • Laitonkaatopaikka

        Kaivoksen jätevedet?


      • Pantupoohjoosessa

        Kaivoksen jätevedet Loukkiseen tulee käsittääkseni Leppäojasta. Mutta mitä Ounasjoen yläjuoksulla on? Ja mistä tulee Kittilä/Levin veet? Panimolle parasta on tietenkin pohjavesi, yleensä pintavesi joudutaan käsittelemään kloorilla ja se taas joutuu ennen käyttöä poistamaan.


      • Pantupoohjoosessa

        Leppäoja. Siis ne vedet mitä siitä voi tulla, varmaan aikas vähän.


    • visva.aslakki

      Peppuseksiä mainareiden -ja poromiesten kanssa. Pysy kaukana kittilästä, ellet pian halua kulkea vaipoissa.

      Ja kittilässä on tarpeeksi jo juoppoja ilman mitään kiljutehdasta!

    • eikittiläänpelsebuupia

      Uskovana en hyväksy viinanpoltehtimoa meille. Saatanan lapset se tuo tullessans. Jumalanterve.

      • Pantupoohjoosessa

        Jaa Leviltä sitä ei sitten saa vai? Mietoja alkohooleja ja limonaadeja ajattelin kylläkin... Ja on tämä on vielä täysin ajatuksena vielä! En ole vielä perustanut mitään, Jumala armahtaa varmaan vielä minut.


      • Älkääviitsikö

        Kittilässä kulutetaan viinaa Suomen 4.eniten. Heti norjalaisostajien mm. Enontekiön ja Ivalon jälkeen. Niin että jumalan ja luonnon rauhaa kaikille.
        Etelän pellet etsii varmaan sitä tykkylunta ja retriittiä Leviltä.


      • jätäviinapois
        Älkääviitsikö kirjoitti:

        Kittilässä kulutetaan viinaa Suomen 4.eniten. Heti norjalaisostajien mm. Enontekiön ja Ivalon jälkeen. Niin että jumalan ja luonnon rauhaa kaikille.
        Etelän pellet etsii varmaan sitä tykkylunta ja retriittiä Leviltä.

        Ja se viinako ei sitten riitä mitä jo juodaan muutenkin liikaa? Oluset ja siiterit ja sellaset on viinaa kaikki. Met emmä hyväksy mitään viinan panimoita. Turistit rypekööt mitä rypevät.


    • normaali-piereksijä

      Kittilässä gouldenia laittavat suoleensa, köntteinä. Paskaköntti kävisi varmaan mäskiksi? Meillä on täällä kovia paskantajia, päästäänkö homiin!?

    • Pantupoohjoosessa

      LAPIN KANSA KIRJOITTAA: "Lapin Panimo Oy perustaa käsityöläispanimon Rovaniemen Eteläkeskukseen. Panimon investoinnit ovat miljoona euroa. Yhtiöstä kerrotaan, että rahat ovat jo kasassa ja laitteet tilattu. Ensimmäinen oluterä tulee markkinoille syksyllä.
      Lapin Panimo on Latviasta Rovaniemelle muuttaneen Arturs Dutkan idea. Arturs itse toimii panimomestarina. Oluen panemisen hän on oppinut kuuluisassa 1883 perustetussa VLB Berlinissä, Saksan panimoteollisuuden tutkimus- ja opetuslaitoksessa, oluenpanijoiden Mekkassa.

      Artursin tukena oluita kehittää vanhempi panimomestari Wolfgang Trautner, jolla on lähes 40 vuoden kokemus panimomestarina. Panimotyöntekijäksi löytyi Rovaniemeltä kemiantekniikan AMK-insinööri Heidi Mikkonen. Heidi on työskennellyt aikaisemmin Sinebrychoffin laaduntarkkailussa"



      Onnea heille!

    • visva-niila

      Oletteko huomanneet, että poromiehet pieree aivan uskomattoman paljon, ja pierut TODELLA haisee! Ehkä paikalliset on tottuneet niihin, mutta turisti tai junantuoma kyllä ikävästi haistaa nämä poromiehet. Osasyynä voi olla se, että kalsareita ei vaihdeta kovinkaan usein, ja niin on pinttynyt melkoset jarruraidat.

    • Hiivaapantu

      Ei taida ihan täyspäinen olla joka näillä palstoilla haaveilee panimon perustamisesta ja yhtiökumppaneiden löytämisestä.

      • poropaimen

        No ei todellakaan, kittilään olutpanimo? Ei jumalauta, ei tule onnistumaan ikinä!

        Kiljua ja pontikkaa täällä maistellaan, eikä mitään vitun kaljanlitkua.


    • eipanimoakittilään

      Niin paljon pistetään hanttiin ettei pääse alottamaan.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Katso: Ohhoh! Miina Äkkijyrkkä sai käskyn lähteä pois Farmi-kuvauksista -Kommentoi asiaa: "En ole.."

      Tämä oli shokkiyllätys. Oliko tässä kyse tosiaan siitä, että Äkkijyrkkä sanoi asioita suoraan vai mistä.... Tsemppiä, Mi
      Tv-sarjat
      203
      8248
    2. Voi kun mies rapsuttaisit mua sieltä

      Saisit myös sormiisi ihanan tuoksukasta rakkauden mahlaa.👄
      Ikävä
      42
      4668
    3. Poliisiauto Omasp:n edessä parkissa

      Poliisiauto oli parkissa monta tuntia Seinäjoen konttorin edessä tänään. Haettiinko joku tai jotain pankista tutkittavak
      Seinäjoki
      28
      2240
    4. Haluan jutella kanssasi Nainen

      Olisiko jo aika tavata ja avata tunteemme...On niin paljon asioita joihin molemmat ehkä haluaisimme saada vastaukset...O
      Ikävä
      19
      2148
    5. Onko mies niin,

      että sinulle ei riitä yksi nainen? Minulle suhde tarkoittaa sitoutumista, tosin eihän se vankila saa olla kummallekaan.
      Tunteet
      28
      1945
    6. Armi Aavikko Malmin hautausmaa

      Haudattiinko Armi arkussa Malmin hautausmaalle vai tuhkattiinko hänet? Kuka tietää asiasta oikein?
      Kotimaiset julkkisjuorut
      40
      1825
    7. Voitasko leikkiä jotain tunnisteleikkiä?

      Tietäisi ketä täällä käy kaipaamassa.. kerro jotain mikä liittyy sinuun ja häneen eikä muut tiedä. Vastaan itsekin kohta
      Ikävä
      77
      1746
    8. Haluisin suudella ja huokailla

      ja purra kaulaasi ja rakastella sinua. Haluisin puristella rintojasi ja pakaroitasi. Ei sinulla taida olla kuitenkaan ni
      Ikävä
      23
      1736
    9. Tietysti jokainen ansaitsee

      Hän varmasti ansaitsee vain parasta ja sopivinta tietenkin, suon sen onnen hänelle enemmän kuin mielelläni. Aika on nyt
      Ikävä
      17
      1653
    10. Miksi näin?

      Miksi vihervassut haluaa maahan porukkaa jonka pyhä kirja kieltää sopeutumisen vääräuskoisten keskuuteen? Näin kotoutumi
      Maailman menoa
      39
      1458
    Aihe