Olen aina kirjoittanut hampurilaisesta, ett se on ok, kunhan jättää sen pullan pois. Täytyy myöntää, että väärässä olen, kun katsoo esimerkiksi HK jauheliha pivin tuoteselostusta. Tosin en koskaan osta valmiita mikrouunissa lämmitettäviä hampurilaisia.
Ketkä näitä syö, niin ei tarvitse ihmetellä, jos jotkut ovat hieman vilahtaneita.
HK:n Jauhelihapihvi: suomalainen broilerinliha ja -nahka, vesi, korppujauho (mm. vehnäjauho, hiiva), soijaproteiini, suomalainen porsaanliha, suomalainen kamara, mausteet (mm. sipuli, mustapippuri, korianteri), herneproteiini, perunajauho, suola (1,3 %), happamuudensäätöaineet (E262, kaliumlaktaatti), glukoosi. Laktoositon. Lihaa 40 %, liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 51 %.
Hampurilainen
13
261
Vastaukset 13
- hpv13
Hampurilainen ei ole hampurilainen ilman sämpylää.
Kivikylällä on ihan hyvän makuiset jauhelihapihvit mutta eivät nekään käy sianrasvakarppaajille kun niissä on peräti 13.8g hiilihydraattia per 100 g:
http://www.kivikylan.fi/tuotteet/jauhelihapihvit/palvarin-jauhelihapihvi
Myös Lidlin jauhelihapihvit ovat hyviä vaan niissäkin lienee liikaa hiilihydraattia.- minun_mielipide---
Lisäaineet ovat näköjään ok. Tästä oli kysymys?
- hpv13
minun_mielipide--- kirjoitti:
Lisäaineet ovat näköjään ok. Tästä oli kysymys?
Onhan tuossa tietysti liikaa suolaa eli 1.3%. Ainut lisäaine tuossa on kaliumlaktaatti joka nyt ei ole mikään myrkky. Maitohapon kaliumsuola. Jos pelkää maitohappoa niin ei kannata syödä hapatettuja tuotteita ja kaliumia saa taas kasviksista.
- Vhh-faktat
Hampurilaiseen ei kuulu pulla, vaan vehnäsämpylä.
- hpv13
Sämpylä tai leipä, raaka-aine ei ole määräävä tässä yhteydessä. Ruishampurilainen ei ole yhtään hullumpi. Pihvin taas ei tarvitse sisältää lihaa vaan pihvi voi ihan hyvin olla kasvispihvi.
Hampurilaisen ja hodarin ideahan on siinä, että sen voi syödä pitämällä kiinni siitä leivästä ja täyte on kuuma.
Pullaksi nimitetään myös paistamatonta pientä leipätaikinaa, pitsapulla esimerkiksi.
- dtmerta0re9
Jes, syö rasvainen pihvisi rasvaisella juustolla ja majoneesilla kuorrutettuna valkoisen sämpylän välissä, niin saat varmasti insuliinisi pakkaamaan annoksen mukana tulleet rasvat kupeillesi. Nälkäkin lähtee, mutta en tiedä kuinka pitkäksi aikaa: riippuu siitä verensokeripiikistä, jonka hampurilainen ja muut sen ohessa nautittavat saavat aikaan.
- hpv13
Kaikki ruuan energia varastoituu insuliinista huolimatta ja todellakaan hampurilainen ei rasvaisuudestaan huolimatta pidä nälkää. Hampurilainen ei myöskään ole virallisterveellistä ruokaa.
- dtmerta0re9
Ei suinkaan: jos insuliinia ei juuri erity (kun ruoka on sellaista, joka ei juuri nosta verensokeria tai nostaa sitä maltillisesti), ruuan energia tulee paitsi energiaksi käyttöön tai glukoosivarastoiksi, joka on eri asia kuin rasvavarastot.
- hpv13
dtmerta0re9 kirjoitti:
Ei suinkaan: jos insuliinia ei juuri erity (kun ruoka on sellaista, joka ei juuri nosta verensokeria tai nostaa sitä maltillisesti), ruuan energia tulee paitsi energiaksi käyttöön tai glukoosivarastoiksi, joka on eri asia kuin rasvavarastot.
Ihmisen insuliinin erityksestä noin puolet tulee aterioiden ulkopuolellla ja perusinsuliinin eritys riittää aivan hyvin kaiken ravinnon siirtämiseen soluihin.
Proteiini nostaa lisäksi insuliinin eritystä merkittävästi. Esimerkiksi naudanliha lisää insuliinin eritystä enemmän kuin pasta.
Rasva taas siirtyy suoraan rasvasoluihin. Sieltä sitä taas otetaan käyttöön tarpeen mukaan.
- näin_se_vain_on
McDonald's korostaa mielellään, että se käyttää vain sataprosenttista naudanlihaa (Ruotsista, Saksasta, Irlannista tai Suomesta), mutta pitkästä rivistä lisäaineita leivässä ja kastikkeissa puhutaan tietysti vähän vähemmällä melulla. Esimerkiksi sitä ei mainita, että Big Tastyn kastikkeessa on 29 ainesosaa ja lisäksi keinotekoisia liha- ja grilliaromeja, ja maineikkaassa Big Mac -kastikkeessa on lähes yhtä pitkä lisäainelista, jossa on muun muassa ksantaanikumia, arabikumia, rasvahappojen mono- ja diglyseridejä ja aromeja.
- hpv13
Rasvahappojen mono- ja diglyseridit ovat täysin harmittomia. Rasvat ovat glyrelolin triestereitä eli yhteen glyserolimolekyyliin on liittynyt 3 rasvahappoa ja vastaavasti mono ja digryreroleissa rasvahappoja on 1 tai 2. Elimistö purkaa joka tapauksessa nuo sidokset ja rasvahapot imeytyvät sellaisenaan.
Ksantaani- ja arabikumi ovat taas liukoista kuitua ja todennäköisesti terveydelle edullisia.
- ilmiantaja.nro.yksi
Hyvä kommentti Veijo!
Ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Ampuminen kylpylässä
Onko vornasen timbe käynyt hiukan kylpemässä vai mikä tämä ampumatapaus on kylpylässä? Tuntuu aika villi meno olevan naa1062444Kemijärvellä vesionnettomuus
Pitkänsillan ja taiteilijanniemen välillä nähty henkilön painuvan veden alle. Mitä on tapahtunut? Onko vesihiisi taas as441690- 1201238
Hei, voitko kuunnella
Voisitko auttaa minua selvittämään asioita? En halua ajaa sinua hulluuteen kanssani, en sitoa sinua, en esittää vaatimu1411179Joku porukka lähtenyt täältä
Ihmeen hiljainen on palsta nyt. Yleensä tänne tulvii aloituksia yms, mutta nyt on kyllä erikoisen hiljaista.2331091Costa Rica on tympeän makuinen kahvi
Ostin kahvin hinnan romahduksen kunniaksi Costa Rican "Premium Blendiä". Piti olla sataprosenttista arabialaista. No ain601033- 91982
Se kun olit pitkästä aikaa silmieni edessä
Oli kyllä sykähdyttävää. Tiedätkö, mikä laittaa minut ikävöimään sinua? Kun palautan mieleeni valtavan ihanan olemuksen,55901- 63851
- 83841
Olipa yllätys
Kuten hyvin moni tiesi/arvasi että valetta alusta loppuun toi *olemme ystäviä* satu. Instassaan käsi kädessä kuva kertoo215794- 44780
- 93759
Oletteko koskaan torjuneet kaivattuanne?
Minä olen, kun en silloin tajunnut vielä ihastuneeni. Yritin paikata tapahtunutta, mutta ei onnistunut enää.44753On todella ikävää
Todella ikävää, että asiat ovat menneet tällaisiksi. Tämä ei ollut missään vaiheessa tarkoitukseni. Olen tehnyt virheit79678- 59603
Onkin niin, että olet hulluna minuun
mutta et uskalla sitä tuoda ilmi. Salaa haaveilet kiihkeästä suhteesta, vaan siihen se jää, ja syyksi esteet ja muut. S30580- 58569
- 39555
Kai sä mies ymmärrät..
..ettet jättänyt vaihtoahtoa. Tottakai toivon vielä, että pystyisit toimimaan niin että asiat korjaantuisivat. Vahvast30532