Hampurilainen

näin_se_vain_on

Olen aina kirjoittanut hampurilaisesta, ett se on ok, kunhan jättää sen pullan pois. Täytyy myöntää, että väärässä olen, kun katsoo esimerkiksi HK jauheliha pivin tuoteselostusta. Tosin en koskaan osta valmiita mikrouunissa lämmitettäviä hampurilaisia.
Ketkä näitä syö, niin ei tarvitse ihmetellä, jos jotkut ovat hieman vilahtaneita.

HK:n Jauhelihapihvi: suomalainen broilerinliha ja -nahka, vesi, korppujauho (mm. vehnäjauho, hiiva), soijaproteiini, suomalainen porsaanliha, suomalainen kamara, mausteet (mm. sipuli, mustapippuri, korianteri), herneproteiini, perunajauho, suola (1,3 %), happamuudensäätöaineet (E262, kaliumlaktaatti), glukoosi. Laktoositon. Lihaa 40 %, liha ja lihaan verrattavat valmistusaineet yhteensä 51 %.

13

230

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • hpv13

      Hampurilainen ei ole hampurilainen ilman sämpylää.

      Kivikylällä on ihan hyvän makuiset jauhelihapihvit mutta eivät nekään käy sianrasvakarppaajille kun niissä on peräti 13.8g hiilihydraattia per 100 g:
      http://www.kivikylan.fi/tuotteet/jauhelihapihvit/palvarin-jauhelihapihvi

      Myös Lidlin jauhelihapihvit ovat hyviä vaan niissäkin lienee liikaa hiilihydraattia.

      • minun_mielipide---

        Lisäaineet ovat näköjään ok. Tästä oli kysymys?


      • hpv13
        minun_mielipide--- kirjoitti:

        Lisäaineet ovat näköjään ok. Tästä oli kysymys?

        Onhan tuossa tietysti liikaa suolaa eli 1.3%. Ainut lisäaine tuossa on kaliumlaktaatti joka nyt ei ole mikään myrkky. Maitohapon kaliumsuola. Jos pelkää maitohappoa niin ei kannata syödä hapatettuja tuotteita ja kaliumia saa taas kasviksista.


    • Vhh-faktat

      Hampurilaiseen ei kuulu pulla, vaan vehnäsämpylä.

      • hpv13

        Sämpylä tai leipä, raaka-aine ei ole määräävä tässä yhteydessä. Ruishampurilainen ei ole yhtään hullumpi. Pihvin taas ei tarvitse sisältää lihaa vaan pihvi voi ihan hyvin olla kasvispihvi.

        Hampurilaisen ja hodarin ideahan on siinä, että sen voi syödä pitämällä kiinni siitä leivästä ja täyte on kuuma.

        Pullaksi nimitetään myös paistamatonta pientä leipätaikinaa, pitsapulla esimerkiksi.


    • dtmerta0re9

      Jes, syö rasvainen pihvisi rasvaisella juustolla ja majoneesilla kuorrutettuna valkoisen sämpylän välissä, niin saat varmasti insuliinisi pakkaamaan annoksen mukana tulleet rasvat kupeillesi. Nälkäkin lähtee, mutta en tiedä kuinka pitkäksi aikaa: riippuu siitä verensokeripiikistä, jonka hampurilainen ja muut sen ohessa nautittavat saavat aikaan.

      • hpv13

        Kaikki ruuan energia varastoituu insuliinista huolimatta ja todellakaan hampurilainen ei rasvaisuudestaan huolimatta pidä nälkää. Hampurilainen ei myöskään ole virallisterveellistä ruokaa.


      • dtmerta0re9

        Ei suinkaan: jos insuliinia ei juuri erity (kun ruoka on sellaista, joka ei juuri nosta verensokeria tai nostaa sitä maltillisesti), ruuan energia tulee paitsi energiaksi käyttöön tai glukoosivarastoiksi, joka on eri asia kuin rasvavarastot.


      • hpv13
        dtmerta0re9 kirjoitti:

        Ei suinkaan: jos insuliinia ei juuri erity (kun ruoka on sellaista, joka ei juuri nosta verensokeria tai nostaa sitä maltillisesti), ruuan energia tulee paitsi energiaksi käyttöön tai glukoosivarastoiksi, joka on eri asia kuin rasvavarastot.

        Ihmisen insuliinin erityksestä noin puolet tulee aterioiden ulkopuolellla ja perusinsuliinin eritys riittää aivan hyvin kaiken ravinnon siirtämiseen soluihin.

        Proteiini nostaa lisäksi insuliinin eritystä merkittävästi. Esimerkiksi naudanliha lisää insuliinin eritystä enemmän kuin pasta.

        Rasva taas siirtyy suoraan rasvasoluihin. Sieltä sitä taas otetaan käyttöön tarpeen mukaan.


    • näin_se_vain_on

      McDonald's korostaa mielellään, että se käyttää vain sataprosenttista naudanlihaa (Ruotsista, Saksasta, Irlannista tai Suomesta), mutta pitkästä rivistä lisäaineita leivässä ja kastikkeissa puhutaan tietysti vähän vähemmällä melulla. Esimerkiksi sitä ei mainita, että Big Tastyn kastikkeessa on 29 ainesosaa ja lisäksi keinotekoisia liha- ja grilliaromeja, ja maineikkaassa Big Mac -kastikkeessa on lähes yhtä pitkä lisäainelista, jossa on muun muassa ksantaanikumia, arabikumia, rasvahappojen mono- ja diglyseridejä ja aromeja.

      • hpv13

        Rasvahappojen mono- ja diglyseridit ovat täysin harmittomia. Rasvat ovat glyrelolin triestereitä eli yhteen glyserolimolekyyliin on liittynyt 3 rasvahappoa ja vastaavasti mono ja digryreroleissa rasvahappoja on 1 tai 2. Elimistö purkaa joka tapauksessa nuo sidokset ja rasvahapot imeytyvät sellaisenaan.

        Ksantaani- ja arabikumi ovat taas liukoista kuitua ja todennäköisesti terveydelle edullisia.


    • ilmiantaja.nro.yksi

      Hyvä kommentti Veijo!

    Ketjusta on poistettu 2 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Nasima löi Jussille luun kurkkuun

      Nasima kertoi ettei Jussi sovi puhemieheksi, koska sallii rasismin. Mihin toimiin perussuomalaiset ryhtyvät? Kuka nouse
      Maailman menoa
      555
      9188
    2. Razmyar on säälittävä - puhemiehellä ei ole mitään syytä ottaa kantaa tähän "silmäkohuun"

      jonka toimittajat sai aikaan. Asia ei kuulu puhemiehelle millään lailla. Razmyar haluaa taas vaan huomiota. Mutta jos r
      Maailman menoa
      165
      6284
    3. Miten Eerolan silmäkuvat voivat levitä muutamassa tunnissa ympäri maailmaa?

      Seuraako koko maailma persujen ja erityisesti Eerolan somea reaaliajassa? Edes kansanedustajan itsemurha eduskuntatalos
      Maailman menoa
      381
      5350
    4. Siviilipalvelusmies Halla-aho normalisoi rasismin perussuomalaisissa

      SMP:n tuhkille perustettu puolue ei ollut ihmisiä vastaan, vaan instituutiokriittinen. "Missä EU - siellä ongelma", oli
      Perussuomalaiset
      72
      4821
    5. Suomalaisilta vaaditaan valtavasti suvaitsevaisuutta - miksi sitä ei vaadita muslimeilta

      Suomalaisilta vaaditaan kaikkea, pitää olla suvaitsevainen ja hyväksyä vieraiden tavat, rasisti ei saa olla jne. Miksi s
      Maailman menoa
      101
      4433
    6. Juuri Suomen valtamedian toimittajat teki "silmävääntelystä" sen kohun

      ja ilmeisesti ottivat yhteyttä myös ulkomaisiin medioihin, että katsokaas tätä. Mutta Japanin medioissa on asiaan suhta
      Maailman menoa
      166
      4103
    7. SDP:n kansanedustaja Marko Asell: Suomen myönnettävä maahanmuuton ongelmat

      Hänen mielestään Suomen pitää pyrkiä rajoittamaan jyrkästi turvapaikanhakijoiden pääsyä maahan ja hän arvioi, että maaha
      Maailman menoa
      206
      4037
    8. Sinun ja kaivatun nimikirjaimet

      Mitkä ne on ? Meillä H❤️M 👩‍❤️‍👩
      Ikävä
      106
      2166
    9. Onko sinulla ja kaivatulla

      joku yhteinen tärkeä paikka?
      Ikävä
      114
      1568
    10. sä oot ehkä

      maailman omituisin tyyppi
      Ikävä
      53
      1106
    Aihe