Yläraja päivässä on 27 munaa

Näläkämäki

Mitä voimakkaampi keltuaisen väri on, sitä enemmän munassa on ravinteita.

Kananmunan keltuainen on täynnä terveellisiä ravinteita, vaikka moni jättääkin sen nykyään syömättä sen sisältämän rasvan vuoksi. Ei ehkä kuitenkaan kannattaisi.

Noin sata vuotta sitten Missourin yliopiston tutkija Leroy S. Palmer havaitsi, että kananmunan keltuaisen värillä oli todella väliä – mitä voimakkaamman keltainen väri, sitä paremmin kana on saanut ravinteita. Mikäli kana on saanut yksipuolista ravintoa sisältäen pääasiassa viljatuotteita, keltuainen on vaalean keltainen. Sen sijaan jos kana on saanut viljatuotteiden lisäksi maissia, kasveja ja hyönteisiä, kanan keltuainen on voimakkaan keltainen ja siinä on pieni vivahde oranssiin.

Voimakkaan keltainen keltuainen sisältää enemmän ravinteita kuin vaalea ja se sisältää myös enemmän karotenoideja. Karotenoidit ovat antioksidantteja, jotka edistävät A-vitamiinin muodostumista. A-vitamiini puolestaan tekee hyvää muun muassa näkökyvylle, vastustuskyvylle ja luille.

http://www.mtv.fi/lifestyle/makuja/artikkeli/tiesitko-taman-erikoisen-faktan-keltuainen-paljastaa-kananmunan-terveellisyyden/6158356

1

89

Äänestä

    Vastaukset 1

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • näin-on-todella

      Fogelholm on maininnut, ettei nämä maailmalla tulevat tutkimukset koske suomalaisia, koska meillä on erilaiset geenit.
      Siis hän sanoo, että 3 munaa viikossa on sopiva määrä, muuten ihmiset saavat liikaa muun muassa D-vitamiinia.
      Jos kaikki tekee toisin, kuin nämä viralliset tollot selittää, niin pysyy terveenä on fakta. Siihen ei auta Mattilan, Puustisen tai jonkin toisen VHH kannattajan mollaaminen.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Ampuminen kylpylässä

      Onko vornasen timbe käynyt hiukan kylpemässä vai mikä tämä ampumatapaus on kylpylässä? Tuntuu aika villi meno olevan naa
      Naantali
      74
      1670

    2. Naantalin kylpylän ampujat

      Oli somppumatuja. Nyt mennään. Suomi on ruotsi.
      Maailman menoa
      23
      1172

    3. Kemijärvellä vesionnettomuus

      Pitkänsillan ja taiteilijanniemen välillä nähty henkilön painuvan veden alle. Mitä on tapahtunut? Onko vesihiisi taas as
      Kemijärvi
      32
      1073

    4. Hei, voitko kuunnella

      Voisitko auttaa minua selvittämään asioita? En halua ajaa sinua hulluuteen kanssani, en sitoa sinua, en esittää vaatimu
      Ikävä
      134
      906

    5. Joku porukka lähtenyt täältä

      Ihmeen hiljainen on palsta nyt. Yleensä tänne tulvii aloituksia yms, mutta nyt on kyllä erikoisen hiljaista.
      Ikävä
      189
      816

    6. Miten yrität

      Vielä saada kaivattusi?
      Ikävä
      64
      694

    7. Olipa yllätys

      Kuten hyvin moni tiesi/arvasi että valetta alusta loppuun toi *olemme ystäviä* satu. Instassaan käsi kädessä kuva kertoo
      Kotimaiset julkkisjuorut
      192
      609

    8. On todella ikävää

      Todella ikävää, että asiat ovat menneet tällaisiksi. Tämä ei ollut missään vaiheessa tarkoitukseni. Olen tehnyt virheit
      Ikävä
      79
      598

    9. Tuletko tänään

      Jos soitan? Niin... tuletko?🖤
      Ikävä
      49
      561

    10. Mitä kirjainta kaipaat?

      L.
      Ikävä
      69
      530

    11. Se kun olit pitkästä aikaa silmieni edessä

      Oli kyllä sykähdyttävää. Tiedätkö, mikä laittaa minut ikävöimään sinua? Kun palautan mieleeni valtavan ihanan olemuksen,
      Ikävä
      32
      518

    12. Ottanet yhteyttä

      Facebookissa,jos on jotain asiaa.Miehelle! T.M-nainen.
      Ikävä
      55
      507

    13. Muutto auto hakee sut tänään!

      Tein sulle oman huoneen! mieheltä naiselle
      Ikävä
      57
      485

    14. Oletteko koskaan torjuneet kaivattuanne?

      Minä olen, kun en silloin tajunnut vielä ihastuneeni. Yritin paikata tapahtunutta, mutta ei onnistunut enää.
      Ikävä
      25
      457

    15. Kai sä mies ymmärrät..

      ..ettet jättänyt vaihtoahtoa. Tottakai toivon vielä, että pystyisit toimimaan niin että asiat korjaantuisivat. Vahvast
      Ikävä
      28
      432

    16. Minä vuonna olet syntynyt?

      😊
      Ikävä
      34
      424

    17. En tiedä mitä sanoa

      Siksi en vastannut😔
      Ikävä
      33
      423

    18. Jos kaivattusi olisi

      Vieressäsi niin mitä tekisit?
      Ikävä
      40
      417

    19. Kiinni jäit

      Ei olisi uskonut sinusta
      Ikävä
      16
      409

    20. Päivän galluppi

      Minkälainen ehkäisy sinkkupalstalaisilla käytössä?
      Sinkut
      82
      398
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt