Yläraja päivässä on 27 munaa

Näläkämäki

Mitä voimakkaampi keltuaisen väri on, sitä enemmän munassa on ravinteita.

Kananmunan keltuainen on täynnä terveellisiä ravinteita, vaikka moni jättääkin sen nykyään syömättä sen sisältämän rasvan vuoksi. Ei ehkä kuitenkaan kannattaisi.

Noin sata vuotta sitten Missourin yliopiston tutkija Leroy S. Palmer havaitsi, että kananmunan keltuaisen värillä oli todella väliä – mitä voimakkaamman keltainen väri, sitä paremmin kana on saanut ravinteita. Mikäli kana on saanut yksipuolista ravintoa sisältäen pääasiassa viljatuotteita, keltuainen on vaalean keltainen. Sen sijaan jos kana on saanut viljatuotteiden lisäksi maissia, kasveja ja hyönteisiä, kanan keltuainen on voimakkaan keltainen ja siinä on pieni vivahde oranssiin.

Voimakkaan keltainen keltuainen sisältää enemmän ravinteita kuin vaalea ja se sisältää myös enemmän karotenoideja. Karotenoidit ovat antioksidantteja, jotka edistävät A-vitamiinin muodostumista. A-vitamiini puolestaan tekee hyvää muun muassa näkökyvylle, vastustuskyvylle ja luille.

http://www.mtv.fi/lifestyle/makuja/artikkeli/tiesitko-taman-erikoisen-faktan-keltuainen-paljastaa-kananmunan-terveellisyyden/6158356

1

81

Äänestä

    Vastaukset

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • näin-on-todella

      Fogelholm on maininnut, ettei nämä maailmalla tulevat tutkimukset koske suomalaisia, koska meillä on erilaiset geenit.
      Siis hän sanoo, että 3 munaa viikossa on sopiva määrä, muuten ihmiset saavat liikaa muun muassa D-vitamiinia.
      Jos kaikki tekee toisin, kuin nämä viralliset tollot selittää, niin pysyy terveenä on fakta. Siihen ei auta Mattilan, Puustisen tai jonkin toisen VHH kannattajan mollaaminen.

    Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.

    Takaisin ylös

    Luetuimmat keskustelut

    1. Joensuun kaupunki levittelee tonttitietoja Keskisuomalaiselle

      Sähköposteja ja tonttitietoja levitellään mm. Pasi Koivumaalle
      Joensuu
      14
      2029

    2. Oletko nainen alkanut kammoamaan minua

      Sinua ei näy eikä kuulu, ja ilmeisesti kiertelet tilanteita. Oletko huomannut, että olet vieläkin ajatuksissani luvattom
      Ikävä
      63
      1405

    3. Saako 60 v vielä töitä? Arto Nyberg puhuu suoraan elämästä ilman töitä

      Arto Nyberg täyttää tänään 60 v. Onnea! Nyberg totuttiin näkemään suoran haastatteluohjelman kapteenina vuodesta toise
      Maailman menoa
      102
      1379

    4. Toivoisitko Rakas vielä?

      Haluaisitko vielä? Uskoisin osaavani näyttää sinulle, kuinka ainutlaatuinen nainen olet.
      Ikävä
      68
      1225

    5. Tiesitkö tätä ex-miehistä? Noriko Salo jysäytti yllätyspaljastuksen

      Noriko Salo ja ex-F1 kuski Mika Salo olivat naimisissa v. 1999-2022. Kirsi Salon ex-mies puolestaan on muusikko Sammy A
      Kotimaiset julkkisjuorut
      5
      1151

    6. Ihan pieni näkeminen vaan

      👋 ja minä olisin valmis jo vaikka mihin sun kanssa. Nämä on näitä.. 🤫🫣😘💥
      Ikävä
      31
      997

    7. En haluaisi kaiken kuihtuvan pois

      ilman, että olemme voineet jutella rauhassa kasvotusten... Mutta mistä ihmeestä löydän sinut?
      Ikävä
      52
      996

    8. Koska tajusit silloin aikanaan

      että olin ihastunut sinuun? 🤭😍 Taisin olla aika läpinäkyvä 🫣❤️
      Ikävä
      47
      981

    9. Keskustelua kasteesta

      You tubessa kaksi pappia keskustelivat kasteesta ja kritisoivat raamatullista uskovien kastetta. Toinen heistä yritti
      Kaste
      334
      950

    10. Huh, huh! Sofia Belorf ei ole itse pessyt hiuksiaan kolmeen vuoteen

      Sofia Belorf elää ökyelämää Dubaissa. Sofian arjessa kulta, raha ja luksus ovat vahvasti läsnä. Luksuselämään tottuneell
      Kotimaiset julkkisjuorut
      42
      917
    Aihe
    TietosuojaselosteKäyttöehdotEvästeasetuksetSäännöt