Mitä voimakkaampi keltuaisen väri on, sitä enemmän munassa on ravinteita.
Kananmunan keltuainen on täynnä terveellisiä ravinteita, vaikka moni jättääkin sen nykyään syömättä sen sisältämän rasvan vuoksi. Ei ehkä kuitenkaan kannattaisi.
Noin sata vuotta sitten Missourin yliopiston tutkija Leroy S. Palmer havaitsi, että kananmunan keltuaisen värillä oli todella väliä – mitä voimakkaamman keltainen väri, sitä paremmin kana on saanut ravinteita. Mikäli kana on saanut yksipuolista ravintoa sisältäen pääasiassa viljatuotteita, keltuainen on vaalean keltainen. Sen sijaan jos kana on saanut viljatuotteiden lisäksi maissia, kasveja ja hyönteisiä, kanan keltuainen on voimakkaan keltainen ja siinä on pieni vivahde oranssiin.
Voimakkaan keltainen keltuainen sisältää enemmän ravinteita kuin vaalea ja se sisältää myös enemmän karotenoideja. Karotenoidit ovat antioksidantteja, jotka edistävät A-vitamiinin muodostumista. A-vitamiini puolestaan tekee hyvää muun muassa näkökyvylle, vastustuskyvylle ja luille.
http://www.mtv.fi/lifestyle/makuja/artikkeli/tiesitko-taman-erikoisen-faktan-keltuainen-paljastaa-kananmunan-terveellisyyden/6158356
Yläraja päivässä on 27 munaa
Näläkämäki
1
61
Vastaukset
- näin-on-todella
Fogelholm on maininnut, ettei nämä maailmalla tulevat tutkimukset koske suomalaisia, koska meillä on erilaiset geenit.
Siis hän sanoo, että 3 munaa viikossa on sopiva määrä, muuten ihmiset saavat liikaa muun muassa D-vitamiinia.
Jos kaikki tekee toisin, kuin nämä viralliset tollot selittää, niin pysyy terveenä on fakta. Siihen ei auta Mattilan, Puustisen tai jonkin toisen VHH kannattajan mollaaminen.
Ketjusta on poistettu 0 sääntöjenvastaista viestiä.
Luetuimmat keskustelut
Yksi viesti häneltä ja ottaisin takaisin
Mutta ei sitä tule. Ja ehkä parempi niin, tein jo valintani. En saanut häneltä tarpeeksi, kaikki muu meni minun edelle j634423Sä olet epävakaa
tai ainakin yrität onnistuneesti vaikuttaa siltä. Ei sun kanssa uskalla ruveta yhtään mihinkään, menis hommat ojasta all492464Mieti miten paljon yritin
Löytää yhteyttä kanssasi uudelleen sen väärinymmärryksen jälkeen. Koen etten tullut puoleltasi hyvin kohdelluksi mies😔622130- 741330
- 681130
Helena Ahti-Hallberg laukoo suorat sanat - Tämä voi olla ongelma uudella TTK kaudella: "Jos on..."
Helena Ahti-Hallberg - tuo upea ja vaativa TTK-tuomari! Tanssii Tähtien Kanssa suosikkiohjelma starttaa syksyn iloksi ja221130- 281075
Ihmisen todellinen tarkoitus, dharma on tehdä tietoinen valinta toimia muiden hyväksi.
Tällä polulla ei ole tappioita eikä häviöitä. Vaikka ihminen ei pääsisi tällä polulla loppuun asti, hän ei menetä mitä417994- 67857
- 64788