Ranskassa paradoksaalista

098765406

Historiallisesti Ranskan näyttävät jääneen noin 100 vuotta jäljessä meitä sokerin kulutus. Näytämme käyttää noin kaksi kertaa niin paljon sokeria kuin Ranskan. Kun asuin Pariisin 80-luvulla, huomasin että suurin osa naisista, joilla on tietty ikä ei syö leipää. Myös ranskalainen valkoinen leipä on pienempi sokeripitoisuus kuin Amerikassa. Se on noin 2 prosenttia sokeria, jossa valkoinen leipä Yhdysvalloissa voi olla 10 tai 12 prosenttia. Joten se todellakaan ole paradoksaalista, jos tarkastellaan sokerin kulutus vain kun tarkastelee rasvan kulutusta.

14

497

    Vastaukset 14

    Anonyymi (Kirjaudu / Rekisteröidy)
    5000
    • hpv20

      Suomalaiset syövät enemmän rasvaa kuin ranskalaiset mutta ero on pieni. Suomalaiset syövät myös enemmän sokeria ja sitä kuluu valitettavasti huomattavasti enemmän kuin Ranskassa. Ranskalaiset taas syövät merkittävästi enemmän lihaa.

      • Että-

        Voi voi!
        Rankalaiset ja samoin sveitsiläiset ovat aina syöneet rasvaisia maitotuoteita kuten juustoa, Heidän sydäntauti tilastonsa ovat huomattavsati pienempiä kuin suomalaisten. Tri Ancel Keys otti kohteiksi 22 maata ja tästä pudotettiin pois sellaiset maat, jotka ei vastannut hänen ajatuksia. Suomi oli mukana seitsemän maan tukimuksissa. Jos edellä mainitut maat olisi ollut mukana ja Suomen tapaiset maat oltaisi jätetty ulkopuolelle. Keys ei olisi saanut toivottua tulosta.
        Suomessa ja monessa muussa köyhemmässä maassa oli kova työttömyys ja monia muutakin sydäntauteihin vakuttavia tressin aiheuttajia.


      • Marja-Orvokki

        Ranskassa syödään enemmän leipää kuin suomessa tämä on hyvä muistaa.


      • hpv20
        Että- kirjoitti:

        Voi voi!
        Rankalaiset ja samoin sveitsiläiset ovat aina syöneet rasvaisia maitotuoteita kuten juustoa, Heidän sydäntauti tilastonsa ovat huomattavsati pienempiä kuin suomalaisten. Tri Ancel Keys otti kohteiksi 22 maata ja tästä pudotettiin pois sellaiset maat, jotka ei vastannut hänen ajatuksia. Suomi oli mukana seitsemän maan tukimuksissa. Jos edellä mainitut maat olisi ollut mukana ja Suomen tapaiset maat oltaisi jätetty ulkopuolelle. Keys ei olisi saanut toivottua tulosta.
        Suomessa ja monessa muussa köyhemmässä maassa oli kova työttömyys ja monia muutakin sydäntauteihin vakuttavia tressin aiheuttajia.

        Valitettavasti linkit siivotaan täältä pois mutta suomalaiset syövät todellakin enemmän rasvaa kuin ranskalaiset. Mukava artikkeli asiasta löytyy kuin googlaa Where people around the world eat the most sugar and fat

        Ranskalaiset syövät kyllä enemmän voita (8 kg vuodessa eli 20 g päivässä) ja juustoja mutta vastaavasti vähemmän sianlihaa. Tyydyttynyttä rasvaa ranskalaiset ja suomalaiset syövät suunilleen 15E%. Tuon voi varmistaa googlaamalla Global, regional, and national consumption levels of dietary fats and oils in 1990 and 2010: a systematic analysis including 266 country-specific nutrition surveys

        Tärkein sydäntautien riskitekijä on huonot kolesteroliarvot eli korkea LDL ja matala HDL. Geeneilläkin on merkitystä, suomalaisilla on tässä suhteessa huonot geenit.


      • huonotgeenit
        hpv20 kirjoitti:

        Valitettavasti linkit siivotaan täältä pois mutta suomalaiset syövät todellakin enemmän rasvaa kuin ranskalaiset. Mukava artikkeli asiasta löytyy kuin googlaa Where people around the world eat the most sugar and fat

        Ranskalaiset syövät kyllä enemmän voita (8 kg vuodessa eli 20 g päivässä) ja juustoja mutta vastaavasti vähemmän sianlihaa. Tyydyttynyttä rasvaa ranskalaiset ja suomalaiset syövät suunilleen 15E%. Tuon voi varmistaa googlaamalla Global, regional, and national consumption levels of dietary fats and oils in 1990 and 2010: a systematic analysis including 266 country-specific nutrition surveys

        Tärkein sydäntautien riskitekijä on huonot kolesteroliarvot eli korkea LDL ja matala HDL. Geeneilläkin on merkitystä, suomalaisilla on tässä suhteessa huonot geenit.

        Kuukeloipa .... Kovatrasvat ja kolesteroli ystävämme.. sieltä näyttäis löytyvän notta ranskalaisilla kolesterolit paukkuvat.


      • hpv20
        huonotgeenit kirjoitti:

        Kuukeloipa .... Kovatrasvat ja kolesteroli ystävämme.. sieltä näyttäis löytyvän notta ranskalaisilla kolesterolit paukkuvat.

        Ranskalaisten kolesterolitasot saavuttivat englantilaiset vasta 1980 eli eiköhän sielläkin sydäntaudit ole lisääntymässä.

        Oletko ranskalainen? Suomalaisista tiedetään että kokonaiskolesterolin nousu 1 mmol/l lisää ikävakioitua sydäntautikuolleisuutta 46%.


      • huttusjussi
        hpv20 kirjoitti:

        Ranskalaisten kolesterolitasot saavuttivat englantilaiset vasta 1980 eli eiköhän sielläkin sydäntaudit ole lisääntymässä.

        Oletko ranskalainen? Suomalaisista tiedetään että kokonaiskolesterolin nousu 1 mmol/l lisää ikävakioitua sydäntautikuolleisuutta 46%.

        Sodan jälkeen Englannissa ruokasäännöstely päättyi joskus viiskyt luvullaniin tyydyttyneen rasvan kulutus lisääntyi ja kaikkia rasva/kolesteroli oppeja vastoin sydärikuolleisuus väheni.

        Mistä löydät tosi varmat tiedot nottakolesteroklit aiheuttavat sydäreitä???


      • hpv20
        huttusjussi kirjoitti:

        Sodan jälkeen Englannissa ruokasäännöstely päättyi joskus viiskyt luvullaniin tyydyttyneen rasvan kulutus lisääntyi ja kaikkia rasva/kolesteroli oppeja vastoin sydärikuolleisuus väheni.

        Mistä löydät tosi varmat tiedot nottakolesteroklit aiheuttavat sydäreitä???

        Koleserolin sv-sairauksia aiheuttava ominaisuus on eräs lääketieteen eniten tutkittu asia. Suomessa Finrisk-tutkimuksessa ja USA:ssa Framinghamin tutkimuksessa on seurattu kymmeniä tuhansia ihmisiä vuosikymmeniä. Huonommat kolesteroliarvot ovat johtaneet molemmissa sv-sairastuvuuden kasvuun.

        Ei tällaisia asioita oikein voi todistaa ihmiselle joka haluaa uskoa siihen että kovaa rasvaa voi syödä määrättömästi ilman seurauksia vaikka se huonontaakin kolesteroliarvoja. Kaikki asiantuntijat kylläkin uskovat kolesterolin ja sv-sairauksien yhteyteen. Voivathan he tietysti olla väärässäkin mutta tuskin ovat.


    • pp33

      Sokeria laitetaan liikaa ainakin jukurteihin ja moniin leivonnaisiin.Olenkin alkanut kiinnittämään tähän asiaan nyt enemmän huomiota.Liika makeus on vain paljon turhia kaloreita,josta lihomme.Esim kääretorttukin maistuu huomattavasti paremmalta kun siinä ei ole liikaa sokeria.

      Jos haluaa painon pysyvän samana myös leipää on käytettäävä vain vähän.

      Tekemällä oikeita valintoja saa syödä paljon,eikä liho.Vähäkalorinen ruoka on monesti yhtä hyvää.Itse jätin nyt tänä pääsiäisenä mämmin sokerin ja kerman kera syömättä.Olin sitä jo aiemmin syönytkin.

      Lihominen johtuu siitä ettei osaa syödä oikein.Kevyttä ruokaa saa syödä niin paljon kuin jaksaa.Ruoka annokset ei tarvitse olla pieniä.

      • hpv20

        Pitkälti noin. Lisäksi niitä jugurtteja ja pullia syödään liian usein ja liian isoja annoksia.


      • Hessusetä

        Rasvaiset ruuat sisältävät runsaasti kaloreita ja siksi lihottavat.


      • Kyttääjä-Kari

        Rasva lihottaa tottakai senhän tietää jo maitotilan lapsikin.


      • raakaavoita
        Hessusetä kirjoitti:

        Rasvaiset ruuat sisältävät runsaasti kaloreita ja siksi lihottavat.

        Kyl kyll, mutta se laatu ratkaisee. Mulla tippu paino parissa viikossa viis kiloo kun vaihdoin Keijun raakaan voihin.


      • vekulinköpingistä

        Meidän ruokapöydässä on aina hyvää, terveellistä ja sydänystävällistä beceliä. Kuinkas muuten?


    Ketjusta on poistettu 1 sääntöjenvastaista viestiä.

    Luetuimmat keskustelut

    1. Kuinkahan monen

      Naisen puolisoa olet nainen vikitellyt ja eron aiheuttanut? Toivottavasti karma on ku*sut muroihisi useamman kuin kerran
      Ikävä
      99
      929
    2. Mies, kumman ottaisit mieluummin

      176 cm vai 154 cm naisen, jos molemmat muuten yhtä viehättäviä? Mikä on oma pituutesi?
      Sinkut
      155
      869
    3. Kauan mökötetään toisillemme?

      Loppuelämäkö? Vai oisko jo pussailutreffit?
      Ikävä
      64
      730
    4. Pettymys TTK-parketilla! Anna Hanski tippui - Sami-opelta erikoinen heitto: "Nyt sä pääset..."

      Toisena parina Tanssii Tähtien Kanssa -kisasta tippuivat Anna Hanski ja Sami Helenius. Pettymys oli käsinkosketeltava y
      Tanssii tähtien kanssa
      26
      692
    5. Anteeksi mies

      En jaksa tätä…, en halua, että sinulla on paha mieli tämän takia. Viestiä Sinulle.
      Ikävä
      47
      684
    6. Tekisi mieli vetäistä kunnon jurrit sinun kanssasi

      Ja keskustella asiat, ei tästä tule hevonvttua.
      Ikävä
      46
      654
    7. Eikö olisi mukavaa

      Jakaa arki yhdessä mies. Tämmöisin aatoksin.
      Ikävä
      47
      614
    8. Poliisi etsii kadonnutta henkilöä Lapualla

      Henkilö on kadonnut 18-19.9.2026 välisenä yönä. Henkilö on hoikka,n 185 cm pitkä. Kadonneella on ollut katoamishetkellä
      Lapua
      31
      562
    9. Mieti oikeasti

      Ollaan lähes tuntemattomia, mutta samalla on tämä erityinen vuosien tilanne takana, joka on ollut monella tapaa väärin.
      Ikävä
      30
      547
    10. Oot komea

      etkä näytä vanhenevan. Mieskarkki. Mä en yritä mitään, mä oon sulle liian vanha. Olis kuitenkin kiva tutustua suhun. n
      Ikävä
      20
      533
    11. Laittaisit viestin suoraan!!

      Haluaisin...
      Ikävä
      31
      531
    12. Olen nainen pahoillani, että tykkään sinusta niin paljon, että

      Haluaisin panna sua. Tuntuu vaan siltä, että olet sen suhteen ihan haluton. Ei minulle riitä pelkkä ystävyyssuhde.
      Ikävä
      36
      521
    13. Venäjä häviämässä 30 vuoden sodan

      Ukraina vapautti kolme aluetta, operaatio Vivaldi laajenee
      Maailman menoa
      450
      518
    14. Jonkun mussukka ajanu rallia

      S- Marketilla. Vautsi vau.
      Hyrynsalmi
      6
      496
    15. Se oli molemminpuolinen limerenssi

      Limerenssi myös sinulla kun näin pitkän ajan jälkeen päivystää palstaa. 🤭
      Ikävä
      81
      489
    16. Minä kyllä odotan nainen

      että sinun kanssa voisin jutella asioista ihan oikeasti.
      Ikävä
      44
      471
    17. Tiedoksi yhdelle naiselle

      että mies lähestyy kaikin tavoin jos on kiinnostunut! 🙋🏻‍♂️
      Ikävä
      42
      460
    18. Onko kaivattusi

      Hoikistunut?
      Ikävä
      30
      456
    19. Rydman, herätys!

      "Veikkauksen toimitusjohtaja Olli Sarekoski tienasi kiinteää palkkaa 445 891 euroa ja lisiä 72 157. Kuukausipalkka oli 3
      Maailman menoa
      64
      437
    20. En laita sulle viestiä

      Toivottavasti ymmärrät jo mies hyvä, että en tule koskaan laittamaan sulle viestiä enkä soittamaan sulle. Minusta ei sii
      Ikävä
      39
      424
    Aihe