Nuo tilastot kertovat lähinnä siitä, että joku proteiinibuumi on menossa. Erikoista tuossa oli prosentin kasvanut viljan kulutus, kun tästä on helppo vähentää hiilareita, rasvattoman maidokkeen kulutus oli pudonnut kymmenen prosenttia (kevyt- ja täysmaito olivat ennellaan), myös kanamunien kulutus oli kasvanut.
https://www.luke.fi/uutiset/mita-suomes ... onna-2016/
Viljankin kulutus on laskenut ihan hyvin samalla kun sydänterveys on parantunut, kuten voidaan tästä luonnonvarakeskuksen taulukosta kulutus 50-luvulta lähtien päätellä:
http://stat.luke.fi/ravintotase
https://www.luke.fi/uutiset/mita-suomes ... onna-2016/
Viljankin kulutus on laskenut ihan hyvin samalla kun sydänterveys on parantunut, kuten voidaan tästä luonnonvarakeskuksen taulukosta kulutus 50-luvulta lähtien päätellä:
http://stat.luke.fi/ravintotase
Vastaukset 3
Vanhimmat
Suomessa+on+laskenut+tyydytetyn+rasvan+syönti+21E%:tista+14E%:iin+vuodesta+1970.+Samalla+monityydyttymättömän+rasvan+syönti+on+kasvanut+huimasti+kun+sitä+ei+vuonna+1970+kulutettu+juuri+lainkaan+ja+nyt+sitä+kuluu+noin+6E%.
Ei+tuon+Luken+artikkelin+mukaan+ole+menossa+minkäänlaista+kasvisruoka,+proteiini-+tai+karppausbuumia.+Kasvisssyöjiä+nut+on+ehkä+muutama+prosentti,+sianrasvakarppaajia+ehkä+promille.
Margariinin myynnin kasvun myötä ovat monet krooniset sairaudet lisääntyneet
Ei muuta kuin pakurikääpää korvaan!